DEJ Kødbyen

Servietter

DEJ Tapas

Parmaskinke, Bresaola, Grana Padano, Burrata, Olives, Pesto, Cherrytomater, Ristet Kartofler m. Rosmarin & Friskbagt Focaccia (Perfekt til deling)

Burrata Pomodoro (V)

Burrata, Cherrytomater, Basilikum, Balsamico & Hakket Pistacienødder

Parmaskinke

Parmaskinke & Krydderurter (Tilvalg af Focaccia Anbefales)

Bresaola Carpaccio

Bresaola, Grana Padano, Rucola & Olivenolie (Tilvalg af Foccacia Anbefales)

Oliven (V, VG)

Mix af Oliven, Basilikum & Citron

Focaccia (V, VG)

Friskbagt Focaccia m. Rosmarin, Salt & Olivenolie

DEJ Salat (V)

Cherrytomater, Rucola, Basilikum, Oliven, Grana Padano, Lime & Olivenolie

Bruschetta (V)

Friskbagt Brød, Tomater, Mozzarella, Toppet m. Hvidløgsolie, Soltørret Tomater, Basilikum & Oregano

Hummus (V, VG)

Humus, Olivenolie, Frisk Basilikum, Soltørret Tomater & Timian

Pasta Burrata (V)

Rigatoni, Tomatsauce, Toppet m. Grana Padano, Frisk Basilikum & Burrata

Pasta Bianca (V)

Spaghetti, Smørsauce, Citron Skal, Trøffel Pesto, Østershatte,Toppet m. Hakket Pistacienødder & Grana Padano

Pasta Pesto (V)

Rigatoni, Hjemmelavet Pesto, Toppet m. Gule Cherry Tomater, Hakket Pistacienødder & Grana Padano

Pasta Carbonot

Spaghetti, Smørsauce, Citron Skal, Gule Cherry Tomater, Toppet m. Hakket Persille, Bacon & Grana Padano

Margherita (V)

Tomatsauce, Mozzarella, Grana Padano & Frisk Basilikum (Tilvalg af Cremet Burrata Anbefales)

Prosciutto

Tomatsauce, Mozzarella, Grana Padano, Skinke & Østershatte

BIG E

Tomatsauce, Grana Padano, Oregano, Chilli, Okse-Pepperoni, Toppet m. Cremet Burrata & Frisk Basilikum

Philippa K

Tomatsauce, Mozzarella, Grana Padano, Okse-Pepperoni, Hakket Persille & Sort Oliven

Il Maiale

Tomatsauce, Mozzarella, Parma, Grana Padano, Rucola, Toppet m. Balsamico & Cremet Burrata

Laimona

Tomatsauce, Mozzarella, Grana Padano Marineret Oksekød, Toppet m. Hjemmelavet DEJ Dressing & Hakket Persille

Patate (V)

Mozzarella, Grana Padano, Sort Trøffel Pesto, Silkeskåret Al Dente Kartofler, Toppet m. Olivenolie & Rosmarin (Tilvalg af Bacon Anbefales)

Sottobosco

Mozzarella, Parmaskinke, Østershatte, Trøffel-Mascarpone Pesto, Grana Padano

Bella

Mozzarella, Spinat, DEJ Pølse, Toppet m. Olivenolie & Grana Padano

Capra

Mozzarella, Gedeost, Bresaola, Ristet Kartofler m. Rosmarin, Olivenolie & Havsalt

Pistacchio

Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana Padano, Olivenolie, Toppet m. Hakket Pistacienødder (Tilvalg af Cremet Burrata Anbefales)

Spinaci (V, VG)

Vegansk Mozzarella, Ristet Kartofler m. Rosmarin, Spinat & Toppet m. Hjemmelavet Pesto & Hakket Pistacienødder

Østershatten (V, VG)

Tomatsauce, Vegansk Mozzarella, Oregano, Østershatte, Oliven & Frisk Basilikum

Nutellaen

Nutella, Mascarpone, Banan, Hakket Pistacienødder & Flormelis

Tiramisu (Alkoholfri)

Trøffel Mayo (V, VG)

Aioli (V, VG)

DEJ Dressing (V)

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Faxe Kondi Free 0,33 l

Pepsi Max 0,33 l

San Pellegrino Aranciata Rossa 0,33 l

San Pellegrino Melograno E Arancia 0,33 l

Mikkeller drinking in the sun 0,5% 0,33 l

Flea Isabella Glutenfri 4,9% 0,33 l

Flea Bianca Lancia 5,0% 0,33 l

Riporta Zinfandel 14,0% 0,75 l

Riporta Nero d'Avola 13,0% 0,75 l

Riporta Primitivo di Manduria 13,0% 0,75 l

Touraine Sauvignon Blanc 13,0% 0,75 l

Riporta Pinot Grigio 12,5% 0,75 l

Riesling - Sex Drugs & Rock'n Roll 12,0% 0,75 l

Nuà Brut Rosé 12,0% 0,75 l

Château Lamothe Belair - Bergerac Rosé 12,5% 0,75 l

Nuà Prosecco 11,0% 0,75 l