Η Kinky Tomato είναι μια σάλτσα τομάτας με κάπαρη και ελιές και δεν είναι καθόλου kinky. Αντιθέτως θα έλεγα είναι απολύτως παραδοσιακή χειροποίητη σάλτσα με ελαιόλαδο, σκόρδο, ξίδι, ματζουράνα, βασιλικό, κρεμμύδι, ελιές Καλαμών, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι. Εξαιρετικό χωριάτικο άρωμα, πηχτή υφή και γεύση που διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά Jukeros: ένταση, πολυπλοκότητα, αυθεντικότητα και ευγένεια που σε ακολουθεί μέχρι την επίγευση.