Kafé Kapers

Klassisk burger

oksekød, cheddarost, salat, tomat, pickles, chilimayo og ketchup. Serveres med små ovnbagte kartofler.

Kyllingeburger

kyllingbryst, tomat, pickles, chilimayo og guacamole. Serveres med små ovnbagte kartofler.

Steak Burger

Oksefilet med sprød salat, pickles, tomat, basilikumspesto og cheddarost. Serveres med små ovnbagte kartofler.

Pasta pesto

pasta, kylling, soltørret tomat, svampe, krystalliseret ost, pesto

Pasta laks

cremet hummersauce, røget laks, svampe, krystalliseret ost, pesto

Pasta penne

Cremet flødesauce, tomat, spinat, krystalliseret ost

Avocadosalat

Solmoden avokado, tomat, rødløg, pesto, perle mozarella, salat, agurk, gulerod

Cæsarsalat med kylling

Stegt kyllingbryst, hjertesalat, parmasan, tomat, rugcroutoner, cæsardressing, oliven

Skalddyrsalat

rejer, krebsehale, avokado, tomat, pesto, salat, citron

Thai salat

Marineret oksekød, glasnudler, spidskål, ingefær, chili, spire, cashewnødder, gulerødder, koriander, mynte, agurk

Avocadosalat

Solmoden avocado - tomat - rødløg - pesto - perle mozzarella - salat - agurk - gulerod

Skalddyrsandwich

Marinerede rejer og krebsehaler, frisk avocado, mayo, citron og sandwich dressing.

Klassisk clubsandwich

Marineret kyllingebryst, bacon, salat, tomat, agurk og karrydressing.

Sandwich med røget laks

Røget laks, hytteost, krydret sennep, salat, tomat, agurk, citron og sandwich dressing.

Grillet portobello sandwich (V)

Portobellosvampe gratineret med gedeost, honning, timian, krystalliseret ost, pesto, dressing, grønt, mandler

Ribeye

Mør ribeye, små ovnstegte kartofler m.pesto, årtidens grønt og sauce bearnaise.

Chili Con Carne

Chili Con Carne som du kender det med salsa og creme fraiche. Serveres med ris eller tortillachips.

Pariserbøf

200 gram hakkebøf, sprødt brød, peberrod, pickles, løg, syltede rødbeder og æggeblomme.

Laks i miso

serveres m. ris - cremet hummersauce, årstidens grønt, grillet citron

Marinerede tigerrejer

Marinerede i chilli, salat, tomat, pesto, agurk, citron, oliven, soltørrede tomat, syltede rødløg

Små ovnbagte kartofler med basilikum pesto og chillimayo

Omelet

Lufttørret skinke, purløg, salat, krystalliseret ost, syltede rødløg

Røræg med bacon

Æg, bacon, salat, tomat, agurk, purløg, brød og smør

Brød og ost.

2 slags ost, brød , smør, grønt og kompot

Pandekager

3 amerikanske pandekager, nødder, sirup, bær

Smør croissant

2 små croissanter

Hyldeblomst Saft 0,25 l

Økologisk saft fra Søbogaard.

Copper Lane, Shiraz merlot

Syd Afrika, South Africa

Moselland, Riesling, 12% 0,7 l

Æg og rejer

Æg - rejer - tomat - mayonnaise - urter - rugbrød - citron

Frikadelle

Rødkål - sylt. agurk - remoulade - rugbrød

Kartoffel

Kartofler vendt i urtedressing - bacon - syltede rødløg - rødløg - urter - rugbrød

Avocado

Solmoden avocado - hjemmelavet basilikumspesto - knuste mandler - syltede løg - rugbrød

Roatbeef

Okseroastbeef - pickles - peberrod - rødbede - ristede løg - rugbrød - karse

Skalddyr

Rejer - krebsehale - tomat - rødløg - krydderurter - sprød salat - rugbrød - citron - asparg

Hønsesalat

Chicken salad − bacon − herbs − pickled red onions − rye bread

Nachos

Tortillachips - cheddarost - salsa - guacamole - creme fraiche - jalapeños - oliven Tortilla chips − salsa − cheddar cheese − guacamole - sour cream − jalapeños - oli

Nachos Supreme

Tortillachips - kylling - cheddarost - salsa - guacamole - creme fraiche - jalapeños - oliven

Nachos Thai Supreme

Vælg mellem thai marineret kylling- eller okse Tortillachips - cheddarost - salsa - guacamole - creme fraiche - jalapeños - oliven

Tiramisu

crumble med kanel - kaffesirup - frysetørret bær

Brownie

Chokoladebrownie med kompot - crumble - chokoladesauce

Æbletærte

Crumble med kanel - karamel - bær

Pasta penne

Pasta - flødesauce - tomat - parmesan Pasta − cream sauce - tomato - parmesa

Børneburger

Vælg mellem okse eller kylling - agurk - tomat - små ovnbagte kartofler - ketchup