Shiva Indisk Restaurang

Papadam

Indisk linschips med mango chutney.

Samosa

Indisk vegetarisk pirog med mintsås.

Onion Vaji

Friterad gul lök i gram mjöl som serveras med sweet chilisås.

Kyckling Paneer Pakora

Friterad kycklingfilé med paneer i gram mjöl som serveras med mintsås.

Tandoori Chicken

2 st marinerade och grillade kycklinglår med separat tomat-och cashewnötsås.

Tikka Butter Masala

Välj protein i nästa steg.

Shiva's Special

Marinerad grillad kycklingfilé, lammfilé, kungsräkor tillagad i cashewnötsås.

Chicken Tikka Sizlar

Marinerad och grillad kycklingfilé med separat mild sås.

Mixed Sizlar

Marinerade och grillade kungsräkor, kycklingfilé och lammfilé med separat mild sås.

Hot & Sweet Chicken

Vitlök och cashewnöt marinerad kycklingfilé grillad i lerugn och tillagad i en mix av yoghurt, gräslök, mynta och cashewnötsås.

Benazas

Vitlök och cashewnöt marinerad kycklingfile grillad i lerugn och tilalgad i en mix av yoghurt, gräslök, mynta och cashewnötsås.

Malabor

Tillagad med speciella kryddor, koriander, kokos och grön chili i cashewnötsås.

Hot Sizzling Kyckling

Grillad kyckling blandning av grönsaker med hot chilisås.

Hot Sizzling Lammfilé

Grillad lammfilé blandning av grönsaker med hot chilisås.

Marinerad Kycklingfilé Balti

Tillagad med bl.a. lök, paprika, koriander och ingefära.

Lammgryta I Baltisås

Tillagad med bl.a. lök, paprika, koriander och ingefära.

Tikka Karai Kyckling

Tikka Karai Lammfilé

Chicken Korma Gryta

Med kokos, russin, cashewnötter och smör i yoghurtsås.

Chicken Goa Gryta

Kycklinggryta med russin och mango pulp tillagad i cashewnötssås.

Lamm Korma

Med kokos, russin, cashewnötter och smör i yoghurtsås.

Kyckling Curry

Tillagad i indisk currysås.

Kyckling Spenat

Tillagad med spenat i currysås.

Kyckling Sambal

Tillagad med sambalsås. Något sötsur och stark i smaken.

Kyckling Bhuna

Tillagad med lök, paprika, koriander och smör i stark sås.

Kyckling Madras

Sydindisk gryta med kokos och medium stark kryddad sås.

Kyckling Vindaloo

Extra stark nordindisk gryta med röd chili.

Lamm Curry

Tillagad i indisk currysås.

Lamm Rogan Josh

Tillagad i yoghurt och mellanstarksås.

Lamm Spenat

Tillagad med spenat i currysås.

Lamm Madras

Sydindisk gryta med kokos och medium starka kryddor i sås.

Lamm Bunna

Tillagad med lök, paprika, koriander och smör i stark sås.

Lamm Vindaloo

Extra stark nordindisk gryta med röd chili.

Vegetarisk Mix Gryta

Blandade grönsaker tillagad med indisk specialsås.

Palak Paneer

Färskost och hackad spenat tillagad i tomat och cashewnötsås.

Spenat Bhaji

Spenat tillagad med tomat och currysås.

Dal Makhani

Blandade linser tillagad i tomat och currysås.

Spenat Daal Makhani

Bladspenat och blandade linser med tomat och cashewnötsås.

Paneer Butter Masala

Hemgjord ost tillagad i tomat och cashewnötssås.

Dal Tarka

Gula linser med vitlök, indiska kryddor och koriander i curry och tomatsås.

Biriyani Kyckling

Biriyani Lamm

Biriyani Räkor

Chicken Goa Barn

Kycklinggryta med russin och mango pulp tillagad i cashewnötssås.

Chicken Tikka Butter Masala Barn

Marinerade och grillad kyckling tillagad i tomat och cashewnötssås.

Chicken Tandoori Barn

Yoghurtmarinerade och grillade kycklinglår.

Lamm Korma

Med kokos, russin, cashewnötter och smör i yoghurtsås.

Naan

Bröd bakat i lerugn.

Vitlöks Naan

Naanbröd med vitlökssmak.

Chili Cheese Naan

Ostinbakade naanbröd.

Peshwari Naan

Naan med cashewnötter, kokos och russin.

Lassi

Indisk shake med yoghurt och mango pulp.

Kulfi

Indisk glass, långkokt mjölk med saffran, kokos och mango.

Rajta

Dipp med yoghurt, gurka, tomat, lök och indiska kryddor.

Indisk Mintsås

Mixed Pickles

Chili Pickles

Extra Ris

Mango Chutney

Sötsurt och stark.

Pilau Ris

Saffransris tillagat med smör.