Den klassiska aiolin härstammar från Medelhavet och har blivit en självklar favorit även i det svenska köket. Eriks® klassiska Aioli innehåller små bitar av vitlök. En sås som passar perfekt till höstens varma fiskgrytor, färska skaldjur eller varför inte till en grillad laxfjäril! Eriks® Aioli är även ett utmärkt tillbehör till räkor, en varm baguette och ett glas fruktigt vitt vin. Aioli är len och krämig med en rund och fyllig smak.