Най-поръчвани
Сочен сандвич с дърпано свинско месо
сос BBQ, сирена и масло от трюфел, сервиран с пържени картофки и бейби кисели краставички – 500 г
13,23 € (25,88 лв.)
Пухкави хлебчета Бао Бънс с пържено пилешко и азиатски глейз
мариновано червено зеле и лук, свежи краставички и червена чушка, сусам и пресен кориандър, поднесени с хрупкав батат и пикантна майонеза – 420 г
13,23 € (25,88 лв.)
“Крилца” от карфиол с хрупкава азиатска темпура
със сладък чили сос, сусам и конци от пресен лук – 300 г
10,37 € (20,28 лв.)
Лепкави свински ребра
с хрупкави пресни картофки с билки и грилована млечна царевица, поръсени с цветен сусам и пресен лук – 500 г
15,74 € (30,78 лв.)
Пилешко филе на плоча със средиземноморска марината
сос Ромеско, хрупкави картофки, свежа салата със сирене, маслини и лимонов дресинг с риган и чесън – 400 г
13,03 € (25,48 лв.)
Калмар на скара
със зехтин, лимон, мащерка и розмарин – 250 г
14,30 € (27,97 лв.)
Хумус с мисо паста
поръсен с нар, сусам и кориандър и поднесен с пухкаво хлебче – 200 г
9,45 € (18,48 лв.)
Шницел от пуешко филе
с картофки соте и домашен сос Тартар с каперси и червен лук – 450 г
13,54 € (26,48 лв.)
Домашна погача
60 г
1,79 € (3,50 лв.)
Пържени картофки
с розмарин, чесън и пармезан – 200 г
7,10 € (13,89 лв.)
Домашен бонбон от сушена синя слива
пълна с течен шоколад, тиквено семе и орехи, обвита с натурален белгийски шоколад – 35 г
3,06 € (5,98 лв.)
Порция хрупкава патица по пекински
сочна пържена патица, свежи краставички, репички и пресен лук, мариновано червено зеле, кориандър, азиатски палачинки и Хойсин сос – 350 г
14,20 € (27,77 лв.)
Телешки език с манатарки
пушена скаморца, масло, чесън, бяло вино и билки – 250 г
13,74 € (26,87 лв.)
Калмар на скара
със зехтин, лимон, мащерка и розмарин – 250 г
14,30 € (27,97 лв.)
Крокети от тиквички и спанак
със сиренце, хрупкава панко панировка, сервирани с розов катък идомашен сос Айоли – 280 г
10,67 € (20,87 лв.)
“Крилца” от карфиол с хрупкава азиатска темпура
със сладък чили сос, сусам и конци от пресен лук – 300 г
10,37 € (20,28 лв.)
Сотирани скариди
с масло, бяло вино, чесън, чери домати, узо и босилек – 220 г
13,95 € (27,28 лв.)
Пържени картофки
с розмарин, чесън и пармезан – 200 г
7,10 € (13,89 лв.)
Хумус с мисо паста
поръсен с нар, сусам и кориандър и поднесен с пухкаво хлебче – 200 г
9,45 € (18,48 лв.)
Домашен солен еклер с пастет от гъши дроб
със сладко от червен лук и хрупкав пармезанов крънч – 200 г
14,56 € (28,48 лв.)
Тиквичките на Овцата
слайсове тиквички, овкусени със свеж дресинг, билкова рикота, маслинова паста, орехи и люспи пармезан – 250 г
12,00 € (23,47 лв.)
Салата с бейби спанак, рукола и мариновани скариди
чери домати, кедрови ядки и дресинг от манго – 300 г
12,62 € (24,68 лв.)
Салата с китайско зеле, патешко и манго
репички, селъри, зелен лук, сусам, азиатски дресинг - 260г
13,23 € (25,88 лв.)
Салата Бурата и чери домати
босилеково песто, зехтин, кедрови ядки и балсамова редукция – 300 г
12,21 € (23,88 лв.)
Салата домати, киноа и мус от прясно сирене
с краставички, мента, пресен лук и дресинг с печена червена чушка – 300 г
10,47 € (20,48 лв.)
Салата домати, краставици и катък
с домашно босилеково песто – 300 г
10,16 € (19,87 лв.)
Шарена салата
домати, краставици, овче сирене, свежа сиврия, пресен лук, чеснов дресинг, маслини, маринован червен лук и магданоз, поднесена с брускети с билково масло и самардала – 350 г
10,16 € (19,87 лв.)
На дядо ти салатата
розови домати, разядка от печени патладжан и чушка, мариновано прясно сирене и зелен лук – 350 г
11,34 € (22,18 лв.)
Таратор с биволско кисело мляко
копър, чесън, печени орехи и прясна мента – 300 г
5,41 € (10,58 лв.)
Филе от лаврак на плоча
със сотирани аспержи, пюре от батат и лимонов сос – 420 г
25,55 € (49,97 лв.)
Пилешко филе на плоча със средиземноморска марината
сос Ромеско, хрупкави картофки, свежа салата със сирене, маслини и лимонов дресинг с риган и чесън – 400 г
13,03 € (25,48 лв.)
Пухкави хлебчета Бао Бънс с пържено пилешко и азиатски глейз
мариновано червено зеле и лук, свежи краставички и червена чушка, сусам и пресен кориандър, поднесени с хрупкав батат и пикантна майонеза – 420 г
13,23 € (25,88 лв.)
Шницел от пуешко филе
с картофки соте и домашен сос Тартар с каперси и червен лук – 450 г
13,54 € (26,48 лв.)
Сочен сандвич с дърпано свинско месо
сос BBQ, сирена и масло от трюфел, сервиран с пържени картофки и бейби кисели краставички – 500 г
13,23 € (25,88 лв.)
Бавно печено телешко Особуко Black Angus с трюфел
със сос Грейви и картофено пюре – 480 г
25,05 € (48,99 лв.)
Плескавица от конско месо
гарнирана със салата Коул Слоу и билкови картофи на плоча – 450 г
13,54 € (26,48 лв.)
Гъста боб яхния с манатарки
поднесена с маринована люта чушка – 400 г
10,47 € (20,48 лв.)
Паста ал тартуфо
Италианска паста “Мафалдин”, сос с маскарпоне, качокавало и трюфелово масло, поръсена с пармезан и карпачо от трюфел – 350 г
13,74 € (26,87 лв.)
Купа фалафел
хрупкави, ароматни фалафели, салата Табуле, зелен микс, мариновани червено зеле и червен лук, свежи краставички със сумак и тахини сос (веган предложение) – 450 г
12,72 € (24,88 лв.)
Лепкави свински ребра
с хрупкави пресни картофки с билки и грилована млечна царевица, поръсени с цветен сусам и пресен лук – 500 г
15,74 € (30,78 лв.)
Стек от свински врат Iberico
с пепър сос, пържени чушки падрон и билкови картофи – 450 г
20,70 € (40,49 лв.)
Порция хрупкава патица по пекински
сочна пържена патица, свежи краставички, репички и пресен лук, мариновано червено зеле, кориандър, азиатски палачинки и Хойсин сос – 350 г
14,20 € (27,77 лв.)
Пилешка супа с кокосово мляко
зеленчуци, къри паста и зелен лук – 300 г
6,89 € (13,48 лв.)
Салата с аспержи и прошуто
айсберг, рукола, сушени домати, кашу, люспи пармезан, дресинг – 250 г
12,72 € (24,88 лв.)
Брускета XXXL с телешки Black Angus Рибай стек
топящи се слайсове телешки стек, гъби челядинки, люспи пармезан и майонеза с хрян върху нежно хлебче – 350 г
14,56 € (28,48 лв.)
Ризото верде със свежа рикота
аспержи, едамаме, спанак, масло, бяло вино, пармезан - 350 г
13,74 € (26,87 лв.)
Френско младо петле на фурна
със сотиран бейби зелен боб с чери домати и чесън, билкови картофи уеджис и препечено масло - 650 г
19,93 € (38,98 лв.)
Манго crush
“Манго” с мус от бял шоколад и маскарпоне, център от сладко от манго, крънч от кокос, бадем и амарант – 200 г
9,96 € (19,48 лв.)
Guiltless temptation
ванилов мус с маскарпоне и бял шоколад и кремю от млечен шоколад върху бадемова основа – 150 г
9,65 € (18,87 лв.)
Малинова еуфория
чийзкрем с шамфъстък с малинов център върху бисквитен крънч с шамфъстък – 150 г
9,14 € (17,88 лв.)
Домашен бонбон от сушена синя слива
пълна с течен шоколад, тиквено семе и орехи, обвита с натурален белгийски шоколад – 35 г
3,06 € (5,98 лв.)
Домашна бисквитена торта
с три вида шоколад, тофи, маскарпоне и портокалови корички – 200 г
7,10 € (13,89 лв.)
Домашна погача
60 г
1,79 € (3,50 лв.)
Билково масло
30 г
1,02 € (1,99 лв.)
Чесново масло
30 г
1,02 € (1,99 лв.)