Bibigon Cafe

Итальянский завтрак

Омлет из трёх яиц, салями, хлеб тост,помидоры черри, микс из зелени

Деревенский завтрак

Скрэмбл из двух яиц, ветчина ,помидоры ,огурцы, хлеб деревенский ,микс из зелени

Английский завтрак

Глазунья из двух яиц ,две сосиски,грибы шампиньоны ,картофельный крокет ,ветчина ,хлеб тост ,фасоль томатном соусе

Каша рисовая

Рис,масло сливочное ,мёд ,молоко, Фрукты (сезонные)

Каша овсяная с ягодами

Овсяные хлопья,молоко ,мёд ,сливочное масло,фрукты (сезонные )

Блины с шоколадом и бананом

Шоколад, банан

Блины со сметаной и вареньем

Сметана, варенье

Блины с творогом

Творог

Блины с мясом

Мясо

Сырники

Сырники со сметаной,малиновым джемом ,грецким орехами и сезонными фруктами, сливки

Шакшука

Яйца,помидоры,лук,болгарский перец

Бриошь рояль с лососем

Булочка бреошь, сливочный сыр ,сёмга слабосоленая ,яйцо пашот ,голландский соус

Каша пшенная с запеченной тыквой

Запечённая тыква ,сливки сливочное масло ,кокосовое молоко

Панкейки с кленовым сиропом

Панкейки с кленовым сиропом и малини

Круассан с креветками и рукколой

Круассан ,креветки ,яйцо пашот под галландским соусом,крем чиз, руккола, оливковое масло, сыр пармезан

Круассан с ростбифом и яйцом скрамбл

Круассан ,ростбиф,яйцо скрэмбл,руккола,запеченный перец

Каша из 5 злаков из яйца пашот

Овсяные, гречневые, ржаные, пшеничные, ячменные хлопья с добавлением пасты из белых грибов ,сливками, сваренные на куриным бульоне, подаётся с яйцом пашот и с сыром пармезааан

Боул с тунцом

Боул на основе риса консервированного тунца авокадо, томатов черри, оливок каламата, с зеленью шпината и рукколы, подается с соусом цитронет

Круассан с тунцом

Хрустящий круассан, томаты, лук шалот консервированный тунец листья рукколы, легкий соус на основе домашнего майонеза

Круассан с курицей

Хрустящий круассан ,листья айсберга ,томаты, куриное филе, соус цезарь

Круассан с лососем

Хрустящий Круассан, слабосолёный лосось, листья рукколы, крем чиз, каперсы ,оливки лечино, красный лук

Каша киноа с сухофруктами

Зерно киноа, молоко, сливочное масло, сгущеное молоко, курага и чернослив

Афоня

Вермишель, сосиски, бутерброд из ржаного хлеба с сыром, кабачковая икра

Работник ОБХСС

Гренки с хлеба, яйцо варёное, сливочное масло, горошек, икра баклажановая,сосиски, сыр, кисель

Рулетики из баклажан

Баклажаны, сыр Фета, чеснок,зелень,помидоры

Баклажан по-милански

Горячая закуска обжаренного в панировке запеченного баклажана со сливочной страчателлой. Сладкими розовыми томатами,листьями кинзы и пряным соусом на основе петрушки,кинзы анчоусов и оливкового масла

Вителло тонато

Ростбиф,соус тонато, плоды каперса,базилик, черри, соус чемула

Брускетта со страчателлой

Багет, сыр страчателла, томаты черри, оливковое масло, чеснок, петрушка, базилик.

Брускетта с овощами рататуй

Багет, овощи ротатуй-болгарский перец, кабачки, баклажаны, лук, чеснок, базилик, петрушка, томатный соус, оливковое масло

Брускетта витело тонато

Багет, ростбиф, соус тонато, черри, плоды каперса, руккола, оливковое масло.

Брускетта с семгой

Багет,сливочный крем сыр, ломтики слабосоленой семги, оливки , листья рукколы, оливковое масло.

Пивной сет

хрустящие баклажаны фри чесночные гарлики сырные стики картофель по-деревенски креветки темпуро фокачча с пармезаном фокачча с песто фокачча с вялеными томатами Колбаски куриные и говяжьи кетчуп бургер соус чесночный соус Соус барбекю

Хрустящие баклажаны

Бон филе,баклажаны,помидор черри,тобаско, Чили

Буррата с томатами

Помидоры, вяленные томаты, руккола,сыр буррата,оливкое масло, кедровые орешки, бальзамический крем, маслины, помидор черри, молотый чёрный перец, соус песто

Страчателла с запечеными томатами

Запечённые томаты, сыр страчателла,оливковое масло ,молотыйчёрный перец ,стручковой перец ,базилик свежий ,соус чемула

Томаты с сыром моцарелла

Помидоры, сыр мини моцареллы, оливкое масло,базилик свежий,соус чемула, оливки лечино и каламаты

Салат зеленый микс

Шпинат,огурцы, кабачки, авокадо,базилик свежий, молотый чёрный перец,оливки лечино и каламаты, сыр моцарелла, соус для зеленого салата

Салат с моцареллой и песто

Сыр моцарелла, соус песто,помидоры черри,вяленые томаты,шпинат,руккола,базилик свежий,оливки каламаты и лечино

Салат цезарь с курицей

Жаренная грудка, айсберг,помидоры черри, сухарики ,соус цезарь ,пармезан

Салат с ростбифом

Ростбиф,шпинат,руккола, помидоры, огурцы, сыр грано падано(пармезан), оливкое масло, молотый чёрный перец ,соус Вафу-Ростбиф

Салат с креветками

Руккола,креветки, сыр грано падано( пармезан),помидоры, оливкое масло,растительное масло,петрушка, багазаган, молотый чёрный перец

Греческий

Сыр фета, томаты, болгарский перец, огурцы, перья красного лука, базилик ,оливки каламата, маслины, заправленые маслом экстра вержен на ароматной томатно-чесночой подушк

Салат с запечённой тыквой

Листья шпината и рукколы,томаты черри заправленный медом и оливковым маслом с добавлением пикантного острого перца, сыром рикотта и запечённой японской тыквы

Салат Мексиканский

Листья айберга и рукколы заправленые соусом свит-чили, подаются с обжареными грибами, куриным филе ,кукурузой в пряно- сливочным соусе

Весенний заряд

Листья айсберга, шпинат, брокколи, томаты черри, кориное филе под ароматным, пикантным соусом на основе меда, яблочного уксуса, дижонской горчицы, кумина и кориандра .

Салат киноа с авокадо

Лисья шпината, розовые томаты, киноа, авокадо и слабосоленый лосось. С соусом на основе мерина, кунжутного и оливкового масла, сои и сока лимона.

Салат Оливье

Мясо отварное, яйца, маринованные огурцы, картофель, морковь, горошек зелёный, майонез 250гр

Винегрет

Картофель , капуста квашеная, лук репчатый, свёкла, огурцы маринованные, горошек зелёный, растительное масло 250г

Салат Грузинский

Шпинат, помидоры,огурцы, болгарский перец светофор, стручковый перец, моцарелла 250 гр

Салат селёдка под шубой

Картофель, морковь, свёкла, лук, селедь, яйцо, заправляется домашним майонезом

Солянка

Индейка, копченая говядина, ветчина, отварная говядина, охотничьи колбаски,зелень, маринованные огурцы,маринованные шампиньоны, маслины, оливки,сливки , лимон

Пельмени по-домашнему

Пельмени с говяжьем мясом отваренные в курином бульоне, укроп

Борщ

Говядина,свекла,капуста,картофель,морковь,лук,томатная паста,чеснок,лавровый лист,сметана

Томатный суп с морепродуктами

Томаты, креветки,мидии, лосось,кальмар,сельдерей, анчоусы,петрушка,тимьян,розмарин, чеснок

Чечевичный крем суп

Чечевица,морковь ,томаты ,лук

Минестроне

Суп на основе овощей ,куриный бульон с добавлением соус песто

Куриная лапша

Куриный бульон ,домашняя лапша ,курица ,зелень петушки

Грибной крем суп

Ароматный крем суп на основе шампиньонов , вешенок и картофеля подаётся со сливками и грисини

Рамен с рубленым мясом

Бестселлер азиатской кухни в неповторимом стили Бибигон- говядина, томаты, сыр моцарелла, грибы шампиньоны, лапша пшеничная и пряный бульон

Суп с фрикадельками

Суп на основе говяжьего бульона, мясных фрикаделек, с добавлением овощей

Томатный суп со страчателлой

Крем суп из- томатов, болгарского перца, моркови, подается со сливочной страчателлой и брускетой с соусом чимула.

Суп из шпината с креветками

Шпинат, репчатый лук, белое вино. Гарнируется шашлычком из креветок с томатами черри.

Тыквенный крем-суп

Тыква, морковь, лук, сливочное масло, сливки

Рамён с лососем

Лосось, томаты, сыр моцарелла, грибы шампиньоны, пшеничная лапша, кокосовое молоко, 350 гр

Сырный крем-суп

Сыр пармезан плавленый, картофель, сливки, лук репчатый 260 мл

Куриные котлеты с пюре

Куриные котлеты , пюре, соус сальса

Картошка по - домашнему

Бон филе , картофель, лук репчатый, сливки, лук зелёный

Кораблики бестселлер Бибигон

Бон филе в сливочно-соевом соусе, рис

Стейк мексиканский

Бон филе,овощи на гриле, пряно-острый соус

Стейк классический

Бон филе, картофель по-деревенски, микс из зелени, соус демигласс

Цыпленок на гриле с картофельным гратеном

Цыплёнок приготовленный методом су-вид ,после обжаренной на гриле подается с картофелем гратен и соусом демиглас с чесноком и розмарином

Стейк из лосося

Лёгкий нежный стейк из красной рыбы с бланшированным брокколи,ароматным маслом ,оливками каломаты и лечины

Говяжьи щеки с трюфельным пюре

Говяжьи щеки топлённые с овощами ,картофельное пюре,трюфельная паста,запечённый томат , демигласс, устричный соус

Фаршированное куриное филе

Куриная грудинка начинённая с сыром моцарелла подаётся с листьями рукколы и хрустящего айсберга на подушке из сливочного соуса с добавлением шпината и дижонской горчицы

Куриный стейк с картофелем по-деревенски

Стейк из куриной грудинки подаётся с соусом барбекю, картофелем по-деревенски с сопровождением легкого салата

Курица в сливочном соусе

Кусочки куриного филе обжаренные с грибами в сливочном соусе подаётся с картофелем фри присыпанным пармезаном

Говядина в сливочном соусе

Кусочки говядины обжаренные с грибами в сливочном соусе подаётся с картофелем фри присыпанным пармезаном

Курица в восточном стиле

Ломтики курицы приготовленные с овощами с добавлением сои, чеснока и кунжута, подаётся с рисом

Говядина в восточном стиле

Ломтики говядины приготовленные с овощами с добавлением сои, чеснока и кунжута, подаётся с рисом

Лосось со шпинатом

Стейк из лосося приготовленный на подушке из шпината, розовых томатов, под слайсами лимона.

Куриное филе с песто

Филе курицы приготовленное на гриле, полается со спагетти в соусе песто

Медальоны с соусом Порто

Говяжьи медальоны с запечеными перцами, томатами и грибами, продается с соусом Порто

Куриный шницель

Взбитая грудка в кляре, салат аччик-чучук

Котлета по-киевски

Куриное филе, панировочные сухари, пюре

Макароны по-флотски

Спагетти, тушёнка, репчатый лук, маринованные огурцы

Говяжьи колбаски

Говоришь колбаски, картофель по-деревенски, микс из зелени, соус барбекю

Куриные колбаски

Куриные колбаски, картофель по-деревенски, микс из зелени,соус барбекю

Пицца американская Чикен BBQ

Копчёная курица,жареная курица ,помидоры ,грибы ,сыр соус BBQ

Пицца американская Бибигон

Ростбиф, жареная грудка, охотничьи колбаски,грибы, помидоры,перец болгарский,лук шалот,сыр

Пицца американская Сырная

Гауда, пармезан,Дор Блю,чеддер,фетакса, сливки

Пицца американская Сюприм

Салями, сосиски, фарш, помидоры, маслины, грибы, сыр, соус

Пицца американская Мясная

Ростбиф, грибы,жареная грудка, помидоры,лук шалот,сыр, соус

Пицца американская Маргарита

Помидоры, сыр, соус

Пицца американская Вегетта

Грибы, помидоры, болгарский перец,маслины,сыр,соус

Пицца американская Донна

Донар мяса, грибы шампиньоны, халапеньо, сыр моцарелла, томатный соус

Пицца альфредо

Тесто венети неаполи, соус Альфредо,грибы шампиньоны ,жареная грудка,сыр грано падано( пармезан )оливковое масло ,петрушка

Пицца салями

Тесто венети Неаполи, соус для пиццы, сыр моцарелла,салями, специи орегано

Пицца с ростбифом

Тесто венети Неаполи, ростбиф,соус для пиццы ,сыр моцарелла , руккола, бальзамический крем,помидоры черри, оливковое масло, специи орегано

Пицца с лососем

Тесто венети неаполи, сливки ,бланшированный шпинат ,лосось каперсы ,оливки ,Каламата ,оливковое масло ,сыр грана подано(пармезан)

Пицца с мортаделлой

Тесто венети неаполи, сливки, сыр мацарелла, руккола ,сыр грано падано( пармезан)

Пицца с овощами

Тесто венети неаполи, сливки ,грибы шампиньоны ,вяленые томаты ,помидор Черри, оливкое масло, специи орегано

Пицца римская с тунцом

Тесто неаполи, соус, сыр моцарелла, тунец консервированный, базилик свежий, оливковое масло, каперсы

Неаполитанская Маргарита

Томатный соус, сыр моцарелла, специи орегано, базилик

Неаполитанская Груша горгонзола

Сливки, сыр моцарелла, сыр дор блю, груша

Неаполитанская четыре сыра

Сливки, сыр моцарелла, дор блю, мраморный чеддер, грано подано

Неаполитанская пеперони

Салями, сыр, соус

Неаполитанская поло с курицей и грибами

Томатный соус, грибы шампиньоны, жареная грудка, сыр моцарелла, базилик, оливковое масло, рикотта, запеченный перец

Неаполитанская с морепродуктами

Креветки, лосось, руккола

Неаполитанская Doppio

Томатный соус, сыр моцарелла, базилик, мортаделла, соус песто

Паста арабиата

Острая паста на основе томатов,лук репчатый, чеснок, базилик, перец чили

Паста болоньезе

говядина, гвоздика ,вино, томаты, сельдерей, морковь, лук репчатый, сыр пармезан, петрушка, ароматный говяжий фарш, с овощами и пряными специями.

Паста наполетана

Легкая не острая паста на основе томатов, лук репчатый, чеснок, базилик, перец чили

Паста альфредо

Сливочная паста с обжаренными кусочками куриного филе и дольками грибов, приправленная зеленью петрушки и сыром пармезан

Паста карбонара

Говяжий бекон,чеснок,желток,куриный бульон,сыр пармезан,петрушка,сливки

Паста с грибами

Аромат белых грибов, хруст вешенок и плотная текстура шампиньонов в сливочном соусе с добавлением пасты из трюфеля

Паста с лососем и трюфельным кремом

сливочно-томатная паста с кусочками лосося обжаренного с луком, с чесноком и пикантным чили, особую нотку придает трюфельная паста и ароматное трюфельное масло

Паста с креветками,крем-сыром и песто

креветки тигровые, крем чиз, цукини, соус песто, оливковое масло, лук, чеснок, чили перец, сыр пармезан.

Паста с мясными шариками

Мясные шарики томлёные в томатном соусе подаётся со спагетти

Равиоли с томлёными щёчками

Равиоли с начинкой из томленых щек, сливочное масло, соус демиглас, запеченный помидор, сыр пармезан, тимьян, петрушка

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Равиоли с начинкой из сыра рикотта, шпинат, цедра лимона, соус из: сливочного масла, куриный бульон, тимьян, петрушка, сыр пармезан.

Паста С морепродуктами

Спагетти с соусом на основе томатов и биска, каперсов с кальмарами, креветками и мидиями.

Паста четыре сыра

Пенне, дорблю, моцарелла, пармезан

Паста с овощами и моцареллой

Моцарелла, помидоры черри, брокколи, оливки, кабачки, шампиньоны

Лазанья

Говядина ,томатный соус ,соус бешамель ,сыр моцарелла сыр ,пармезан, пласты тонкого домашнего теста ,

Клаб сэндвич

Жареная куриная грудка , огурцы маринованные, помидоры, айсберг, картофель фри, соус цезарь, кетчуп

Чизбургер

Котлета говяжья ,сыр хохланд,помидоры ,огурцы маринованные ,лук шалот,айсберг майонез ,соус BB

Бургер

Котлета говяжья ,помидоры ,огурцы маринованные ,лук шалот,айсберг майонез ,соус BBQ

Сэндвич Буржуй

Ветчина из говядины , копчёная индейка, яйцо отварное, сыр хохланд, зелень, помидоры, огурцы свежие, майонез, горчица

Французский куриный хот-дог

Колбаска из рубленного мяса , булочка, кетчуп, майонез,

Французский говяжий хот дог

Колбаска из рубленного мяса , булочка, кетчуп, майонез,

Пицца Дог говяжий

Воздушное тесто неапольской пиццы, с томатным соусом сыром моцарелла и сочной говяжьей колбаской.

Пицца Дог куриный

Воздушное тесто неапольской пиццы, с томатным соусом сыром моцарелла и сочной куриной колбаской.

Бургер Бибигон

Вешанки, сливки,салями, говяжья котлета,лист салата,помидоры, маринованные огурцы

Фри

Картошка фри с кетчупом

Картофельное пюре

Картофель

Рис отварной

Рис

Овощи гриль

Баклажаны, кабачки, болгарский перец, помидор, лук репчатый, початок кукурузы, грибы шампиньоны

Сырные стики

Закуска из панированного сыра моцарелла, обжаренная во фритюре, подаётся с фирменным соусом

Гарлики

Палочки ржаного хлеба, обжаренные во фритюре с добавлением чеснока, зелени укропа, подаётся чесночным соусом

Брокколи

Брокколи,кунжут, свит-чили, масло оливковое, масло кунжутное, лук, чеснок

Микс из зелени

Руккола, романа,айсберг, оливковое масло

Хлебная корзина

Хлеб

Фокачча классическая

Классический итальянский хлеб с добавлением специи орегано

Фокачча с пармезаном

Итальянский хлеб с с добавлением пармезана

Фокачча с песто

Итальянский хлеб с добавлением песто

Хлеб Панини

3 шт

Деревенский хлеб

3 шт

Яблочный пирог

Песочное тесто, миндальный крем,яблоки

Вишневый пирог

Песочное тесто, миндальный крем,вишня

Овсяное печенье

Печенье cookies

Киевский Гост

Бисквит Дакуаз с грецким орехом, сливочный крем со сгущенным молоком

Сникерс

Шоколадный бисквит, крем муслин (заварной крем со сливочным маслом) с варёной сгущенкой, карамель с крошкой фундука

Медовик

Медовые коржи, крем на сметане со сгущённым молоком и сливками

Чизкейк холодный

Реконструированное сабле, холодный чизкейк с творожным сыром и маскарпоне

Птичье молоко

Бисквит Джоконда с миндальной мукой, суфле со сгущенным молоком и сливочным маслом, ганаш на миксе тёмного и молочного шоколада

Меренговый рулет

Меренга, сырно сливочный крем, клубничное конфи

Чизкейк классический

Реконструированное сабле, чизкейк с творожным сыром

Пирожное Брауни с мороженым

Тёмный шоколад, пшеничная мука,яйца,вишня, шоколадный ганаш, шарик мороженого

Наполеон

Заварной крем с семенами натуральной ванили, слоёное тесто

Лимонный пирог

Песочное тесто, лимонная начинка

Пирожное Картошка

Бисквит,ганаш на молочном шоколаде,какао,варёное молоко,сливочное масло

Клубничный пломбир

Бисквит классический, творожно- сливочный крем, безе, клубничный конфи

Морковный торт

Морковный бисквит с пряностями и грецкими орехами, крем сметанно-сырный

Орешки со сгущёнкой

Песочное тесто, сгущёнка, грецкий орех

Чизкейк Lotus

Песочное тесто, творожный сыр, паста лотоса и печенька

Пахлава

Пирожное Фисташка

Фисташковый дакуаз, фисташковое кремю, фисташковый гель, фисташковый взбитый ганаш

Чизкейк карамельный

Песочное тесто, творожный сыр, карамель

Тарт Шоколад-Вишня

Песочное тесто на основе шоколада, вишнёвая начинка, шоколадный ганаш на молочном шоколаде

Трайфл Черный лес

Бисквит на тёмном шоколаде, нежный крем на маскарпоне с ванилью, натуральная вишня, шоколадный ганаш

Трайфл Тирамису

Итальянское печенье Савоярди, нежный крем с маскарпоне, кофейная пропитка

Абрикосовый пирог

Песочное тесто, курага

Трайфл Фисташка-Малина

Итальянское печенье Савоярди,малиновый конфи, крем из маскарпоне с фисташковой пастой

Трайфл Клубника-Ваниль

Шифоновый бисквит, клубничный конфи, сливочно- творожный крем, ганаш на белом шоколаде

Пирожное Милка

Шифоновый шоколадный бисквит,заварной крем с добавлением шоколада, шоколадный ганаш

Римская замороженная пицца Цыпленок ранч

Готовится за 10 минут при 220 градусах в вашей духовке 🔥 Состав: вода, соль, масло оливковое, дрожжи, сыр моцарелла, чесночный соус ранч, сырный соус, цыпленок, куриная ветчина, маринованные огурцы.

Римская замороженная пицца Четыре сыра

Готовится за 10 минут при 220 градусах в вашей духовке 🔥 Состав: вода, соль, масло оливковое, дрожжи, сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр голубой

Римская замороженная пицца Пепперони

Готовится за 10 минут при 220 градусах в вашей духовке 🔥 Состав: вода, соль, масло оливковое, дрожжи, сыр моцарелла, томатный соус, колбаса копченая.

Римская замороженная пицца Ветчина и грибы

Готовится за 10 минут при 220 градусах в вашей духовке 🔥 Состав: вода, соль, масло оливковое, дрожжи, сыр моцарелла, томатный соус, шампиньоны, куриная ветчина.

Римская замороженная пицца Супермясная

Готовится за 10 минут при 220 градусах в вашей духовке 🔥 Римская пицца с хрустящим тестом и богатой мясной начинкой. В составе: томатный и барбекю соусы, моцарелла, цыплёнок, копчёная колбаса, охотничьи колбаски и куриная ветчина.

Кола 1,5л

Спрайт 0.25

Фанта 0.25

Вода Montella 0.33

Кола 0.25