Fryends

"Bryndzové" halušky

Halušky s veganskou bryndzou a uzeným tofu.

GYROS TORTILLA

Plněná trhaným domácím seitanen z hrachové bílkoviny, ledovým salátem, rajčaty, salátovými okurkami, paprikami, nakládaným zelím, červenou cibulí, česnekovou mango mayo.

TWISTER WRAP (pikantní jen na přání)

plněný křupavými robi stripsy se svěží limetkovou šťávou, ledovým salátem, rajčaty, mayo. NA PŘÁNÍ STRIPSY OBALÍME V PIKANTNÍ MARINÁDĚ

SOUL WRAP

Plněný kousky cizrnového seitanu v teriyaki marinádě z výrobny OVEGANO, ledovým salátem, rajčaty, salátovými okurkami, paprikami, nakládaným zelím, jarní cibulkou, praženým sezamem, hoisin, mayo

HAWAII WRAP

plněný grilovanými kousky ananasu, křupavými robi stripsy, ledovým salátem, salátovými okurkami, rostlinným sýrem, česnekovou mango mayo

BURRITO

plněné domácím trhaným seitanem a mexickou rýží, rostlinným sýrem, kukuřicí, černou fazolí, rajčaty, nakládaným zelím, červenou cibulí, mayo

MUERTE BURRITO

Plněné domácím trhaným seitanem a mexickou rýží, jalapeño papričkami, rostlinným sýrem, kukuřicí, černou fazolí, rajčaty, nakládaným zelím, červenou cibulí, buffalo dipem.

GUACAMOLE BURRITO

plněné guacamole a domácím trhaným seitanem, mexickou rýží, rostlinným sýrem, kukuřicí, černou fazolí, rajčaty, nakládaným zelím, červenou cibulí, mayo

WAIKIKI POKE BOWL

Miska sushi rýže s teriyaki omáčkou, avokádovou růžičkou se svěží limetkovou šťávou, wakame řasou, ananasem, edamame boby, uzenou mrkví à la losos, sypaná praženým sezamem, česnekovou mango mayo.

Smažák burger + hranolky

rostlinný sýr v trojobalu, s mayo, salátovými okurkami, rajčaty, lollo salátem, + HRANOLKY, + DIP DLE VÝBĚRU

Bastard burger + hranolky

Grilovaná seitanová placka se slaninou z rýžového papíru a plátkem rozpečeného rostlinného sýru, mayo,nakládanou okurkou, rajčaty, červenou cibulí, lollo salátem, + HRANOLKY, + DIP DLE VÝBĚRU

Hono.lulu burger (pikant, na přání jemný) + hranolky

Křupavé robi stripsy v buffalo marinádě, s grilovaným plátkem čerstvého ananasu, česnekovou mango mayo, nakládaným zelím, salátovými okurkami, + HRANOLKY, + DIP DLE VÝBĚRU

Kešumbert burger + bramborové lupínky

½ grilovaného Kešumbertu, s domácím trhaným seitanem, nakládaným zelím, mayo, salátovými okurkami, rajčaty, + DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY, + DIP DLE VÝBĚRU

Buffalo stripsy s hranolkami a dipem

Křupavé robi stripsy v buffalo marinádě, hranolky a dipem dle tvého výběru. Standardně nepálivé, na přání stripsy v pikantní buffalo marinádě.

SMAŽÁK a libovolnou přílohou a dipem

rostlinný sýr v trojobalu s přílohou i dipem dle tvého výběru.

KAPSALON

Nizozemská specialita, hranolky zasypané rostlinným sýrem, s domácím trhaným seitanem a chipotle kořením, nakládaným zelím, červenou cibulí, jalapeño papričkami, rajčaty, salátovými okurkami, buffalo dipem a mayo.

Strips bageta (nová receptura)

plněná křupavými robi stripsy, lollo salátem, nakládaným zelím, nakládanými okurkami, rajčaty, červenou cibulí, + DIP DLE VÝBĚRU Standardně nepálivé, přání obalíme stripsy v PIKANTNÍ Buffalo marinádě

1/2 Strips bageta (nová receptura)

plněná křupavými robi stripsy, lollo salátem, nakládaným zelím, nakládanými okurkami, rajčaty, červenou cibulí, + DIP DLE VÝBĚRU Standardně nepálivé, přání obalíme stripsy v PIKANTNÍ Buffalo marinádě

SIDDHARTA BANH MI

plněná kousky trhaného seitanu v teriyaki marinádě z výrobny OVEGANO, nakládaným zelím, uzenou mrkví à la losos, salátovými okurkami, červenou cibulí, mayo, sypaná praženým sezamem, koriandrem

1/2 SIDDHARTA BANH MI

Plněná kousky trhaného seitanu v teriyaki marinádě z výrobny OVEGANO, nakládaným zelím, uzenou mrkví à la losos, salátovými okurkami, červenou cibulí, mayo, sypaná praženým sezamem, koriandrem.

Kraken Bageta

Plněná křupavými robi stripsy, grilovanými kousky ananasu, uzenou mrkví à la losos, salátovými okurkami, lollo salátem, česnekovou mango mayo

1/2 Kraken Bageta

Plněná křupavými robi stripsy, grilovanými kousky ananasu, uzenou mrkví à la losos, salátovými okurkami, lollo salátem, česnekovou mango mayo.

Big Gatsby Bageta

Plněná s domácím trhaným seitanem, slaninou z rýžového papíru, rostlinným sýrem, rajčaty, salátovými okurkami, červenou cibulí, lollo salátem, buffalo dipem, plná hranolek sypaných chipotle kořením.

1/2 Big Gatsby Bageta

Plněná s domácím trhaným seitanem, slaninou z rýžového papíru, rostlinným sýrem, rajčaty, salátovými okurkami, červenou cibulí, lollo salátem, buffalo dipem, plná hranolek sypaných chipotle kořením.

Montmartre Bageta

Plněná s domácím trhaným seitanem, slaninou z rýžového papíru, rostlinným sýrem, rajčaty, salátovými okurkami, červenou cibulí, lollo salátem, buffalo dipem, plná hranolek sypaných chipotle kořením.

1/2 Montmartre Bageta

Plněná s domácím trhaným seitanem, slaninou z rýžového papíru, rostlinným sýrem, rajčaty, salátovými okurkami, červenou cibulí, lollo salátem, buffalo dipem, plná hranolek sypaných chipotle kořením.

Buffalo

Česneková mango mayo

Chipotle salsa

Kečup

Mayo

Mexická rajčatová salsa

„slanina“ z rýžového papíru (dva proužky)

extra seitan

čerstvá cibule

Club - Mate Cola 0,33l

Limonáda s kolovou příchutí

Mattoni neperlivá 0,33l

Mattoni perlivá 0,33l

Tonic Schweppes

Veltlínské zelené 0,75l

Perk / suché / bílé

Sauvignon 0,75l

Perk / polosuché / bílé

Sylvánské zelené 0,75l

Perk / polosladké / bílé

Bio Prosecco 0,75l

Alberto Nani / extra suché / bílé