Rangoli | Anděl

Paneer Tikka masala with basmati rice

Indický sýr s paprikami v husté cibulovou-rajčatové omáčce s koriandrem, rýže basmati

Lamb curry with basmati rice

kousky jehněčího masa se směsí koření, rýžě basmati

Chicken and Lamb thali

Máslové kuře, jehněčí kari, rýžě basmati

Paneer and Butter chicken thali

Paneer kari, máslové kuře, rýžě basmati

Sweet Lassi

Míchaný sladký jogurt ochucený růžovou vodou

Prawn Soup

Polévka s krevetami ochucená indickým kořením a bylinkami k pohlazení chuťových buněk

Achari Soya Chaap

Sójový chaap marinovaný v indickém koření a grilovaný v tandooru

Palak Corn

Špenátové pyré vařené s kukuřicí

Palak Aloo

Brambory ve smetanové špenátové omáčce

Prawn Vindaloo

Vyloupané tygří krevety s bramborami v pálivé kořeněné omáčce

Lamb Mughlai Korma

Kousky jehněčího masa vařené v jemné delikátní krémové bílé omáčce ochucené kešu ořechy

Prawn Curry

Tygří krevety vařené v jemné delikátní krémové omáčce ochucené kešu oříšky a kokosem

Prawn Madras

Recept z Madrasu, krevety vařené ve vyvážené směsi jedenácti koření pro hlubokou bohatou a autentickou chuť

Steamed Basmati Rice

Vařená Basmati rýže

Jeera Pulao Rice

Rýže s římským kmínem

Plain Naan

Placka z bílé mouky pečená v peci tandoor

Tandoori Roti

Nekynutá placka z tmavé mouky pečená v peci tandoor

Butter Roti

Nekynutá máslová placka z tmavé mouky pečená v peci tandoor

Keema Kulcha

Placka plněná kořeněnými mletým jehněčím masem

Cucumber Raita

Bílý jogurt s okurkou

Pineapple Raita

Bílý jogurt s ananasem

Kingfisher

Cobra