Mela Cafe

Mezah Vegetar

Mezah med Kjøtt

Hummus

Kikertrøre. VEGAN 🌱

Hummus med Avokado

Kikertrøre med avokado. VEGAN 🌱

Tzatziki

Dip laget av blant annet yoghurt, agurk og hvitløk

Aioli

Hvitløksmajones. VEGAN 🌱

Tabbouleh

Salat laget av blant annet persille, tomat og bulgur. VEGAN 🌱

Baba Ganoush

Auberginerøre. VEGAN 🌱

Dolma

Fylte vinblader. VEGAN 🌱

Potetbåter

VEGAN 🌱

Halloumi

Semi-fast ost laget av blant annet geitemelk

Børek Minirull

Fylt bakverk

Bulgur

Gryn av durumhvete

Falafel Mezah

Friterte kikertboller. VEGAN 🌱

Samosa Vegetar

Fylt bakverk. VEGAN 🌱

Kikerter i Tomatsaus

Lagt med laktosefri melk

Ris

VEGAN 🌱

Kyllingvinger Mezah

Kjøttboller Mezah

Kylling i Saus

Oksekjøtt i Saus

Seekh Kebab Spyd Mezah

Kylling Tawok Mezah

Kyllingspyd

Lammekoteletter Mezah

Batatahara

VEGAN 🌱

Zaatarpita

Pitabrød med timian. Vegan

Hvitløkspita

Vegan

Pitabrød

Vegan

Kyllingvinger

Serveres med bulgur, pitabrød, tzatziki og salat

Kofta

Koftagryte, godt krydret oksekjøttdeig Serveres med salat, pitabrød, tzatziki og bulgur

Kyllinggryte

Kylling med spinat og egyptisk molokhia (juteblader) Serveres med salat, pitabrød, tzatziki og bulgur

Shakiria Masala (anbefales)

Oksegryte i smakfull yoghurtsaus med masala krydder Serveres med bulgur, pitabrød, tzatziki og salat

Seekh Kebab

Melas Seekh kebab på grillspyd tilberedes etter tradisjonelle metoder fra Midtøsten Serveres med pitabrød, salat og tzatziki

Lammekoteletter

Serveres med bulgur, pitabrød, tzatziki og salat

Kylling Tawok

Godt marinert utbenet kyllinglår fra grillen. Saftig og smakfull Serveres med bulgur, pitabrød, tzatziki og salat

Grillmix

Marinert kylling, stort Seekh kebab på spyd Serveres med bulgur, pitabr ød, tzatziki og salat

Halloumiburger

Ost med tradisjon fra det tidlige arabiske kjøkken Serveres med avokadohummus og tzatziki

Spicy Hummus 🌱

Med ovnsbakte rotgrønnsaker, samt salat og pitabrød

Spicy Sambosa 🌱

Med ovnsbakte rotgrønnsaker, samt salat og pitabrød

Salat á la Mela 🌱

Blandet salat med pinjekjerner, rosiner og hvitløk som er braisert i olivenolje, granateple og eddik Serveres med pitabrød Kan fås uten allergener (se valgmeny under)

Falafel 🌱

Fritert kikertblanding, serveres med pitabrød, avokadohummus og salat Kan fås uten allergener (se valgmeny under)

Dolma 🌱

Fylte vinblader med ris Serveres med pitabrød og salat

Spicy Hummus 🌱

Med ovnsbakte rotgrønnsaker, samt salat og pitabrød

Halloumi med Hummus

Ost med tradisjon fra det tidlige arabiske kjøkken sammen med hummus Tzatziki samt salat og pitabrød

Børek Minirull med Hummus

Hummus, børek med spinat og fetaost også kjent som pennebørek Tzatziki samt salat og pitabrød

Vegetar Mix med Hummus

Halloumi, børek med spinat og fetaost, ovnsbakte rotgrønnsaker og hummus Tzatziki samt salat og pitabrød

Arabisk Pølse med Hummus

Krydret arabisk pølse med hummus Tzatziki samt salat og pitabrød

Kylling med Hummus

Godt marinert kylling og hummus Tzatziki samt salat og pitabrød

Lammekoteletter med Hummus

Lammekoteletter og hummus Tzatziki samt salat og pitabrød

Seekh Kebab med Hummus

Seekh kebab tilberedt etter tradisjonell metode og hummus Tzatziki samt salat og pitabrød

Kyllingvinger med Hummus

Grillede kyllingvinger med masse smak og hummus Tzatziki samt salat og pitabrød

Grillmix med Hummus

Marinert kylling, seekh kebab og hummus Tzatziki samt salat og pitabrød

Oksekjøtt med Hummus

Smakfullt oksekjøtt fra gryta og hummus Tzatziki samt salat og pitabrød

Kjøttboller med Hummus

Kjøttboller laget av godt krydret oksekjøttdeig og hummus Tzatziki samt salat og pitabrød

Baklawa

Bakverk med pistasj Svært søt og svært god!

Ostekake

Kjeksbunn med kremost og jordbær

Crème Catalan

Basbousa-Revani

Tradisjonell kake fra midtøsten Søt og god

Solo

Eplemost

Farris Grønn

Farris Blå

Ingefærøl

Alkoholfri