Bistro Hörnan

Vitlöksbröd

Med kalamataoliver och tzatziki.

Hörnans Charkbricka

Blandad chark, marinerade oliver, tapenade, fikonmarmelad, olika sorter av ost, grillad bröd och vindruvor. Passar bra till 2 pers.

Burrata

Gräddig buffelmozzarella, körsbärstomater, färsk basilika, balsamicokräm och örtolja.

Halloumisallad

Friterad halloumi, mixsallad, soltorkade tomater, picklad rödlök, körsbärstomater, rostade pinjenötter och pestodressing.

Caesarsallad

Grillad kycklingbröstfilé, mixsallad, körsbärstomater, bacon, parmesanost, brödkrutonger och ceasardressing.

Skogens Risotto

Serveras med stekta kantareller, karljohanssvamp, champinjoner och primörer. Toppas med en örtolja och parmesan.

Skaldjur & Saffransrisotto

Krämig saffransrisotto med skaldjursmix, örtolja och parmesan

Skogens Pasta

Med kantareller, karljohanssvamp och primörer. Toppas med örtolja och parmesan.

Frutti del Mare

Med lax, scampi, handskalade räkor, musslor och körsbärstomater.

Filetto di Manzo

Med oxfilé, gorgonzola, svamp, paprika och sparris.

Pesto & Kyckling

Slungad färsk tagliatelle med grillad kycklingfilé, pesto, körsbärstomater och primörer.

Grillad Lax

Grillad laxfilé serverad med säsongens primörer, citronsås och rostad potatis.

Boullabaisse

Vår magiska fisksoppa med lax, torsk, skaldjur, potatis, rostat parmesanbröd, apelsin och vitlöksaioli.

Thaimusslor

Blåmusslor kokta i kokosmjölk, ingefära, rödlök och chili. Serveras med pommes frites.

Marinerade Fläskfiléspett

Serveras med pommes, mixsallad, tzatziki och bearnaisesås.

Grillmix

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé på spett. Serveras med rostad potatis, mixsallad och rödvinssås.

Hörnans Hamburgare

Serveras i hembakat bröd, cheddarost, bacon, mixsallad, picklad rödlök, chipotlemajonäs, pommes, bearnaisesås och ketchup.

Halloumiburgare

Med soltorkade tomater, basilikamajonnäs, mixsallad, tomater, picklad rödlök och pommes.

Margarita

Färsk mozzarella, balsamicomarinerade körsbärstomater, kallpressad olivolja och färsk basilika.

Vego

Färsk mozzarella, rostad aubergine och zucchini, pinjenötter, körsbärstomater, färsk vitlök och ruccola.

Vit Chevré

Crème fraiche, chevré, rödbetor, pinjenötter, grönkål och honung.

Solsken

Crème fraiche, räkor, getost, potatis, sparris och gräslök.

Oscar

Färsk mozzarella, räkor, scampi, färsk chili, skivad vitlök och färsk basilika.

Quattro Stagioni

Färsk mozzarella, räkor, rökt skinka, kronärtskocka, champinjoner och kalamata oliver.

Italiano

Färsk mozzarella, parmaskinka, pinjenötter, rostad aubergine, kalamata oliver, ruccola och balsamicokräm.

Salsiccia

Färsk mozzarella, färsk salsiccia, taleggio ost, rostad paprika, kalamatoliver och körsbärstomater.

Frutti di Mare

Färsk mozzarella, räkor, tigerräkor, vinkokta blåa musslor och körsbärstomater.

Gorgonzola

Färsk mozzarella, entrecote, gorgonzola, pinjenötter, körsbärstomater och ruccola.

Filetto di Manzo

Färsk mozzarella, oxfilé, paprika, champinjoner, körsbärstomater, färsk chili, färsk basilika, balsamicokräm och bearnaisesås.

Kycklingspett

Med bearnaisesås och pommes frites.

Pizza Margarita

Tomatsås, mozzarellaost, körsbärstomater och färsk basilika.

Pizza Vesuvio

Tomatsås, mozzarellaost och skinka.

Coca-Cola 33 cl

Coca-Cola Zero 33 cl

Pepsi Max 33 cl