Silq

Kimchi (Korea)

nakládané zelí

Pao Tsai (Čína)

nakládaná zelenina

HONGKONG sashimi (Čína)

losos, křupavá zelenina a speciální dresink

Baozi (Čína)

napařované knedlíčky plněné trhaným kachním masem

Japonský sandwich (Japonsko)

s kuřecím karaage, Namban omáčkou a japonskou tatarkou

Japonské hovězí carpaccio (Japonsko)

s limetovým yuzu dresinkem, salátkem z ředkve a jablka

Shui Jiao (Čína)

vařené knedlíčky s vepřovým masem, sójovou omáčkou a chilli olejem 5ks

Sashimi z Ahi tuňáka (Turecko)

s máslovým kataifi, majonézou z granátového jablka, grepem a melasou

Turecké pide (Turecko)

se sýrem, bylinkami a citronovou šťávou

Laksa (Singapur)

slavná kokosová polévka s krevetami, kuřecím masem a koriandrem (velká porce)

Hiyashi Chuka (Japonsko)

japonský studený ramen s okurkou, tomaty, tofu, vaječnou omeletou a sezamovým olejem

Pad Thai s tofu (Thajsko)

tofu, tamarind, arašídy, chilli

Pad Thai s kuřetem (Thajsko)

s grilovaným kuřetem na dřevěném uhlí, tofu, tamarindem, arašídy a chilli

Pad Thai s krevetami (Thajsko)

s thajskými krevetami, tamarindem, tofu, arašídy a chilli

Smažené korejské kuře (Korea)

s křupavým asijským salátem, rýže

Shish Tawook (Libanon)

grilované kuře v libanonské marinádě, česnekový dip Toum a domácí arabský chléb

Marocký hovězí tažín (Maroko)

nakládané citrony, sušené meruňky, olivy, rozinky a pražené mandle (pita chléb nebo šafránový kuskus 55 Kč)

Pita chléb 1 ks

Šafránový kuskus 1 porce

Grilované kebaby z jehněčího a hovězího masa (Indie)

s chaat masala bramborami, jogurtem, koriandrovou salsou, červenou cibulí a tamarindem

Grilovaný losos (Japonsko)

kizame wasabi pyré, grilovaný pakchoi, houby shitaké, ředkev a zázvorová omáčka

Kuřecí Kung Pao (Čína)

s jarní cibulkou, zázvorem, sečuánským pepřem a praženými mandlemi, rýže

Singapurský burger (Singapur)

s grilovaným vepřovým bokem, nakládanou karotkou, koriandrem a hoisin majonézou, hranolky

Katmer (Turecko)

křupavé fillo těsto s pistáciemi a kajmakem

SÔ CÔ LA (Vietnam)

čokoládové cremeux s granátovým jablkem a křupinkou z kakaových bobů

ZEFREH (Írán)

mandlový dezert s kandovaným kumquatemem, makadamovými ořechy a vanilkovou omáčkou

Jasmine green tea (bez cukru) 0,33 l

jasmínový zelený čaj, voda

Matcha latte 0,33 l

japonský zelený čaj matcha, mléko, smetana, cukr

Royal thai tea 0,33 l

thajský čaj, mléko, smetana, cukr

Royal milk earl grey 0,33 l

černý čaj Earl Grey, mléko, smetana, cukr

MASSAMAN CURRY PASTE

domácí massaman curry pasta na přípravu thajského curry s kokosovým mlékem, 4 - 5 porcí jídla, recept součástí balení

YELLOW CURRY PASTE

domácí yellow curry pasta na přípravu thajského curry s kokosovým mlékem, 4 - 5 porcí jídla, recept součástí balení