Silq

Autentická kuchyně Hedvábné stezky

😋 PŘEDKRMY

Kimchi (Korea)

nakládané zelí

65,00 Kč

Oblíbené

Pao Tsai (Čína)

nakládaná zelenina

65,00 Kč

HONGKONG sashimi (Čína)

losos, křupavá zelenina a speciální dresink

265,00 Kč

Baozi (Čína)

napařované knedlíčky plněné trhaným kachním masem

225,00 Kč

Japonský sandwich (Japonsko)

s kuřecím karaage, Namban omáčkou a japonskou tatarkou

215,00 Kč

Japonské hovězí carpaccio (Japonsko)

s limetovým yuzu dresinkem, salátkem z ředkve a jablka

345,00 Kč

Shui Jiao (Čína)

vařené knedlíčky s vepřovým masem, sójovou omáčkou a chilli olejem 5ks

195,00 Kč

Sashimi z Ahi tuňáka (Turecko)

s máslovým kataifi, majonézou z granátového jablka, grepem a melasou

335,00 Kč

Turecké pide (Turecko)

se sýrem, bylinkami a citronovou šťávou

195,00 Kč

🍲 POLÉVKY

Laksa (Singapur)

slavná kokosová polévka s krevetami, kuřecím masem a koriandrem (velká porce)

325,00 Kč

Hiyashi Chuka (Japonsko)

japonský studený ramen s okurkou, tomaty, tofu, vaječnou omeletou a sezamovým olejem

325,00 Kč

🍽️ HLAVNÍ CHODY

Pad Thai s tofu (Thajsko)

tofu, tamarind, arašídy, chilli

245,00 Kč

Pad Thai s kuřetem (Thajsko)

s grilovaným kuřetem na dřevěném uhlí, tofu, tamarindem, arašídy a chilli

265,00 Kč

Oblíbené

Pad Thai s krevetami (Thajsko)

s thajskými krevetami, tamarindem, tofu, arašídy a chilli

325,00 Kč

Smažené korejské kuře (Korea)

s křupavým asijským salátem, rýže

265,00 Kč

Oblíbené

Shish Tawook (Libanon)

grilované kuře v libanonské marinádě, česnekový dip Toum a domácí arabský chléb

285,00 Kč

Oblíbené

Marocký hovězí tažín (Maroko)

nakládané citrony, sušené meruňky, olivy, rozinky a pražené mandle (pita chléb nebo šafránový kuskus 55 Kč)

385,00 Kč

Pita chléb 1 ks

55,00 Kč

Šafránový kuskus 1 porce

55,00 Kč

Grilované kebaby z jehněčího a hovězího masa (Indie)

s chaat masala bramborami, jogurtem, koriandrovou salsou, červenou cibulí a tamarindem

365,00 Kč

Grilovaný losos (Japonsko)

kizame wasabi pyré, grilovaný pakchoi, houby shitaké, ředkev a zázvorová omáčka

425,00 Kč

Kuřecí Kung Pao (Čína)

s jarní cibulkou, zázvorem, sečuánským pepřem a praženými mandlemi, rýže

295,00 Kč

Oblíbené

Singapurský burger (Singapur)

s grilovaným vepřovým bokem, nakládanou karotkou, koriandrem a hoisin majonézou, hranolky

365,00 Kč

🍰 DEZERTY

Katmer (Turecko)

křupavé fillo těsto s pistáciemi a kajmakem

210,00 Kč

SÔ CÔ LA (Vietnam)

čokoládové cremeux s granátovým jablkem a křupinkou z kakaových bobů

180,00 Kč

ZEFREH (Írán)

mandlový dezert s kandovaným kumquatemem, makadamovými ořechy a vanilkovou omáčkou

180,00 Kč

🥤 NÁPOJE

Jasmine green tea (bez cukru) 0,33 l

jasmínový zelený čaj, voda

60,00 Kč

Matcha latte 0,33 l

japonský zelený čaj matcha, mléko, smetana, cukr

70,00 Kč

Royal thai tea 0,33 l

thajský čaj, mléko, smetana, cukr

70,00 Kč

Royal milk earl grey 0,33 l

černý čaj Earl Grey, mléko, smetana, cukr

60,00 Kč

SPECIALITY

MASSAMAN CURRY PASTE

domácí massaman curry pasta na přípravu thajského curry s kokosovým mlékem, 4 - 5 porcí jídla, recept součástí balení

195,00 Kč(200 g, 975,00 Kč/Kg)

3 zbývá

YELLOW CURRY PASTE

domácí yellow curry pasta na přípravu thajského curry s kokosovým mlékem, 4 - 5 porcí jídla, recept součástí balení

195,00 Kč(200 g, 975,00 Kč/Kg)

3 zbývá

Silq vzdává hold různorodým kuchyním ze zemí podél legendární Hedvábné stezky. Jídla připravujeme na grilu s dřevěným uhlím.

Zobrazit podobné restaurace

Adresa

Evropská 2690/17

160 00 Praha

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí11:00–14:30
Úterý11:00–14:30
Středa11:00–14:30
Čtvrtek11:00–14:30
Pátek11:00–14:30
SobotaZavřeno
NeděleZavřeno