Meny
Edamame
Serveras med yuzusalt.
45,00 kr
Oxrygg
Serveras med råbiff, tosazu och kimchi.
130,00 kr
Skogssvamp
Serveras med dumpling, tryffel och misosoppa.
135,00 kr
Fläsksida
Serveras med bao, kimchi, hoisin och koriander.
135,00 kr
Fjordlax
Serveras med jalapeño majonnäs, forellrom och rättika.
140,00 kr
Black cod
Serveras med gratinée, den-miso och ingefärasskott.
140,00 kr
Sashimi combo
Serveras med wasabi, wakame och soja.
150,00 kr
Hummer
Serveras med taco, ananas och wasabi.
180,00 kr
Lammräcks
korean bbq, gomadare, gurka
150,00 kr
Vegetariska rätter
Samtliga rätter kan göras veganska.
Avokado
Taco, ananassalsa, shizo och shishimi.
120,00 kr
Eko Tofu
Bao, kimchi, hoisin och koriander.
120,00 kr
Skogssvamp
Serveras med dumpling, tryffel och misosoppa.
135,00 kr
Tillbehör
Tryffelponzu 5 cl
Syrlig sojasås med smak av tryffel.
15,00 kr
Kimchimajonnäs 5 cl
15,00 kr
Jalapeñomajonnäs 5 cl
15,00 kr
Kimchi 20 cl
Fermenterad koreansk kålsallad.
25,00 kr
Goma Wakame 20 cl
Asiatisk sjögrässallad smaksatt med sesam.
40,00 kr
Efterrätt
Matcha
roll cake, vit choklad, passionsfrukt
90,00 kr
Dryck
Coca-Cola 33 cl
30,00 kr
Coca-Cola Zero 33 cl
30,00 kr
Sprite 33 cl
30,00 kr