Na Kotlářce

Boršč se zakysanou smetanou (1,7,8,9,12)

Olomoucké tvarůžky

3ks Olomoucké tvarůžky balené v anglické slanině, smažené v pivním těstíčku, podávané s pikantní majonézou a kmínovým chlebem (1,3,6,7,11)

Hovězí tataráček

150g Namíchaný tatarák z hovězí roštěné, 6ks topinek s česnekem (1, 3, 6, 7, 8, 10, 11)

Buřty na pivu

2ks Buřty na černém pivu s kmínovým chlebem (1,3,7,9,11)

Vykoštěné kolínko

200g Staročeské vykoštěné vepřové koleno s hořčicí, křenem a kmínovým chlebem (1,3,6,8,9,10,11,12)

Vepřová žebírku v pivní marinádě

500g Vepřová žebra pečená v pivní marinádě s hořčicí, beraními rohy a kmínovým chlebem (1, 3, 6, 7, 10, 11, 12)

Pečená křidélka na medu s chilli

500g Pečená kuřecí křídla v medu a chilli se zelným salátkem, zakysanou smetanou a opečenou bylinkovou bagetou (1, 3, 6, 7)

Hovězí burger s hranolkami

Hovězí burger se slaninou, sýrem cheddar, okurkou, cibulí, ledovým salátem, rajčetem, majonézou a hranolky (1, 3, 7)

Tagliatelle s kuřecím masem a špenátem

300g Tagliatelle s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmezánem (1,3,7)

Bramborové noky s vepřovou panenkou

300g Bramborové noky s vepřovou panenkou, tomatovou omáčkou, olivami, česnekem a ricottou (1,3,7)

Salát Caesar s kuřecím masem

350g Salát Caesar s kuřecím masem, krutony, opečenou slaninou a hoblinkami parmezánu (1, 3, 4, 7, 10)

Hovězí guláš s bramboráčky

150g Hovězí guláš na černém pivu s cibulkou a bramboráčky (1,3,9)

Halušky s ovčí brynzou

300G Bramborové halušky s ovčí brynzou, smetanou a vyškvařenou slaninou (1,3,7)

Staročeské vepřové koleno

1ks Staročeské vepřové koleno s hořčicí, křenem, beraními rohy a kmínovým chlebem (1,3,6,8,9,10,11,12)

Smažený kuřecí řízek

s hranolky a citronem (1,3,7)

Steak z krkovice na rozmarýnu

300g Grilovaná krkovice na rozmarýnu se smetanovou omáčkou z pečeného česneku, opečené brambory (A: 1,3,5,6,7,8,9,11,12)

200g Do růžova pečená vepřová panenka A: 6,9,12

Podávaná s fazolovými lusky na slanině a česneku a s omáčkou demi glace

Quesadilla plněná sušenými rajčaty

Quesadilla plněná sušenými rajčaty, kukuřicí, sýrem Cheddar a baby špenátem podávaná se zakysanou smetanou a rajčatovou salsou (A: 1,3,7)

250g Bramborové noky se smetanovou omáčkou s hříbky a rozmarýnem

sypané parmazánem (1,3,7)

Rulandské šedé, vinařství Starý Vrch, Hustopeče

Bílé polosuché víno 0,75l

Tramín červený, vinařství Spěvák V.Bílovice

Bílé víno polosladké 0,75l

Chardonnay, vinařství Starý vrch, Hustopeče

Víno bíle, suché 0,75l

Merlot, Moravíno Valtice

Víno červené, suché, 0,75l

Malbec 505 Casarena

Víno, červené, suché, 0,75l

0,5l Domácí limonáda bezinka

0,5l Domácí limonáda červený pomeranč

0,5l Domácí limonáda mango