Underbar Visby

Waraq Arish

Vegetariska vinblads dumplings.

Hummus

Labne Bel Toum

Yoghurt med vitlök och mynta.

Baba Ghanoush Motabel

Aubergineröra.

Cream Sharamandar

Libanesisk rödbetsröra med fetaost.

Alb Ardechoke

Marinerade kronärtskockshjärtan.

Lobje Bel Zeit

Tomatbaserad gryta med haricots verts.

Motabel Mix

Mix av fyra meza.

Muhammara

Paprika med valnötter och granatäppelsirap.

Tara Tour

Kycklingröra med sesampasta

Fatoush

Libanesisk blandad sallad toppad med rostat bröd och granatäpplen.

Hommus Bel Lahme

Krämig kikärtsröra med rostbifffilé toppad med pinjenötter.

Tabbouleh

Finhackad persilja med tomat och lök.

Rocca

Bladsallad med fårost och chili toppad med granatäpplen.

Sweet Potato Harra

Friterad potatis med koriander och chili.

Falafel

Kikärtskrocketter serveras med rödbetssås.

Fatayers

Mini pies stuffed with spinach

Sambousek

Minipajer fyllda med kryddad nötfärs.

Raqaqat Bel Jebne

Lebanesiska ostrullar.

Arnabit Beltoum

Friterad vitkål med citron och vitlök.

Makanek

Kryddig fläskkorv serveras med aioli och paprikaröra.

Ardechoke

Hel kronärtskocka i citron och vitlök.

Ardechoke Moqlie

Krispiga kronärtskockshjärtan toppade med citron och vitlök.

Jawaneh Moqlie

Citron- och vitlöksmarinerade kycklingvingar.

Halloumi

Serveras med grillad tomat.

Krayde's Bel Toum

Chili och vitlöksfriterade räkor.

Arayes Msassa

Grillat bröd med halloumi, mynta och tomat.

Wonderful Arayes

Grillat bröd med köttfärs, halloumi och mynta.

Castaletta

Grillade lamb racks serveras med vitlökskräm.

Sahen Mashawi

Grillad oxfilé, lammfilé, kycklingfilé och oxfilé serveras med vitlökskräm.

Sujuk

Varm oxgryta i tomatsås.

Fhetter

Kompott av stekt lök och vildsvamp toppad med granatäppelsirap.

Spanish

Fräst spenat med pinjenötter toppad med rostad lök.

Vegetarian Plate

Spenatdumpling, falafel, ostrulle, blomkål och kronärtskockshjärta.

Shish Kebab Kafta

Marinerade nötköttsspett serveras med bulgur, sallad och fyra libanesiska mixar.

Shish Taouk

Kycklingfiléspett serveras med bulgur, sallad och fyra libanesiska mixar.

Shish Kashkash

Lammfiléspett med varm sås serveras med bulgur, sallad och fyra libanesiska mixar.

Shish Ghanam

Lammfiléspett serveras med bulgur, sallad och fyra libanesiska mixar.

Shish Ihgil

Oxfiléspett serveras med bulgur, sallad och fyra libanesiska mixar.

Mashawi Mix

Lammfilé, kycklingfilé och oxspett. Serveras med bulgur, sallad och fyra libanesiska mixar.

Castaletta

Lamb racks med sallad, jackpotatis och vitlökskräm.

Lobje

Haricots verts gryta med sallad och bulgur.

Sujuk

Varmkorvsgryta med sallad och bulgur.

Wonderful Salad

Grillad halloumi med tomat och silad yoghurt.

Chicken Salad

Serveras med yoghurt.

Baklava

Libanesiskt bakverk med smördeg, nötter och honung.

Chocolate Mousse

Toppad med vit choklad och bär.

Hwila 50 cl

Glasflaska.

Rudenstam's Äppel Must

Rudenstam's Vita Vinbär

Coca-Cola Original Taste 33 cl

Coca-Cola Zero Sugar 33 cl

Fanta Orange 33 cl

Sprite 33 cl