Restaurang Tullgarn

Toast Skagen

Grillat surdegsbröd med räkor, kräftstjärtar, majonnäs, pepparrot, dill och citron. Toppas med löjrom.

Löjrom

Råraka serveras med löjrom, rödlök, crème fraiche, dill, citron och havssalt.

Havsräkor

Vitlöksmarinerade havsräkor på spett. Serveras med sallad, chiliaioli och vitlöksbröd.

Lammfilé

Ört-och vitlöksmarinerad lammfilé med potatisterrin, rostad tomat, rödvinssås, grillad paprika och zucchini.

Plankstek

Grillad oxfilé med bearnaisesås, duchessepotatis, grillad tomat och sparris.

Oxfilepasta

Pasta linguine med oxfilé, champinjoner, lök, grädde, paprika, chili och dijonsenap. Toppas med lagrad ost.

Biff Rydberg

Stekt oxfilé, potatis med karamelliserad lök samt äggula och senapsgrädde.

Högrevsburgare

Cheddarost, tomat, lök, sallad, saltgurka, chilidressing, coleslaw och pommes frites.

Entrecôte

Grillad entrecôte med bearnaisesås, rödvinssås, rostad tomat, pommes frites och sallad.

Skaldjurspasta

Pasta med stora räkor, gröna musslor, pilgrimsmusslor, grädde, tomatsås, vitlök och vitt vin.

Halloumiburgare

Sallad, tomat, picklad lök och dressing. Serveras med coleslaw och pommes frites.

Husets pasta

Pasta med cocktailtomater, fetaost, zucchini, paprika, champinjoner, rödlök, tomatsås, fetaost och oliver.

Veganska biffar

Biffar gjorda på zucchini, aubergine, morötter och bönor. Serveras med tomatsås, sallad och krossad potatis med vitlökssmör.

Sorbet

Serveras med bär.

Vaniljglass

Vaniljglass med chokladsås.

Chokladtryffel

Ostbricka

Serveras med ost och fikonmarmelad.

Pepsi Max 33 cl

Pepsi 33 cl

Zingo 33 cl

7up 33 cl

Ramlösa Citrus 33 cl

Ramlösa Naturell 33 cl

Äppeljuice

Tranbärsjuice

Apelsinjuice