Hawaii Poke Bowl
Rå, tärnad tonfisk marinerad i soja, ingefära. och crabsticks, ris, krispig sallad, picklad gurka, syrlig tomat, gröna sojabönor med chili och flingsalt , mango och inlagd ingefära. Toppas med strimlad röd chili, färsk koriander, vårlök, rostade sesamfrön. Serveras med Wasabimajonnäs.