India Palace Vänersborg

Papadam

Krispigt linsbröd (som chips) med mango chutney.

Veg Samosa

Vegetarisk fyllning med potatis och ärtor.

Onion Bhazi

Kryddiga friterade lökringar med en sås av myntayoghurt.

Palak Pakorha

Friterad spenat (glutenfri).

Chicken Wings

Grillade kyckling med dippsås (yoghurt, vitlök och citron).

Kyckling Biryani

Kycklingfilé med lök, ingefära, garam masala och specialris med raita yoghurt.

Lamb Biryani

Lammfilé med ingefära, garam masala och specialris med raita yoghurt.

Prawns Biryani

Räkor med lök, ingefära, garam masala och specialris med raita yoghurt.

Chicken Korma (Mild)

Kycklingfilé med cashewnötter, russin, grädde och kokos i mild currysås.

Chicken Vindaloo (Stark)

Grillad kycklingfilé med vindaloo krydda.

Chicken Tikka Masala

Grillad kycklingfilé med tandoori kryddor i kokos och gräddsås.

Chicken Madras

Koriander doftande kycklingfilé i kokossås med senapsfrön och curryblad.

Chicken Curry

Kycklingfilé i currysås.

Chicken Karahi

Kycklingfilé i currysås.

Butter Chicken (Mild)

Grillad kyckling med russin, mandlar och cashewnötter i en mild smörsås.

Chicken Saag

Marinerad kycklingfilé med färsk spenat och kryddor gräddsås.

Chicken Balti

Marinerad kycklingfilé med grön chili, lök, paprika och vitlök i en stark sås.

Chicken Dopiaza (Mellan)

Marinerad kyckling med färsk ingefära, lök, vitlök, tomat och en kryddblandning.

Chicken Jalfrezi (Mellan)

Marinerad kycklingfilé med paprika och lök i en krämig sås.

Chicken Achari

Kycklingfilé med grön chili, ättiksgurka, färsk ingefära, koriander och vitlök i kokossås.

Sweet Garlic Chicken

Kycklingfilé marinerad med vitlök, smör, grädde, sweet chili sauce och cashewnötter i sås.

Mango Chicken

Kyckling i mangosås med kokos och grädde.

Lamb Kadai

Marinerad lammfilé med paprika, lök och koriander i basilikasås.

Lamb Jalfrezi (Mellan)

Marinerad lammfilé med paprika och lök i en krämig sås.

Lamb Korma (Mild)

Lammfilé med cashewnötter, russin, grädde och kokos i mild currysås.

Achari Ghosht

Marinerad lammfilé med grön chili, ingefära och koriander i kryddig kokossås.

Balti Ghosht

Lammfilé med vitlök, grön chili, paprika, lök och Indiska kryddor.

Rogan Josh (Mellan)

Lammfilé med doft av saffran, kardemumma, färsk koriander, tomat och mandelflarn.

Lamb Madras

Lammfilé med doft av saffran, kardemumma, färsk koriander, tomat och mandelflarn.

Lamb Vindaloo

Lammfilé med vindaloo krydda.

Lamb Tikka Masala

Marinerad lamm med tandoorikryddor i kokos och gräddsås.

Chicken Tikka Sizzler

Grillad kycklingfilé i tandoorisås.

Chili Chicken Tandoori Sizzler (Stark)

Grillad kycklingklubba med vitlök, ingefära, grön chili och kryddad masalasås.

Vegetarian Mix Tandoori (Mellan)

Indisk ost med färska grönsaker, koriander och sweet chili sås serverad med separat sås.

Lamb Kebab Sizzler (Mellan)

Grillad lammkebab med garam masala och sizlar sås.

Jhinga Tandoori Sizzler (Mellan)

Grillade jätteräkor med grön masalasås.

Tandoori Mix (Mellan)

Olika utsökta grillrätter med fisk, kyckling, jätteräkor, lamm och malai kyckling med mild gräddsås.

Jhinga Korma (Mellan)

Jätteräkor med cashewnötter, russin, grädde och kokos i mild currysås giant.

Jhinga Karahi (Mellan)

Jätteräkor med paprika och lök i kryddig basilikasås.

Jhinga Masala (Mellan)

Jätteräkor i het masala.

Jhinga Vindaloo (Stark)

Jätteräkor med vindaloo krydda, rapsolja, koriander, chili, spiskummin och vitlök.

Fish Vindaloo (Stark)

Kokt lax med färsk koriander, ingefära, curryblad, senapsfrö och kokos i kryddig sås.

Aloo Gobi (Mellan)

Lättkryddad blomkål, potatis och spiskummin.

Saag Aloo (Mellan)

Spenat, potatis, färsk koriander och kryddor.

Paneer Jalfrezi (Mellan)

Färsk Indisk ost med paprika och lök.

Mixed Seasonal Vegetables (Mellan)

Lättkryddad blandade grönsaker efter säsong.

Dal (Mellan)

Exotiska gula linser med kryddor.

Palak Paneer

Spenat med färsk Indisk ost.

Chana Masala (Mellan)

Paprika och lök i masalasås.

Plain Naan Bread

Nybakt vanligt naanbröd.

Garlic Naan Bread

Nybakat naanbröd med vitlök.

Peshwari Naan Bread (Söt)

Nybakt naanbröd med russin och cashewnötter.

Masala Naan Bread (Söt)

Nybakat naanbröd med koriander, sesam och nigellafrön.

Barn Chicken Korma (Mild)

Kycklingfilé med cashewnötter, russin, grädde och kokosmjölk i mild currysås.

Barn Chicken Tikka Masala

Grillad kycklingfilé med tandoorikryddor i kokos och gräddsås.

Barn Chicken Makhani (Mild)

Grillad kyckling med russin och cashewnötter i mild tandoorisås.

Barn Chicken Tandoori

Grillad kycklingfilé med separat sås.

Mango Chutney

Mint Sauce

Yoghurtsås med mynta.

Chili Pickle

Extra Basmati Rice

Raita Yoghurt

Gurka, tomat, spiskummin och chaat masala blandat med yoghurt.

Mjölk

Mango Lassi