Deep Indisk Restaurant

Autentisk Indisk

Kolde forretter

V - Vegetarisk

2. Juicy Prawn Chat

Rejer krydret med kommen, friske krydderurter og citron serveret med krydrede kartofler, peberfrugter, løg, ingefær og koriander.

100,00 kr.

1. Maza Chicken Chat

Udbenet kylling med indiske krydderier stegt i Tandoor i ovn serveret med krydrede kartofler, kikærter, peberfrugter, løg, tomater tilsmagt til med kommen, citron, ingefær og koriander.

90,00 kr.

3. Paneer Chat Masaladar (V)

Hjemmelavet hytteost, kommen og friske krydderurter serveret med krydrede kartofler, kikærter, løg, tomater, ingefær og koriander.

100,00 kr.

Tandoori Sizzler

Alle retter serveres uden ris.

V - Vegetarisk

12. Mumtaz Tikka

Kyllingefilet marineret i krydret yoghurt og derefter tilberedt i tandoori ovn. Serveres med mynte chutney.

125,00 kr.

Kylling

23. Shahjahani Curry

Kokkens egen opskrift på kylling i karry med autentiske krydderier.

145,00 kr.

24. Butter Chicken

Tandoori kylling smørstegt på pande og tilberedt med orientalske krydderier og tomater.

150,00 kr.

Populært

27. Sabzi Murgh

Kylling i karry med friske grøntsager.

145,00 kr.

31A. Saag Chicken

Kylling i karry med spinat.

155,00 kr.

21. Chicken Tikka Masala

Kyllingebryst tilberedt i tandoori ovn og serveret i masala sovs.

155,00 kr.

Populært

22. Mughlai Chicken Korma

Udbenet kyllingestykker serveret i mild cremet cashew/kokos sovs.

150,00 kr.

25. Chicken Do Piaza

Kokkens opskrift på kylling i karry med løg og tomater.

140,00 kr.

26. Murgh Jalfarezi

Udbenede kyllingestykker tilberedt med peberfugt, løg og tomat.

145,00 kr.

Lam

28. Rogan Josh

Lammekød i kraftigt krydret karry.

165,00 kr.

30. Karahi Gosht

Udbenet lammekøllestykker krydret med autentiske krydderier lavet i karahi.

165,00 kr.

29. Mutton Do Piaza

Kokkens opskrift på krydret lammekød med løg.

165,00 kr.

31. Saag Meat

Lammekød i karry med spinat.

165,00 kr.

32. Butter Mutton

Krydret lammekød med tomater stegt i smør. Serveres med kokkens sovs.

170,00 kr.

33. Shahi Korma

Små stykker af udbenet lammekød i mild cremet karry.

170,00 kr.

Vegetar

1 portion = 1 person

V - Vegetarisk

35. Dal Makhani (V)

Smørstegte sorte linser tilberedt som i gamle dage.

145,00 kr.

36. Veg Kofta (V)

Kofta med karry fra det nordlige Indien.

145,00 kr.

39. Mattar Paneer (V)

Ærter med hytteost i mild cremet karry.

155,00 kr.

40. Saag Paneer (V)

Spinat med hytteost tilberedt med specielle indiske krydderier.

155,00 kr.

Populært

46. Gobi Allu Narm Dil (V)

Blomkål og kartofler i karry.

135,00 kr.

34. Dal Maharani (V)

Kokkens opskrift på gule linser stegt i smør.

130,00 kr.

37. Sabzi Nau Rattan (V)

Sæsonens friske grøntsager i karry.

135,00 kr.

38. Paneer Makhani (V)

Frisk hytteost i mild tomat/fløde sauce.

160,00 kr.

41. Zeera Aloo (V)

Sauteret kartofler tilsmagt med autentiske krydderier og spidskommen.

135,00 kr.

44. Baingan Baji (V)

Most aubergine kogt til med aromatiske krydderier, løg og tomater.

160,00 kr.

Fisk

Karahi Prawn

Kæmperejer tilberedt med cashewnødder og karahi masala lavet i karahi.

175,00 kr.

Shrimp Curry

Rejer i karry med små stykker af løg.

135,00 kr.

King Prawn Masala

Kæmperejer lavet med orientalske krydderier, tomater og smør.

175,00 kr.

Prawn Coconut Masala

Kæmperejer smurt i en blanding af tomater, løg og kokos masala.

175,00 kr.

Ris & Biryani

V - Vegetarisk

Gosht Biryani

Krydrede ris med lam.

140,00 kr.

Murgh Biryani

Krydrede ris med kylling.

140,00 kr.

Veg Biryani (V)

Stegte krydrede ris med blandede grøntsager.

140,00 kr.

Kashmir Pullav (V)

Stegte ris.

30,00 kr.

Vegetable Fried Rice (V)

Stegte ris med grøntsager.

35,00 kr.

Tilbehør

Tandoori Roti

Tandoori brød lavet af groft mel.

20,00 kr.

Naan

Tandoori brød lavet med gær, smør og hvedemel.

25,00 kr.

Garlic Naan

Tandoori brød lavet med gær, smør, hvidløg og hvedemel.

30,00 kr.

Populært

Raita

Agurk og tomat blandet med yoghurt i krydret kommen.

35,00 kr.

Pappadam (2 stk)

20,00 kr.

Populært

Spicy Mango Pickles

Hjemmelavede syltede agurker.

10,00 kr.

Sweet Mango Chutney

Hjemmelavet, sød mango chutney.

10,00 kr.

Mynte Chutney

10,00 kr.

Chili Chutney

10,00 kr.

Green Yoga Salad

Frisk grøn salat bestående af agurk, løg og tomater.

55,00 kr.

Lassi

Homemade Sherin's Lassi 0,5 l

55,00 kr.(500 ml og 110,00 kr. / l)

Homemade Mango Lassi 0,5 l

55,00 kr.(500 ml og 110,00 kr. / l)

Øl

King Fisher 4,8 % 0,33 l

48,00 kr.(4,8% vol)

18+

King Fisher 4,8 % 0,66 l

80,00 kr.(4,8% vol)

18+

Cobra 4,8 % 0,33 l

48,00 kr.(4,8% vol)

18+

Cobra 4,8 % 0,66 l

80,00 kr.(4,8% vol)

18+

Sodavand

Alle sodavand er 0,5 L

Coca Cola ™

0,5L flaske

48,00 kr.

Coca Cola Zero

0,5L flaske

48,00 kr.

Fanta Orange

0,5L flaske

48,00 kr.

Carlsberg Sport

0,5L flaske

48,00 kr.

Det startede i 1990, da den 28-årige Manmohan Singh kom til Danmark for at være chef for en indisk restaurant. Manmohan Singh har arbejdet for en række indiske restauranter i København. Han fik ideen til at åbne en ægte indisk restaurant og give gæsterne den sande oplevelse af hvad det betyder at spise indisk mad. Manmohan Singh er ikke kun en kvalificeret kok, men Singh-familien har i flere generationer lavet mad og serveret kongelige hus i Patiala, Punjab.

Se lignende restauranter