Vichi Sushi

Premium sushi och japanska varmrätter med närproducerad fisk och kreativ twist.

Populärt

Fried Maki

Lax eller tonfisk, avokado, hel friterade rullar med chili mayo.

169,00 kr

Sushi

129,00 kr

Spicy Miso Ramen

Fläsk & kycklingbuljong, chashu pork, miso pasta, chili olja, finriven ingefära, spenat, salladslök och soyapicklad ägg.

179,00 kr

Karaage

Japansk friterad kyckling med mayo.

65,00 kr

Poké Bowl

169,00 kr

Kimchi

Kryddig inlagd kål.

49,00 kr

Uramaki

Lax, gurka, avokado, purjolök, kimchi, sesam, chili flakes, chili mayo & popcorn.

169,00 kr

Beef Ramen

Kycklingbuljong, finstrimlad entrecote, japansksoja, sjögräs, böngroddar, salladslök & vitlök.

169,00 kr

Spicy Tuna & Tobiko

Tonfisk, gurka, krabba, avokado, wasabi sesame, chilisås & chili mayo.

179,00 kr

Mango Tempura

Ebi-räka, krabba, purjolök, chili mayo, mango salsa & röd stenbitsrom. Soja ingår

179,00 kr

Dumplings

149,00 kr

Shoyu Ramen

Fläsk & kycklingbuljong, chashu pork, soya, vinäger, marinerade bambuskott, böngroddat, salladslök & soyapikclad ägg.

179,00 kr

Maki

Futomaki

Lax, avokado, gurka, purjolök, krabba, ägg & ingefära.

169,00 kr

Veg

Ägg, purjolök, portabello svamp, avokado, gurka & wasabi sesame.

169,00 kr

Kimchi Salmon

Mirin lax, gurka, kimchi, togarashi kimchi sesame & inlagd rättika.

179,00 kr

Spicy Tuna & Tobiko

Tonfisk, gurka, krabba, avokado, wasabi sesame, chilisås & chili mayo.

179,00 kr

Fried Maki

Lax eller tonfisk, avokado, hel friterade rullar med chili mayo.

169,00 kr

Populärt

Tempura Tartare

Tempurafriterad räka, stark sås, purjolök, avokado & huvudsallad.

179,00 kr

Mango Tempura

Ebi-räka, krabba, purjolök, chili mayo, mango salsa & röd stenbitsrom. Soja ingår

179,00 kr

Uramaki

Lax, gurka, avokado, purjolök, kimchi, sesam, chili flakes, chili mayo & popcorn.

169,00 kr

Sushi

Sushi

129,00 kr

Populärt

Sashimi

Chef's choice fish of the day's fishes.

Sashimi

159,00 kr

Chirashi Sushi

159,00 kr

Poke Bowl

Poké Bowl

169,00 kr

Temaki

Temaki - Hand Roll

69,00 kr

Small Sushi Roll

Shake - Lax

69,00 kr

Hoso - Tonfisk

69,00 kr

Kappa - Gurka

69,00 kr

Ramen

Miso Ramen

Fläsk & kycklingbuljong, chashu pork, miso pasta, marinerade bambuskott, salladslök och soyapicklad ägg.

179,00 kr

Spicy Miso Ramen

Fläsk & kycklingbuljong, chashu pork, miso pasta, chili olja, finriven ingefära, spenat, salladslök och soyapicklad ägg.

179,00 kr

Populärt

Shoyu Ramen

Fläsk & kycklingbuljong, chashu pork, soya, vinäger, marinerade bambuskott, böngroddat, salladslök & soyapikclad ägg.

179,00 kr

Beef Ramen

Kycklingbuljong, finstrimlad entrecote, japansksoja, sjögräs, böngroddar, salladslök & vitlök.

169,00 kr

Övriga rätter

Yakitori

129,00 kr

Dumplings

149,00 kr

Chicken Teriyaki

149,00 kr

Donburi (Crispy Chicken)

149,00 kr

Sides

Miso Soppa

20,00 kr

Populärt

Sunomono

Inlagd gurksallad.

49,00 kr

Goma Wakame

Sesammarinerad sjögrässallad.

49,00 kr

Kimchi

Kryddig inlagd kål.

49,00 kr

Edamame

Gröna soyabönor

49,00 kr

Karaage

Japansk friterad kyckling med mayo.

65,00 kr

Populärt

Bao

Sidfläsk, inlagd gurka & chili mayo.

65,00 kr

Vichi Sushi erbjuder handrullad nigiri, innovativa makirullar och värmande ramenskålar – samtliga tillagade med omsorg och fokuserade på kvalitet. Med MSC/ASC-certifierad och skandinavisk fisk i centrum får du en smakrik upplevelse där hållbarhet möter japanskt hantverk. Vegetariska och veganalternativ finns tydligt markerade för dig som vill välja med omtanke.

Adress

Torggatan 1

722 15 Västerås

Se karta

Leveranstider

Måndag11:30–20:30
Tisdag11:30–20:30
OnsdagStängt
TorsdagStängt
Fredag11:30–21:00
Lördag11:30–21:00
SöndagStängt