Mosaic Restaurang & Kolgrill

Svenska & turkiska smaker!

Förrätter

Tzatziki

Finhackad gurka, yoghurt, dill, vitlök och olivolja.

63,00 kr

Coban Sallad

Tomat, gurka, rödlök, paprika, persilja, citron, olivolja och granatäppelsirap.

82,00 kr

Gavur Dagi

Tomat, gurka, lök, persilja, valnötter, olivolja och granatäppelsirap.

88,00 kr

Ezme

Röra av grillad tomat, paprika, lök och starkt paprikapulver.

63,00 kr

Baba Ganoush

Grillad aubergineröra med yoghurt och tahini.

69,00 kr

Yaprak Sarma

Vegetariska risfyllda vindruvsblad dolma.

88,00 kr

Saksuka

Friterad aubergine, paprika med krossade tomater och vitlök.

63,00 kr

Hummus

Kikärtspuré med tahini, kummin, citron och olivolja.

63,00 kr

Muhammara

Paprikaröra med valnötter och persilja.

63,00 kr

Tursu

Inlagda grönsaker.

63,00 kr

Huvudrätter

Färs-Ost Biffar

Kolgrillade ostfyllda nötfärsbiffar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

238,00 kr

Adana

Lammfärsspett med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

200,00 kr

Izgara Kofte

Kolgrillade nötfärsbiffar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

200,00 kr

Kuzu Sis

Marinerade lammbitar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

238,00 kr

Beyti

Nöt- & lammfärsspett i tunnbröd toppat med tomatsås, grillad tomat, paprika och persilja.

200,00 kr

Kycklingspett

Kycklingspett med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

200,00 kr

Kycklingvingar

Marinerade kycklingvingar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

188,00 kr

Lammkotlett

Marinerade lammkotletter med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

362,00 kr

Mosaic Burger

Högrevsburgare, ost, grillad tomat, lök, gurka, hamburgerdressing och pommes frites.

200,00 kr

Lax

Marinerad grillad laxfilé med remouladsås, råstekt potatis och grönsaker.

238,00 kr

Sac Kavurma

Tärnade köttbitar, tomat, paprika, lök och ris.

238,00 kr

Mosaic Mix

Lammfärsspett, kycklingspett, lammbitar, råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

238,00 kr

Grand Mix för 2 Pers

Lammfärsspett, kycklingspett, lammbitar, lammkotlett, nötfärsbiffar, kycklingvingar, kebab, råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

725,00 kr

Halloumispett

Halloumi med grillade färska grönsaker, råstekt potatis och tomatsås.

175,00 kr

Kebabtallrik

Kebab med pommes frites, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni och kebabsås.

163,00 kr

Kycklingtallrik

Kyckling med pommes frites, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni och valfri sås.

163,00 kr

Marinerad Kolgrillad Kycklingfilé

Serveras med råstekt potatis & ris samt grillad tomat, paprika och tzatziki.

212,00 kr

Ali Nazik

Grillad kött serveras på en bädd av aubergineröra med grillad tomat, paprika, tzatziki, ris och råstekt potatis.

225,00 kr

Kycklingburgare

Marinerad kolgrillad kycklingfilé, hamburgarost, tomat, gurka, rödlök, isbergssallad och hemmagjord hamburgerdressing. Serveras med pommes.

212,00 kr

Rullar

Kebabrulle

Kebab, tomat, gurka, lök, isbergssallad, peperoni och kebabsås.

156,00 kr

Kycklingspettrulle

Kolgrillade kycklingbitar, tomat, gurka, lök, isbergssallad och valfri sås.

163,00 kr

Lammspettsrulle

Kolgrillade lammbitar, tomat, gurka, lök, isbergssallad och valfri sås.

175,00 kr

Lammfärsrulle

Kolgrillad lammfärsspett, tomat, gurka, lök, isbergssallad och valfri sås.

163,00 kr

Halloumirulle

Marinerad halloumi med soltorkade tomater, gurka, lök, isbergssallad och tomatsås.

163,00 kr

Pizzor

Margareta

Tomatsås och ost.

125,00 kr

Vesuvio

Tomatsås, ost och skinka.

138,00 kr

Calzone

Tomatsås, ost och skinka.

138,00 kr

Bolognese

Tomatsås, ost, köttfärs och lök.

138,00 kr

Hawaii

Tomatsås, ost, skinka och ananas.

144,00 kr

Capricciosa

Tomatsås, ost, skinka och champinjoner.

144,00 kr

Afrikana

Tomatsås, ost, banan, ananas, jordnötter och curry.

144,00 kr

Caruso

Tomatsås, ost, skinka, räkor och champinjoner.

150,00 kr

Grekisk Pizza

Tomatsås, ost, fårost, oliver, paprika och tomater.

150,00 kr

Vegetarisk Pizza

Tomatsås, ost, champinjoner, lök, paprika, oliver, sparris och ananas.

150,00 kr

Ciao Ciao

Tomatsås, ost, köttfärs, champinjoner, lök och vitlök.

156,00 kr

Sandra Special

Tomatsås, ost, köttfärs, skinka, champinjoner och kebabsås.

156,00 kr

Quattro Stagione

Tomatsås, ost, räkor, skinka, musslor, champinjoner, kronärtskocka och oliver.

163,00 kr

Mexikana

Köttfärs, lök, jalapeño, vitlök, tacosås och tacokrydda.

163,00 kr

Kebab- & Kycklingpizza

Kebabpizza

Kebabkött, tomater, sallad, lök, peperoni och kebabsås.

156,00 kr

Berfin Special

Kebabkött, champinjoner, lök, peperoni och kebabsås.

156,00 kr

Monster

Kebabkött, tomater, sallad, lök, peperoni, pommes frites och kebabsås.

175,00 kr

Kyckling Special

Kyckling, banan, ananas, jordnötter och curry.

156,00 kr

Tanum Special

Kyckling, fårost, soltorkade tomater, paprika och ruccola.

162,00 kr

Specialpizza

Uddevalla Special

Tomatsås, ost, oxfilé, champinjoner och bearnaisesås.

175,00 kr

Tre Kronor (Halvinbakad)

Tomatsås, ost, oxfilé, champinjoner, paprika, lök och bearnaisesås.

175,00 kr

Gorgonzola

Tomatsås, ost, oxfilé, champinjoner, lök, sparris och gorgonzolaost.

175,00 kr

Acapulco

Tomatsås, ost, oxfilé, champinjoner, jalapeños, vitlök och tacosås.

175,00 kr

Yusuf Special

Tomatsås, ost, oxfilé, halloumi, champinjoner, paprika, tomat och bearnaisesås.

182,00 kr

Bohus Special

Tomatsås, ost, tonfisk, räkor, musslor, lök och paprika.

182,00 kr

Halloumipizza

Tomatsås, mozzarellaost, halloumi, minitomater, valnötter, kalamata oliver och ruccola.

175,00 kr

Quattro Formagio

Tomatsås, mozzarellaost, halloumi, gorgonzola, röd paprika och ruccola.

194,00 kr

Turkiska Pizzor

Lahmacun

Nötfärs blandat med hackade tomater, lök och paprika.

156,00 kr

Turkiskt Bröd

30,00 kr

Sallader

Kyckling- & Halloumisallad

Kyckling, halloumi, ost, paprika, majs, ananas, morötter, rödlök och valfri sås.

163,00 kr

Grekisk Sallad

Fetaost, röd paprika, soltorkade tomater, rödlök, kalamata oliver och valfri sås.

150,00 kr

Kebabsallad

Nötkebabkött, riven ost, rödlök, champinjoner, paprika, majs, peperoni och kebabsås.

156,00 kr

Räk- & Avokadosallad

Handskalade räkor, avokado, sparris, rödlök, majs, ägg, citron och valfri sås.

188,00 kr

Barnmeny

Urfa - Barnmeny

Lammfärsspett med råstektpotatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

125,00 kr

Izgara Köfte - Barnmeny

Kolgrillade nötfärsbiffar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

125,00 kr

Kuzu Sis - Barnmeny

Marinerade lammbitar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

125,00 kr

Kycklingspett - Barnmeny

Kycklingspett med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

125,00 kr

Kycklingvingar - Barnmeny

Marinerade kycklingvingar med råstekt potatis, ris, grillad tomat, paprika och tzatziki.

125,00 kr

Kids Burger

100gr. Högrevsburgare, smältost och pommes.

125,00 kr

Tillbehör & Sås

Extra Ris

25,00 kr

Extra Pommes

25,00 kr

Populärt

Kebabsås Mild

15,00 kr

Stark Sås

15,00 kr

Vitlökssås

15,00 kr

Tomatsås

15,00 kr

Bearnaisesås

15,00 kr

Currysås

15,00 kr

Populärt

Rhode Islandsås

15,00 kr

Dessert

Baklava

69,00 kr

Kunefe

94,00 kr

Camembert

100,00 kr

Baklava med Glass

106,00 kr

Dryck

Pepsi 33 cl

20,00 kr

Populärt

Pepsi Max 33 cl

20,00 kr

Zingo 33 cl

20,00 kr

7Up 33 cl

20,00 kr

Pepsi 50 cl

35,00 kr

Pepsi Max 50 cl

35,00 kr

Zingo 50 cl

35,00 kr

Populärt

Ramlösa Naturell 33 cl

20,00 kr

Populärt

Mosaic öppnade i oktober 2023 med idén att skapa en modern "Kultur"-restaurang. Medan dess grundare Abdurrahman Kartal etablerade Mosaic, gjorde han det till en pionjär av Mosaics exempel genom att spegla den turkiska och skandinaviska kunskapen med en slående balans till den allmänna strukturen. Med sitt visionära, kulturella kök, hisnande atmosfär, moderna presentation och inspirerande musik har Mosaic snabbt blivit en av Sveriges populäraste restauranger.

Se liknande platser

Adress

Almåsvägen 1

451 75 Uddevalla

Se karta

Leveranstider

Måndag11:00–21:00
Tisdag11:00–21:00
Onsdag11:00–21:00
Torsdag11:00–21:00
Fredag11:00–22:00
Lördag12:00–22:00
Söndag12:00–21:00