Denne menu er på engelsk. Vil du gerne have menuen oversat til et andet sprog? Menuen bliver maskineoversat og kan indeholde fejl og underlige sætninger - men du vil nok få en idé om, hvad det betyder
Mest bestilt
Ragu
Bigoli vendt med langsomt tempereret oksekødsragu og parmigiano.
155,00 kr.
Carbonara
Bigoli vend med pancetta, æg, pecorino og parmigiano.
155,00 kr.
Økologisk focaccia-brød
25,00 kr.
Lasagne
Lasagne med langtidsstegt oksekødsragù, gratineret mozzarella og toppet med parmigiano og frisk basilikum.
180,00 kr.
Tartufo
Pasta bigoli med pulled beef, svampe, trøffelsauce og parmigiano.
190,00 kr.
Ravioli (V)
Ravioli fyldt med ricotta og spinat, serveret med salviesmør og parmigiano.
160,00 kr.
Tiramisu
Ægte italiensk tiramisu – med savoiardi, espresso og mascarpone.
70,00 kr.
Burrata Caprese
Burrata toppet med cherrytomater og basilikum.
99,00 kr.
Pomodoro (V)
Pasta Bigoli vendt med cherrytomatsauce, basilikum, chili og parmigiano.
140,00 kr.
Grønne oliven
Grønne Nocellara-oliven fra Sicilien med ekstra jomfruolivenolie
40,00 kr.
Gnocchi (V)
Ricotta-gnocchi vendt med pesto, basilikum, parmigiano og pistacienødder.
170,00 kr.
Ravioli al Ragu
Ravioli stuffed with ricotta and spinach, served with slow-cooked beef ragú and parmigiano.
170,00 kr.
Pastaretter
Homemade & Organic
Tartufo
Pasta bigoli med pulled beef, svampe, trøffelsauce og parmigiano.
190,00 kr.
Pomodoro (V)
Pasta Bigoli vendt med cherrytomatsauce, basilikum, chili og parmigiano.
140,00 kr.
Carbonara
Bigoli vend med pancetta, æg, pecorino og parmigiano.
155,00 kr.
Lasagne
Lasagne med langtidsstegt oksekødsragù, gratineret mozzarella og toppet med parmigiano og frisk basilikum.
180,00 kr.
Ravioli (V)
Ravioli fyldt med ricotta og spinat, serveret med salviesmør og parmigiano.
160,00 kr.
Pasta N'Duja
Pasta bigoli med krydret calabrisk ’Nduja, cherrytomatsauce, parmigiano og basilikum.
175,00 kr.
Gnocchi (V)
Ricotta-gnocchi vendt med pesto, basilikum, parmigiano og pistacienødder.
170,00 kr.
Ragu
Bigoli vendt med langsomt tempereret oksekødsragu og parmigiano.
155,00 kr.
Gnocchi con Ragu
Ricotta-gnocchi vendt med slow cooked oksekødragu og parmigiano
178,00 kr.
Ravioli al Ragu
Ravioli stuffed with ricotta and spinach, served with slow-cooked beef ragú and parmigiano.
170,00 kr.
Focaccia Sandwiches
Organic Bread
Mortadella
Focaccia med rucola, pesto, ricotta og parmigiano.
99,00 kr.
Aubergine (V)
Focaccia med rucola, pesto, aubergine, mozzarella og tomater.
99,00 kr.
Mozzarella (V)
Focaccia med rucola, mozzarella, pesto, tomater og basilikum.
99,00 kr.
Chicken
Focaccia med rucola, kylling, pesto, tomater og mozzarella
99,00 kr.
Prosciutto Parma
Focaccia med rucola, parma-skinke, pesto, tomater og mozzarella
99,00 kr.
N'Duja
Focaccia med rucola, n'duja, parmigiano og ristede cherrytomater
99,00 kr.
Beef and Pancetta
Focaccia med rucola, oksekød, pancetta, pesto, tomater og mozzarella
109,00 kr.
Salater
Burrata Caprese
Burrata toppet med cherrytomater og basilikum.
99,00 kr.
Pasta Salad
Pasta med valgfri protein, pesto, rucola, parmigiano og friske cherrytomater.
105,00 kr.
Tilbehør
Økologisk focaccia-brød
25,00 kr.
Grønne oliven
Grønne Nocellara-oliven fra Sicilien med ekstra jomfruolivenolie
40,00 kr.
Mortadella side
Toppet med pistacie.
55,00 kr.
Prosciutto de Parma side
Toppet med parmesanost.
65,00 kr.
Ristede cherrytomater og burrata (V)
105,00 kr.
Desserter
Tiramisu
Ægte italiensk tiramisu – med savoiardi, espresso og mascarpone.
70,00 kr.
Vand
San Benedetto Kildevand 0,5 l
25,00 kr.
San Pellegrino 0,25 l
25,00 kr.
Sodavand
Coca-Cola Zero 0,33 l
30,00 kr.
Coca-Cola 0,33 l
30,00 kr.
Organic Aranciata 0,33 l
35,00 kr.
Organic Limonata 0,33 l
35,00 kr.
Organic Aranciata Rossa 0,33 l
35,00 kr.
Beer/ØL
Organic IPA
38,00 kr.
Organic Pilsner
38,00 kr.
Organic Alcohol Fri
38,00 kr.