Mangal

Японский

300гр Огурцы, говядина, зелень, специи, соя

Хоровац

300гр Помидоры, баклажаны, болгарский перец

Греческий

300гр Помидоры, огурцы, Фета, салатные листья, маслины, оливки

Винегрет

300гр Свекла, картофель, фасоль, морковь, огурцы консервированные, горошек зелный, капуста квашеная, лук репчатый, специи, растительное месло

Армения

300гр Помидоры, огурцы, зелень, специи, фирменная заправка

Под водочку

350гр Язык, огурцы, грибы, лук шалот, масло, горчица

Салат с тунцом

300гр Микс салатов, лук-шалот, маслины, черри, перепелиные яйца, тунец

Грузинский

350гр Красный болгарский перец, лук-шалот, отварная говядина, красная фасоль, грецкие орехи, кинза, специи, фирменная заправка

Пакум

300гр Болгарский триколор, сыр гауда, говядина, шпик, лук-шалот, кинза, специи, фирменная заправка

Руккола с говядиной

300гр Руккола, микс салатов, говядина, вяленые томаты, кедровые орешки, бальзамический уксус, альзамический крем, оливковое масло

Ачик-чучук

350гр Помидоры, лук

Хрустящий баклажан

Баклажан , помидор , сыр Филадельфия , свит чили, устричный соус , кунжут , кинза

Под водочку

Отварной язык , маринованные огурцы , маринованные грибы , лук шалот , оливковое масло , горчица

Джулия

Куриная грудка, маринованные грибочки , кукуруза , зелень , оливковое масло

Селедка под шубой

500гр Селедка, свекла, морковь, картофель, яйца, майонез

Смак

350гр Гауда, сухарики, помидоры, майонез

Оливье

350гр Говядина, картофель, морковь, огурец, зеленый горошек, майонез

Цезарь с курицей

350гр Куриное филе, черри, пармезан, айсберг, сузарики, соус цезрь

Зеленый салатик

300гр Салатные листья, зелень, яйца, майонез

Французский салат

350гр Говядина, свекла, морковь, огурец, капуста, майонез, картофель

Мимоза

500гр Шпроты, картофель, морковь, яйца, репчатый лук, майонез

Крабовый

400гр Крабовые палочки, кукуруза, яйца, рис, огурцы, зеленый лук, майонез

Мужской каприз

400гр Говядина, индейка, язык, огурцы, грибы, майонез

Холодец говяжий

250гр Говяжьи ножки, говядина, яйцо, морковь, хрен, горчица

Казы

100гр Конина

Мясной закусон

600гр Бастурма, казы, говяжий язык, копченое мясо, копченая курица, индейка, колбаса

Баклажанные язычки

350гр Баклажан, орехи, чеснок

Соленья и маринад

300гр Маринованные огурцы, бочковые помидоры, армянская капуста, квашеная капуста, перец цицак, маринованный чеснок

Фаршированные помидоры

200гр Брынза, чеснок, зелень

Лобио из красной фасоли

250гр Красная фасоль, грецкие орези, заправка

Селёдочка по-русски

300гр Селёдка, рассол

Сатэ из баклажан

200гр Баклажан, заправка

Бастурма

100гр Вяленая говядина

Зелень, брынза со свежим салатом

400гр Зелень, овощи, брынза

Маринованные вешенки

150гр Вешенки, соль

Брынза с зеленью

300гр Брынза, зелень

Маринованные шампиньоны

150гр Шампиньоны

Овощной микс

400гр Баклажаны, кабачки, цветная капуста

Малосольные помидоры и огурчики

300гр Огурцы, помидоры, смесь трав

Оливки

100гр Оливки

Овощное ассорти

300гр Помидоры, огурцы, болгарский перец

Маслины

100гр Маслины

Язык говяжий

100гр Говяжий язык

Малосольные помидорки

Канапе со шпротами

Шпроты , гренки бородинские , яйца , маринованные огурцы , заправка

Армянская капуста

Чесночные гарлики

150гр Бородинский хлеб, чеснок

Сулугуни

100гр Сыр, молоко, закваска

Фисташки

80гр

Миндаль соленый

80гр

Курт

50гр

Жареные трубочки из лаваша

300гр Фетакса, яйца, кинза, масло

Яичница с помидорами по-армянски

300гр Яйца, помидоры, зелень, болгарский перец

Лаваш по-армянски

300гр Зелень, брынза, помидоры

Лаваш жареный с грибами

300гр Грибы, сур, курица

Жареные пельмешки

250гр Говядина, пельмени, сливочное масло

Язык с грибами в сметанном соусе

300гр Говяжий язык, домашняя сметана, грибы

Язык в сметанно-горчичном соусе

300гр Говяжий язык, сметана, горчица

Дунганский фаршированный перец

300гр Домашний говяжий фарш, дунганский перец

Долма

300гр Говяжий фар, виноградные листья

Куриная лапша

300гр Лапша, куриный бульон, курица

Солянка сборная

350гр Говяжий бульон, копчености, маслины, лимон, сливки

Окрошка

300гр Говядина, картофель, огурец, яйцо, зелень, специи

Традиционный армянский хаш

400гр Ноги говяжьи, рубец говяжий

Пельмени домашние с бульоном

300гр Говядина, тесто

Пельмени домашние без бульона

300гр Говядина, тесто

Танав

300гр Кислое молоко, рис, мята

Говядина Бон-филе

300гр Говяжья вырезка, бон филе

Бараньи ребрышки

300гр Корейка, соль, перец

Куриные крылышки

300гр Куриные крылышки, кавказские специи

Куриный кусковой

300гр Курица, соль, перец

Люля кебаб

300гр Баранина, говядина

Куриные сердечки

250гр Куриные сердечки, специи

Овощное ассорти

300гр Шампиньоны, помидоры, болгарский перец, баклажаны, кукуруза, картошка, хоровац

Сет шашлыков

1.8кг Бараньи ребрышки, говядья вырезка, курица кусковая, куриные крылышки, люля-кебаб, запеченная картошка, шампиньоны, овощи гриль, томатный соус, соус ткемали

Овощи на мангале

300гр Помидоры, баклажаны, болгарский перец, кукуруза

Хачапури на мангале

250гр Моцарелла, тесто

Кукуруза гриль

Шашлык из печени

300 гр

Бараньи язычки

301 гр

Куриный кебаб с моцареллой

302 гр

Овощи гриль

Шампиньоны на мангале

200 гр

Шашлык из речного сома

400 гр

Бабушкины тефтели в томатном соусе

350гр Говяжий фарш, рис, томатная паста, специи

Стейк из грудки

300гр Стейк, филе грудки

Бефстроганов

350гр Говядина

Медальоны в сливочно-грибном соусе

300гр Говядина бон-филе, шампиньоны, сливки

Чахохбили по-грузински

350гр Курица, специи, соус

Картошка по-домашнему с маринованной курочкой

300гр Картошка, лук, курочка, зелень, специи

Котлетки с пюре по-домашнему

340 гр

Куриные желудочки с фри

400 гр

Картофель фри

300гр

Рис отварной

100гр

Пюре

Лаваш армянский

200гр

Серый хлеб (6 кусочков)

120гр

Черный бородинский (6 кусочков)

120гр

Лепешка

180гр

Хлебное ассорти

300гр

Домашнее варенье

150гр

Шоколад плиточный

100гр

Пахлава

100гр Тесто, грецкий орех, мёд

Армянская Гата

(1 шт)

Сок Viko

1л

Айран М

1л

Айран S

500мл

Домашний компот

1л

Fanta 0,5 л

500мл

Fanta 1,5 л

1,5л

Coca-Cola 0,5 л

500мл

Coca-Cola 1,5 л

1,5л

Sprite 0,5 л

500мл

Sprite 1,5 л

1,5л

Borjomi

500мл

Томатный

100гр Томатная паста, кинза, лук, чеснок, перец, соль

Ткемали

30гр Олыча

Наршараб

20гр Гранатовый сок, гранат

Домашний хрен

20гр Хрен

Домашняя горчица

30гр Горчица

Сузьма

150гр Кисломолочный продукт