La Boca

Extra ubrousky

Příbor

Hráškový krém, krutony

Hráškový krém, krutony

Vepřová kotleta, grenaille, pepřová omáčka

Vepřová kotleta, grenaille, pepřová omáčka

Spaghetti, bazalkový pesto, cuketa, šalotka, česnek, parmazán

Spaghetti, bazalkový pesto, cuketa, šalotka, česnek, parmazán

Salát kuskus, tuňák, sušené tomaty, olivy, paprika, okurka

Salát kuskus, tuňák, sušené tomaty, olivy, paprika, okurka

Tapas plato – Tapas kuřecí prso, míchaný salát, marin. cibule, chimichurri, pita chleba

Tapas plato – Tapas kuřecí prso, míchaný salát, marin. cibule, chimichurri, pita chleba

Tiramisu

Tiramisu

Tapas pro 2 osoby

tortilla se salsou aioli, krokety ze šunky Jamón Serrano, empanadas s kuřecím a hovězím masem, pečené papriky plněné sýrem fetaky, marinované olivy na česneku a bylinkách

Argentinský Grill Mix pro 2 osoby

rumpsteak z květové špičky (250 g), Top Side z argentinské kýty(250 g), Španělské papričky Padron (4 ks), pečené brambory, grilovaná zelenina, sázená vejce, zeleninový salát, salsa Chimichurri, salsa Roja a Aioli

Paella s mořskými plody a kousky ryb pro 2 osoby

paella s tygřími krevetami, kalamáry, slávky a kousky ryb

Paella s kuřecím a hovězím masem, chorizo pincho

Paella s kuřecím a hovězím masem, chorizo pincho

Paella s kuřecím a hovězím masem, chorizo pincho

Kuřecí křídla v medovo-pikantní marinádě

grilovaná kuřecí křídla, 10 kusů, v medovo-pikantní marinádě s kořením Aji Molido, zelný salátek, česnekový dip Aioli, grilovaný pita chléb

Vepřová žebra v chili-česnekové marinádě

pečená vepřová žebra v chili-česnekové marinádě, zeleninový salát, grilovaný pita chléb, česnekový dip Aioli a salsa Pico de Gallo

Argetniská kýta s pečenými bramborami

fílírovaná kýta z argentinského býka (120 g), pečené brambory grenaile, papriková salsa Roja, salsa Chimichurri

Tapas TOP 4 YOU

výběr našich TOP 4 nejprodávanějších tapas; 1. Pečené papriky plněné sýrem fetaky, 2. Empanadas s kuřecím, hovězím masem, 3. Krokety ze šunky Jamón Serrano, 4. Marinované olivy na česneku a bylinkách

Stůl plný Tapas

pečené papriky plněné sýrem fetaky, bramborový koláč se salsou alioli, empanadas s kuřecím, hovězím masem, krokety ze šunky Jamón Serrano, brambory Grenaille, salsa roja, chorizo pikantní iberijský salám Salchichón salám z iberijského prasete, sušená vepřová krkovice, marinované olivy, ovčí sýr s černými lanýži, španělský olivový chléb

Hovězí burger "La Boca"

hovězí burger "La Boca", Wagyu s čedarem, slaninou, chilli majonézou, salátem, kyselou okurkou a rajčaty

Kuřecí prso

Kuřecí prso 200g marinované v koření Aji Molido,pita chleba

Rib Eye Steak

z argentinské vysoké roštěné, 250 g

Steak Corazon de Cuadril

z květové špičky argentinské kýty, 250g

Striploin Steak

z argentinské nízké roštěné, 250g

Marinované olivy na česneku a bylinkách

Pečené papriky plněné sýrem fetaky

Jamón Iberico

sušená vepřová kýta Jamón Iberico

Iberijský uzeninový talíř

Jamón Iberico, Salchichon casero, Chorizo de Bellota, Cabecera de lomo, Cecina

Talíř španělských sýrů

Mahon (kravský), Canto de Gredos (kozí), Manchego semicurado (ovčí) a Manchego Trufa (ovčí)

Grilovaná argentinská klobáska

grilované argentinské chorizo na červeném víně a česneku

Argentinská kýta se salsou chimichurri

Tortilla se salsou aioli

bramborový koláč, salsa alioli z česneku, mléka a olivového oleje

Krokety ze šunky Jamón Serrano

typické španělské krokety z bešamelového základu se sušenou šunkou Jamon Serrano

Empanadas s kuřecím a hovězím masem

tradiční argentinské plněné kuřecím a hovězím masem

Masové koule v pikantní salse

kuličky z mletého argentinského masa v pikantní omáčce

Španělské papričky Padron

grilované španělské papričky na olivovém oleji

Pečené brambory Grenaille

Grilovaná zelenina

Míchaný zeleninový salát

Pita chléb

Salsa aioli

česneková

Salsa Roja

z pečených paprik

Salsa Chimichurri

Hranolky

Plněné ravioli šunkou Jamón Serrano, smetanovo-citrónová omáčka,parmazán

Spaghetti, argentinská květová špička, pečené pariky, mascarpone

Spaghetti s bazalkovým pestem, cuketou, parmazán

Salát César kuřecími nugetkami

salát César s grilovanými kuřecími nugetkami, krutony a parmazánem

Čokoládový dort s konfitovaným pomerančem

Tiramisu de la Casa

domácí Tiramisu

Cheesecake

Cheesecake s malinovou omáčkou

10 000 Hores Rose

Velmi dobře se snoubí s předkrmy, jako jsou čerstvé a lehké svačiny, chuťovky, saláty, a hodí se též k čerstvým sýrům. Kromě toho je ideálním společníkem k pokrmům z rýže a těstovin. Růžové víno HOURS 10.000 ROSÉ je ideální volbou k vychutnání sklenky kdykoliv během dne. Odrůdy - Tempranillo, Merlot Zbytkový cukr - suché

Verdejo Do Rueda, Yllera, Castilla y León

vůně a chuť aroma broskvi, zeleného jablka, grepu a limetek