Samefo Georgian Restaurant

Lunch Set 2

Polévka: Čichirtma Palačinky plněné domácím sýrem/ masem (3 ks) Salátek (zeleninový s olejem), 150g

Lunch Set 3

Polévka: Charčo Chinkali mix / se sýrem (3ks) Salátek (zeleninový s olejem), 150g

Lunch Set 4 (Vegetariánský)

Polévka: Zeleninová Chačapuri Imeruli / Pchlovani, 250 g Salátek (zeleninový s olejem), 150g

Sýrový talíř

mix gruzínských sýrů imeruli a sulguni, 400g

Mix solenje

Nakládaná zelenina, 500g

Mix Pchali

lilky plněné ořechy, červená řepa, špenát, 350g

Lilek s ořechy

5ks

Adžapsandal

Lilky, rajčata, cibule, gruzínské koření, 250g

Zeleninový salát s ořechy

Okurky, rajčata, cibule, koření s ořechy, 300g

Kuřecí salát

Kuřecí maso, koriandr, ředkvička, majonéza, 250g

Řecký salát

okurky, rajčata, sýr feta, červená cibule, olivy, olivový olej, chléb, 400g

Caesar salát

kuřecí prsa, řimský salat, rajčara, parmazán, krutony, dressing, 350g

Imeruli

s gruzinským domacim sýrem, 400g

Megruli

s gruzinským domacim sýrem, 400g

Samefo

250g těsta, sýr imeruli, sýr sulguni a kousky, 500g

Adžaruli

s gruzinským domacim sýrem a vajičkem, 350g

Charčo

hovězí vývar, rýže, gruzínské koření, rajčatový protlak, hovězí maso, 250g

Boršč

červená řepa, mrkev, zelí, cibule, vepřové maso, 250g

Chikhirtma

Vegetable soup

Telecí guláš

telecí maso, rajčata, cibule, bylinky, koření, 350g

Odžachuri

smažené maso s bramborovo-zeleninovým ragú, 500g

Škmeruli

kuřatko s česnekovo-mléčnou omáčkou, 500g

Čachochbili

gruzínská specialita z kuřecího masa, koriandru, rajčat, česneku a papriky, 500g

Zapečené houby se sýrem

Smažené kuře Tabaka

kuře smažená na panvi, gruzinské koření, 500g

Smažené kuře v ostružinové omáčce

smažené na panvi kuřátko s ostružinovou omáčkou, 500g

Kupaty

klobasa plněná mixem vepřového a hovezího masa s gruzínskými kořeními, 400g

Pelmeně v hliněném hrnci

směs hovězího a vepřového masa, se zakysanou smetanou a sýrem, 400g

Chinkali with cheese

Georgian beans "Lobio" in clay pot

Chinkali Lamb

Vepřový šašlik

350g

Šašlik kuřecí

s adžikou a cibulí, 350g

Šašlik jehněčí

s adžikou a cibulí, 400g

Lula Kebab Mix

350g

Chicken Lula Kebab

Pečené kořené brambory s omáčkou

200g

Zelenina s rýží

250g

Gruzínský chléb

Čvištari 1ks

kukuřičná placka se sýrem

Picked Red Cabbage

250g

French Fries

200g

Ořechová omáčka

200g

Tkemali

50g

Adžika

50g

Naršarab

Z granátového jablka, 50g

Zakysaná smetana

50g

Zakysaná smetana s česnekem

50g

Sacebeli

50g

Mexická omáčka

50g

Napoleon

tenké listové těsto s nadýchaným krémem, 130g

Čurčchela

pamlsek z ořechů, které jsou namočeny ve vinném mosštu zahoštěném moukou

Medovnik