Svensk hårdost lagrad i 12 månader och som spetsats med en underbart smakrik päroncognac. Den är en unik lagrad hårdost, god och kraftfull med perfekt avvägd sälta, karakteristiskt fruktiga pärontoner och fyllighet från cognacen. Falbygdens® Morfars Päroncognac 12 mån 31% är grynpipig, vilket innebär att den har många små oregelbundna hål. Det är en vällagrad ost som passar utmärkt till en lufttorkad skinka, på ett gott kex eller till en lyxig ostbricka.