Rangoli

Kari z cizrny s basmati rýži

Chana Masala with basmati rice (chickpea curry)

Dal makhani with pea pulao

Čočka se smetanou a hráškovou rýži

Panneer Tikka masala with basmati rice

Indický sýr Kari s basmati rýži

Saag cron with Butter Naan

Vegetarianské kari se špenátem a kukuřicí s manslovým naan

Chicken curry with basmati rice

Kuřecí kari s basmati rýži

Butter chicken with basmati rice

Máslové kuře s basmati rýži

Lamb curry with basmati rice

Jehněčí kari s basmati rýži

Chicken tikka with garlic naan

Kuřecí tikka s česnekovým naan

Vegetariánský kombo taliř

Vegetrain combo plate - Panner dish, Dal makhani and steamed rice Pannner kari, Dal makhani (čočka se smetanou) a rýži

Butter chicken combo plate

Butter chicken, chicken curry and steamed rice Máslové kuře, kuřecí kari a basmati rýže

Chicken and lamb Plate

Butter chicken, lamb curry and basmati rice Máslové kuře, jehněčí kari a basmati rýže

Paneer and Butter chicken Plate

Paneer curry, Butter chicken and basmati rice paneer kari, Máslové kuře a basmati rýže

Strawberry Lassi

Míchaný jogurt s jahodovou příchutí

Salted Lassi

Míchaný slaný jogurt s bylinkami

Sweet Lassi

Míchaný sladký jogurt ochucený ružovou vodou

Plain pappadum

Tenká a křupavá placka, 2ks

Maree Aloo

Smažené kostičky brambor s černým pepřem, koriandrem, zázvorem a citrónovou štávou

Paneer Pakora

Indický sýr nakrájený na kostičky a smažený v těstíčku z cizrnové mouky, 6ks

Tawa Masala Fish

Štavnaté kousky ryby marinované v koření a vařené na tawa pánvi, servírované s mátovou omáčkou a cibulovým salátem, 100g

Prawns Peri Peri

Pálivé tygří krevety připravované s čili, pepřem a česnekem, doplněné citrónovou štávou, 4ks

Chicken Pakora

Smažené kousky kuřete v těstíčku z cizrnové mouky posypané kořením chat masala, 6ks

Mixed vegetable Salad with Tandoori Salmon

Směs zeleniny s lososem připravovaném v tandoori peci

Green Salad with Paneer Tikka

Směs zeleniny s domácím indickým sýrem připravovaném v tandoori peci

Kachumber Salad

Plátky zeleniny s čili a citrónem

Onion Salad

Cibulový salát

Mixed salad in mango dressing with chicken Tikka

Směs zeleniny s mango dresingem a kuřecími kousky

Tomato cream Shorba

Rajčatová hustá polévka ochucená kořením a smetanou

Murgh Yakhni Shorba

Kuřecí polévka ochucená koriandrem s kousky kuřecího masa

TANDOORI ACHARI SOYA CHAAP

Sójový chaap marinovaný v indickém koření a grilovaný v tandooru. (1,6,7,10)

Tandoori Mix Vegetables

Čerstvá zelenina marinovaná v koření a pečená v tandoori peci

MALAI SOYA CHAAP

Sójový chaap marinovaný s bílým pepřem, kešu ořechy, smetanou a grilovaný v tandooru. (1,6,7,8)

Paneer Ananas Tikka

Kostky domácí sýru marinované v indickém koření a pečené ve středně rozpálené peci tandoor dochucené ananasem, 4ks

Tulsi Paneer Tikka

Pečený domácí indický sýr marinovaný v bazalkovém yogurtu s bylinkami, 4ks

Tandoori Chilli Prawns

Kořeněné pálivé tygří krevety napíchnuté na železné jehle a pečené v peci tandoor, 4ks

Lamb Seekh Kebab

Kořeněné mleté jehněčí maso napíchnuté na železné jehle a pečené v peci tandoor

Chicken Seekh Kebab

Kořeněné mleté kuřecí maso napíchnuté na železné jehle a pečené v peci tandoor

Tandoori Chicken

Křehké kuřecí kousky marinované tradičním zpusobem v zázvorovo-česnekové pastě, soli, pepři, paprikou a kořením pomalu pečené v peci tandoor

Chicken Punjabi Tikka

Křehké kuřecí kousky marinované v kořeněném yogurtu s čili a česnekem pečené v peci tandoor, 6ks

Murgh Malai Tikka

Křehké kuřecí kousky marinované v kořeněném jogurtu s kešu ořechy a smetanou pečené v peci tandoor

Rangoli Shahi Platter

Rangoli mix talíř s jehněčím kebabem, rybou a kuřetem

Matar Mushroom

Žampiony a hrášek v jemné rajčatové omáčce

Jeera Aloo

Kostky brambor okořeněné římským kmínem, indickým kořením, čili, zázvorem a koriandrem

Baigan Bharta Patialvi

Jemně pokrájené soté z pečeného lilku okořeněné cibulí a indickým kořením

Aloo Gobhi

Brambory a květák vařený s bylinkami a kořením

Mattar Methi Malai

Hrášek vařený ve smetanové omáčce okořeněný pískavicí a indickým kořením

Paneer Tikka Masala

Grilované kousky indického sýra s čerstvými rajčaty, cibulí a smetanovou omáčkou

Saag Paneer

Špenátové pyré vařené s domácím sýrem ochucené smetanou a kořením

Tadka Dal

Indická čočka připravovaná s chilli, indickým kmínem a kořením

Chana Masala

Cizrna připravená s exotickou směsí severoindického koření

Goan Fish Curry

Delikátní kousky ryby povařené v mírně pálivé cibulo-rajčatové omáčce ochucené kokosovým mlékem, kari listy, hořčicí a kořením

Murgh Methi Curry

Kousky kuřecího masa vařené v kořeněné rajčatové omáčce se špetkou pískavice

Chicken Jhalfrezi

Kuřecí maso vařené s kořeněnou cibulovo-rajčatovou omáčkou a čerstvým chilli

Lamb Rogan Josh

Štavnaté kousky jehněčího masa připravené v cibulovo-rajčatové omáčce s exotickou směsí indického koření

Lamb Saag Wala

Kousky jehněčího masa vařené ve špenátové omáčce

Biryani Vegetarian

Biryani se zeleninou

Jeera Rice

Kořeněná rýže s římským kmínem

Mushroom Rice

Kořeněná rýže s houbami

Cucumber Raita

Bílý jogurt s okurkou

Mix Raita

Bílý jogurt s čerstvou zeleninou a kořením

Jeera Raita

Bílý jogurt s indickým kmínem

Mint Chutney

Sladká ostrá dochucovací směs s mátou

Mango Chutney

Sladká ostrá dochucovací směs s mangem

Kesari Kheer

Sladká rýže vařená v mléce s mandlemi, pistáciemi a šafránem

Gulab Jamun

Dezert ze sušeného mléka a mouky, smažený v oleji, servírovaný v cukrovém sirupu s kardamomem a růžovou vodou

Gajar Halwa

Carrots cooked in milk butter and finished with roasted nuts

Plain Naan

Placka z bílé mouky pečená v peci tandoor

Tandoori Roti

Nekynutá placka z tmavé mouky pečená v peci tandoor

Butter Roti

Nekynutá máslová placka z tmavé mouky pečená v peci tandoor

Pudina Parantha

Placka z vice vrstev ochucená listy máty

Bonaqua neperlivá 0.5l