Hovedretter
BBQ Planke
Udvalg af brisket, pulled pork, ribs og hot links, og Oink Balls med valgfrit tilbehør og dressing.
330,00 kr.
Brisket
Greater Omaha oksekød, røget over hickorytræ, serveres med valgfri sauce.
234,00 kr.
Pulled Pork
Langtidsstegt, røget svinekød.
210,00 kr.
BBQ Spareribs
Saftige spareribs, marineret og røget over hickorytræ, serveres med en valgfri hjemmelavet sauce.
210,00 kr.
Hot Links
Små krydrede pølser med cheddar.
72,00 kr.
Cæsarsalat
Romaine salat med cæsardressing, sprødt kyllingebryst og bacon.
150,00 kr.
Burger
V - Vegetarisk
Crispy Burger
Sprød og saftig kyllingefilet med honning-sennepssauce, salat og agurker i briochebolle. Serveres med valgfrit tilbehør.
150,00 kr.
Fiskeburger
Torsk i krydret panering med salat, syltede rødløg og grov hjemmelavet remoulade i briochebolle. Serveres med valgfrit tilbehør.
180,00 kr.
Vegetar Burger (V)
Sprød aubergineschnitzel med hvidløgsdressing, salat og ristede valnødder i briochebolle. Serveres med valgfrit tilbehør.
168,00 kr.
Tilbehør
V - Vegetarisk
Coleslaw (V)
30,00 kr.
Pommes Frites (V)
30,00 kr.
Mac & Cheese (V)
Cremet cheddar og parmesansauce med pasta.
45,00 kr.
Bagt Kartofel (V)
Bagt kartoffel med cheddar.
35,00 kr.
Varm pebersauce
Fyldig og intens sauce på brisket, med sort peber og varme noter.
35,00 kr.
Dyppelse
BBQ Sauce
15,00 kr.
Hot Chili Sauce
15,00 kr.
Honning-sennepsdressing
15,00 kr.
Hvidløgsdressing
15,00 kr.
Chimichayo Mayo
15,00 kr.
Sodavand
Coca-Cola 0,33 l
35,00 kr.
Pepsi Max 0,33 l
35,00 kr.
Engangsservice
Bestik
0,00 kr.
Servietter
0,00 kr.