Erawan

Kuay Tyo Nua - malá polévka

Polévka s hovězím masem, rýžovými nudlemi, čerstvou zeleninou, jarní cibulkou, osmaženým česnekem, sójovými klíčky a koriandrem. Soup with beef, fresh vegetable, rice noodles, spring onion, fried garlic, bean sprouts and coriander.

Kuay Tyo Nua - velká polévka

Polévka s hovězím masem, rýžovými nudlemi, čerstvou zeleninou, jarní cibulkou, osmaženým česnekem, sójovými klíčky a koriandrem. Soup with beef, fresh vegetable, rice noodles, spring onion, fried garlic, bean sprouts and coriander.

Kao Soi Kai🌶

Kuřecí paličky 2 ks se žlutými nudlemi z oblasti Chiang Mai, s koriandrem a palmovým cukrem. Chicken drumsticks 2 pcs., fresh egg moodles, chapped coriander, palm sugar.

Nua Nam Man Hoi

Sauté z hovězího masa v ústřicové omáčce s houbami a paprikou, jasmínová rýže. Beef sauté with oyster sauce, mushrooms and capsicum, jasmine rice.

Filet z Tilapie

Filet z Tilapie v zázvorovém prášku, limetka, kambodžský černý pepř, jasmínová rýže. Tilapia fillet in ginger powder, lime, Cambodian black pepper, jasmine rice.

Khao Kha Mu

Dušené vepřové maso z kolena , s vajíčkem a Bok Choi, jasmínová rýže. Stewed pork Leg with boiled egg and Bok Choi, jasmine rice.

Popia Tod

2ks smažené zeleninové jarní závitky podávané se sladkou chilli omáčkou

Satay Kai

2ks (120g), grilované kuřecí špízy se sladkou arašídovou omáčkou

Tod Man Kung

2ks (120g) smažené krevetové placičky se sladkou švestkovou omáčkou

Tom Kha Phak 🌶

Pikantní polévka (300 ml) se zeleninou (brokolice, dýně, rajčata, sladké brambory), s kokosovým mlékem, hlívou ústřičnou, galangalem, citronovou trávou a kafírovými lístky.

Tom Kha Kai 🌶

Pikantní polévka (300 ml) s kuřecím masem, kokosovým mlékem, hlívou ústřičnou, galangalem, citronovou trávou a kafírovými lístky.

Tom Kha Kung 🌶

Pikantní polévka (300 ml) s krevetami, kokosovým mlékem, hlívou ústřičnou, galangalem, citronovou trávou a kafírovými lístky.

Tom Yam Kai 🌶🌶

Pálivá polévka (300 ml) s kuřecím masem, thajskými bylinkami a hlívou ústřičnou.

Tom Yam Kung 🌶🌶

Pálivá polévka (300 ml) s krevetami, thajskými bylinkami a hlívou ústřičnou.

Tom Yam Po Taek 🌶🌶

Pálivá polévka (300 ml) s krevetami a mořskými plody, thajskými bylinkami a hlívou ústřičnou.

Kuay Tyo Mu

Velká polévka (800 ml) s vepřovým masem, s rýžovými nudlemi, čerstvou zeleninou, jarní cibulkou, osmaženým česnekem, sojovými klíčky a koriandrem.

Kuay Tyo Nua

Velká polévka (800 ml) s hovězím masem, s rýžovými nudlemi, čerstvou zeleninou, jarní cibulkou, osmaženým česnekem, sojovými klíčky a koriandrem.

Kuay Tyo Vegetari

Velká polévka (800 ml) s rýžovými nudlemi, čerstvou zeleninou, jarní cibulkou, osmaženým česnekem, sojovými klíčky a koriandrem.

Som Tam Carrot 🌶🌶🌶

200g, velmi pálivý salát s krevetami (40g) , karotkou a arašídy.

Som Tam Papaya 🌶🌶🌶

200g, velmi pálivý salát s krevetami (40g), papaya a arašídy.

Laab Kai 🌶🌶

Pálivý salát s kuřecím masem (150 g)ze severovýchodního Thajska.

Laab Mu🌶🌶

Pálivý salát s vepřovým masem (150 g) ze severovýchodního Thajska.

Laab Nua🌶🌶

Pálivý salát s hovězím masem (150 g) ze severovýchodního Thajska.

Laab Kung 🌶🌶

Pálivý salát s krevetami (100 g) ze severovýchodního Thajska.

Yam Ta Krai 🌶🌶

Pálivý salát (200 g) s mořskými plody, zelenou mušlí, sépií, krevetami, citronovou trávou, kešu oříšky, řapíkatým celerem, koriandrem a cibulí.

Khao Pad

300g, restovaná thajská jasmínová rýže s čerstvou karotkou, jarní cibulkou a vejcem.

Phad Thai

300g, restované rýžové nudle s kousky tofu, vejcem, čerstvou karotkou, pórkem, cibulkou, arašídy a tamarindovou omáčkou

Kai Phad Keshu🌶

Pálivé restované kuřecí kousky (130g) na ústřicové omáčce s kešu ořechy, mrkví, žampiony, paprikou a cibulí.

Nua Nam Man Hoi

sauté z hovězí svíčkové (200g) v ústřicové omáčce s houbami a paprikou

Chu-Chi Salmon🌶🌶

lososový steak (200g) na pálivé červené kari omáčce s kokosovým mlékem

Kra-Phao Kung Pla Muk🌶🌶🌶

velmi pálivé sauté z krevet a sépií (180g) se zelenými fazolkami a thajskou bazalkou

Kao Sai Kai🌶🌶

Kuřecí maso se žlutými nudlemi z oblasti Chiang Mai, s koriandrem a palmovým cukrem.

Khimao Kung Wunsen🌶🌶

260 g, pálivé skleněné nudle restované na ústřicové omáčce s krevetami, sojovými klíčky a thajskou bazalkou

Panaeg Ped🌶

křupavá půlka kachny (300 g) ve sladko-pikantní panaeng curry omáčce s kokosovým mlékem

Kaeng Khiao Wan🌶🌶

500g, zelené pálivé kari s kokosovým mlékem, bazalkou a zeleninou s výběrem masa

Kaeng Phed🌶🌶

500g, červené pálivé kari s kokosovým mlékem, bazalkou a zeleninou s výběrem masa

Kung Kra Tyam

5ks, celé restované krevety (200g) s hlívou na drceném černém pepři a česneku

Phad Kra Phao🌶🌶🌶

Velmi pálivé soté se zelenými fazolkami a bazalkou s výběrem masa

Si Krong Mu Phad Phak Choi

Pečený vepřový bůček restovaný na česneku s ústřicovou omáčkou a bok choi s jasmínovou rýží. Grilled pork belly stir fried in oyster sauce with garlic and bok choi, jasmine rice.

Kaeng Phed Kung🌶🌶 / Red Curry Prawn🌶🌶

500g, červené pálivé kari s krevetami, s kokosovým mlékem, bazalkou a zeleninou.

Kaeng Phed Ped🌶🌶 / Red Curry Duck🌶🌶

500g, červené pálivé kari s kachnou, s kokosovým mlékem, bazalkou a zeleninou.

Dušená jasmínová rýže

Vařené rýžové nudle

Vařené skleněné nudle

Zeleninový salátek

Kluay Tom Kathi

banány ve sladkém kokosovém mléce

Sapparot Tod

smažený ananasový plátek s medem

Khao Niaow Ma Muang

lepkavá rýže s mangem