قائمة الطعام هنا مكتوبة باللغة العبرية. يمكننا ترجمتها ترجمة آلية للغة أخرى (لكننا لا نضمن الدقة)، ما رأيك؟
אבני השחזה NANIWA
מותג NANIWA היפני, הפועל מאז 1941 באוסקה, נחשב לאחד המובילים בעולם בתחום אבני ההשחזה. החברה מציעה אבני מים איכותיות במגוון רחב של דרגות גריט, עם חיתוך מדויק, מהיר ועמידות גבוהה. -------------------------------------------------------------------------------------------------------- מידע על אבני השחזה: GRIT (גריט) הינו יחידת מידה המתייחסת לגודל הגרגירים המצוי באבן השחזה. מספר הגריט מציין את גודל וכמות הגרגירים לסנטמיטר רבוע. - גריט נמוך מייצג אבן השחזה גסה יותר, עם גרגירים גדולים יותר. -גריט גבוה מייצג אבן השחזה עדינה יותר, עם גרגירים קטנים יותר. כדי לבחור את אבן ההשחזה המתאימה, יש לקחת בחשבון את סוג הסכין ואת מטרת ההשחזה: - סכינים עם פגמים: לצורך תיקון פגמים בסכין, יש להשתמש באבן השחזה גסה (120-240 גריט). - סכינים יפניות: סכינים יפניות הן בדרך כלל דקות יותר וקשות יותר מסכינים מערביות. לצורך השחזתן, מומלץ להשתמש באבן השחזה בינונית (800 גריט) - סכינים עם פגמים קלים: לצורך תיקון פגמים קלים בסכין, מומלץ להשתמש באבן השחזה בינונית-עדינה (1,000-6,000 גריט).





