Cup and Cake

Chléb s míchanými vejci, uzeným lososem

Lehce opečený kváskový chléb s míchanými vejci, uzeným lososem a křenem

Míchaná vajíčka

míchaná vajíčka z volného chovu na cibulce s domácím chlebem, máslo a malý salátek (3/4ks)

Farmářské párky

farmářské párky, hořčice, čerstvý křen a domácí chléb (2/3ks)

Anglická snídaně

fazole v rajské omáčce, grilovaný párek a slanina, sázené vejce, opečená rajčata, žampiony, rozpečený bagel a malá káva nebo čaj dle výběru. Nápoj prosím napište do poznámky.

Tradiční snídaně

míchaná vejce, farmářský párek, máslo, čerstvý křen, hořčice, domácí bábovka, rozpečený chléb, salátek a malá káva nebo čaj dle výběru. Nápoj prosím napište do poznámky.

Francouzská snídaně

croissant 2ks, máslo, džem, nutella, prosciutto a malá káva nebo čaj dle výběru. Nápoj prosím napište do poznámky.

Bagel Benedikt

bagel, creamcheese, šunka od kosti, zastřené vejce, holandská omáčka, salátek (1ks) možnost objednat velkou porci 2ks

Avo chléb se ztraceným vejcem

opečený chléb, avokádová pomazánka se smetanovým sýrem, zastřené vejce, čerstvé avokádo, granátové jablko, chia semínka, výhonky

Snídaňový bagel s vejcem

bagel, creamcheese, vaječná omeleta, rukola, rajče

Naše granola s jogurtem a ovocem

zapečená směs ořechů, semínek a vloček slazená medem, bílý jogurt, sezónní ovoce

Bagel Cheddar-Slanina

bagel, creamcheese, cheddar, grilovaná anglická slanina, rajče, trhaný salát, majonéza

Celerový krém se slaninovým chipsem

celerový krém s křupavou slaninou a čerstvou petrželkou

Bostonská rybí

silný zadělávaný rybí vývar s rybím masem a bramborami

XMAS Bowl

farmářská vinná klobása, grilované grenaille, okurčičky cornichons, ztracené vejce, karotka bismarck, červená cibulka, řapíkatý celer, hrášek, uzená majonéza

GNOCCHI se špenátem a lososem

gnocchi, ricotta, mladý špenát, losos, sýr Grana Padano

Bagel LUNCH Roastbeef

Bagel LUNCH CLUB "sandwich"

Bagel LUNCH Caprese

Bagel LUNCH Cheddar-Slanina

Bagel LUNCH Avo Egg Bacon

Bagel Roastbeef

bagel, creamcheese, roastbeef, rukola, cornichons okurky, Dijon mayo

Bagel Club “sandwich”

bagel, creamcheese, trhaný salát, kuřecí prsa, grilovaná slanina, vejce, rajče, majonéza

Bagel Caprese

bagel, creamcheese, rajčata, mozzarella, čerstvé lístky bazalky, domácí bazalkové pesto

Bagel Cheddar-Slanina

bagel, creamcheese, cheddar, grilovaná anglická slanina, rajče, trhaný salát, majonéza

Bagel Avo Egg Bacon

bagel, creamcheese, směs trhaných salátů, avokádo, rajče, sázené vejce, grilovaná anglická slanina, uzená majonéza

Cupcake Extračoko

vláčný dortík, bohatě ozdobený smetanovým krémem z belgické čokolády

Cupcake Kinder

vláčný dortík, bohatě zdobený smetanovým krémem z Kinder čokolády

Cupcake Vaječný likér

vláčný dortík, bohatě zdobený smetanovým krémem s vaječným likérem

Cupcake Vánoční

vláčný dortík s krémem z bílé čokolády- foto ilustrační - různé druhy

Likérová špička

čokoládový mousse s naším vaječným likérem

Panna Cotta Baileys

tradiční panna cotta s příchutí likéru Baileys a mléčné čokolády

Perníkový dezert

voňavý korpus prolitý rumem s povidly, švestkami a karamelovou ganache

Mandarinkovo-oříškový dortík

kakaový korpus, oříškový mousse a mandarinkový bonbón

Čokoládový dortík

extra čokoládový korpus s křupavou vrstvou z praline, mléčné čokolády a feuilletine, přelitý čokoládovou pěnou

Cheesecake NY

sýrový nebo také tvarohový dort se peče po celém světě, ale naše newyorská verze je No. 1

Cheesecake Lotus

úžasný cheesecake z oblíbených Lotus sušenek

Čoko-Oříšek Mousse

lehký smetanový bezlepkový dortík z mléčné belgické čokolády s příchutí lískových oříšků

Křehký tvarohový koláč

křehký a díky tvarohu krásně vláčný koláč

Espresso

Espresso double

Americano

Espresso macchiato

Cappuccino - malé

1/3 espressa, 1/3 mléka, 1/3 mléčné pěny Káva připravená z jedné dávky kávy (8g)

Cappuccino - velké

1/3 espressa, 1/3 mléka, 1/3 mléčné pěny Káva připravená ze dvou dávek kávy (16g)

Caffe latte - malé

espresso, horké mléko Káva připravená z jedné dávky kávy (8g)

Caffe latte - velké

espresso, horké mléko Káva připravená ze dvou dávek kávy (16g)

Flat white

Ice Coffee

Espresso Tonic

Domácí Malinová limonáda 0,3 l

Domácí Ananasová limonáda 0,3l

Domácí Pomerančová limonáda 0,3l

Domácí Mango limonáda 0,3 l

Pomerančový Fresh Juice 0,2 l

Čerstvě vylisovaná pomerančová šťáva

Mattoni - perlivá 0,33 l

Mattoni - neperlivá 0,33 l

Coca - Cola 0,33 l

Tonic Goldberg 0,2l

Aperol Spritz

aperol, prosecco, soda, pomeranč

Hugo Spritz

prosecco, bezinkový sirup, soda, máta

Pampelle Spritz

pampelle, prosecco, soda, grapefruit

Matuška 12° California 0,33 l

Řemeslné pivo typu American Pale Ale s příhodným názvem California. Skvělá chuť v podání Adama Matušky. Výborně pitelné, vyvážené a příjemně chmelené pivo.

Birell 0,33 l (lahev)

nealkoholické pivo

Cider Mad Apple polosuchý 4,5% alkoholu

Je vyrobený výhradně z čerstvých českých jablek v moštárně v Lounech. Osvěžující, příjemně perlivý nápoj s chutí a vůní čerstvých jablek s malým zbytkem přírodního cukru. Výchozí surovinou je 100% jablečný mošt opatřený známkou kvality KLASA. Bez přídavku cukru, barviv a aromat.