Cafe Olai

Platte med røget laks

røget laks lun røræg og asparges, Rejer med mayo og citronkaviart. Roastbeef med hjemmelavet ristede løg, remoulade og hjemmelavet agurkesalat, Friteret rødspættefilet med grov remoulade, Ost eller Gl. Daws æblekage, Brød og smør.

Tarteletter

2 tarteletter med fyld af hjemmelavet høns i asparges.

Okse carpaccio

Serveret med høvlet parmesan og pinjekerner.

Rejecocktail

Håndpillede rejer, rustikt kuvertbrød og smør.

Friteret rødspættefilet

med hjemmerørt remoulade, sprøde fritter. Tilkøb af en blandet salat Kr. 29,- Tilkøb af rejer for Kr. 45,-

Grillet hakkebøf

med valgfri sauce og kartoffel. Tilkøb af en blandet salat Kr. 29,-

Entrecôte

ca. 300g med bearnaisesauce, valgfri kartoffel. Tilkøb af en blandet salat Kr. 29,-

Pariserbøf

ca. 250 gram oksekød på smørristet franskbrød toppet med høvlet peberrod, kapers, pickles, rødbede, løg og rå æggeblomme.

Olai Burger

250 gram friskhakket oksebøf, ost, bacon, ketchup, salat mayo, pickles, tomat, løg og salat serveret med sprøde pommes frites.

Dampet laks

Serveres med urtesmør på en bund af spinat, håndpillede rejer, asparges, Hjemmelavet bearnaise, bagekartoffel og blandet salat.

Indbagte rejer

med sprøde fritter og hjemmelavet hvidløgsdressing. Tilkøb af en blandet salat Kr. 29,-

Vegetar Burger

Serveres med sprød salat, ketchup, salatmayo, rødløg, tomat, pickles, agurk, syltet rødløg, og sprøde fritter

Stjerneskud

1 friteret rødspætte og 1 dampet rødspætte, håndpillede rejer, asparges, kaviar og thousand Island-dressing.

Stjernekaster

2 friterede rødspætter, håndpillede rejer, asparges, kaviar og thousand Island-dressing.

Lady Steak

ca. 190 gr. Okse striploin, bearnaisesauce og valgfri kartoffel. Tilkøb af en blandet salat Kr. 29,-

Tomatmad (V)

Toppet med mayonnaise og karse.

Friteret fiskefilet smørrebrød

Toppet med hjemmerørt grov remoulade.

Marineret sild

Toppet med rødløg, kapers og dild.

Lun leverpostej

Toppet med bacon, ristede champignon og hjemmelavet agurkesalat.

Æg med rejer

Toppet med håndpillede rejer, kaviart, asparges, dild og mayonnaise.

Stjerneskud

Friteret rødspætte og en dampet rødspætte på smørristet franskbrød toppet med håndpillede rejer, asparges, kaviar og thousand Island dressing.

Stjernekaster

Rugbrød med 2 friterede rødspætter toppet med håndpillede rejer, asparges, kaviar og thousand Island-dressing.

Håndpillede rejer

På franskbrød toppet med mayonnaise og asparges.

Røget færøsk laks

Toppet med røræg, asparges og dild.

Røget ål

Toppet med røræg, tomat og purløg.

Roastbeef

Toppet med grov remoulade, hjemmelavet ristede løg, høvlet peberrod og agurkesalat.

Tatar smørrebrød

Toppet med rå æggeblomme, høvlet peberrod, kapers, rødløg, pickles og cornichoner.

Hjemmelavet hønsesalat

På smørristet rugbrød toppet med stegt bacon, cornichoner og rødløg.

Gorgonzola

På smørristet rugbrød med, rødløg, rå æggeblomme og peberfrugt.

Uspecificerede smørrebrød

3 smørrebrød efter kokkens valg.

Christiansø sild

Toppet med rødløg, æggeblomme, kapers og fedt.

Ostemad

På franskbrød toppet med peberfrugt.

Friteret camembert

På smørristet franskbrød toppet med tyttebær.

Cæsarsalat

Sprød salat med lun kylling, cherrytomater, høvlet parmesanflager hjemmelavet brødcroutoner og cæsar dressing.

Salat med rejer

Sprød salat, håndpillede koldtvandsrejer, æg, cherrytomater grillede asparges, kaviart og hjemmelavet dressing.

Salat med kylling

Sprød salat med lunt kyllingebryst, stegt bacon, agurker, cherrytomater, syltede rødløg, hjemmelavet dressing, grillede artiskokker og jordskokkechips.

Salat med tun

Sprød salat, tun, æg, kaviart, løg, agurk, cherrytomater, syltede dløg, marinerede rødbedestrimler, dild, citron og brødcroutoner.

Dagens grønne salat.

blandet grøn salat med salatost og valgfri dressing

Pommes Frits

Sprøde fritter og valg fri dips

Børne Olai Burger

af 125g hakket okse, sprøde fritter og ketchup ved siden af.

Børne fiskefilet

Serveret med remoulade og sprøde pommes frites.

Børne kylling

Serveret med pommes frites og ketchup.

Dessertis

To kugler vaniljeis og 1 kugle hindbærsorbet serveret med flødeskum, frugt, vafler og chokoladesauce.

Gl daws æblekage

Serveret med hjemmelavet æblekagerasp, flødeskum og frugtkaviart.

Chokoladekage

med en kugle hindbærsorbet.

Børneis

2 kugler vaniljeis serveret med flødeskum chokoladesauce, vafler og børnepynt.

Friteret Camembert

på ristet franskbrød og toppet med tyttebær.

Salat mayo

Hjemmelavet grov remo

Ketchup

Thousand island-dressing

Hvidløgs dressing

Cæsar dressing

Olie/eddike dressing

Bearnaisesauce

Hjemmelavet Pebersauce

Kylling

Bacon (5 stk)

Håndpillede rejer

Skinke

Salat ost

Syltet hvidløg

Oliven

Chornichoner

Burger ost

Syltet rødløg

Rå syltet rødbeder

Brødcroutoner

Aspages

Æg

Salt mandler

Kuvertbrød

Serveres med smør

Glutenfrit rugbrød

trøffelmayo

Chilimayo

Coca-Cola 0,33 l

Faxe Appelsin 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Pepsi Max 0,33 l

Jacobsen brown ale 6,0% 0,33 l

Jacobsen Yakima IPA 6,5% 33cl

Somersby 4,5% 0,275 l

Bergfeld Estates Ruby Cabernet 12,5% 0,75 l

Ripasso, Valpolicella Ripasso Superior 2016 14,5 % 0,75 l

Fyldig og velbalanceret Ripasso med en meget velholdende smag.

Uncle Zin Rosso "Appassimento" 14,5 % 0,75 l

En syditaliensk charmetrold, fremstillet af håndhøstede og Solmodne druer fra den syditalienske Puglia-region

Castellani Brunaio Brunello di Montalcino DOCG 2015 14,0 % 0,75 l

Typisk for Brunello med den lange lagring er vinen flot teglfarvet med en stor ekspressiv duft af kirsebær, brombær og læder. Smagen er elegant med høj frugtintensitet og medium fylde.

Amarone 15,0% 0,75 l

Château Haut Tayac Margaux 2018 13,0 % 0,75 l

Flot mørk, rød farve i glasset. Duften byder på noter af modne frugter og vanilje. Smagen er rund og smagsfyldt med elegante tanniner og noter af frugt og krydderier.

Chablis 12,0% 0,75 l

Moselland Riesling Qualitätswein Trocken 11,5 % 0,75 l

Ud over mimoser har duften af denne hvidvin strejf af petroleum - hvilket ofte er tilfældet, når det gælder Riesling. Smagen er frisk og fyldig med en ren citron-note og en dejlig frugtsyre. En helt igennem liflig oplevelse.

Bergfeld Estates Colombard/Chardonnay 12,0 % 0,75 l

Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen har en ren frugt og et strejf af sødme fra de modne druer. God frugt i afslutningen skaber en herlig vin. Vinen er til den tørre side.

Champagne 12% 0,75 l

Cava Brut 11,5% 0,75 l

Badet Clement Cuvée Prestige 12,0 % 0,75 l

Vinen har en sart gul farve. Duften er præget af citrus, passionsfrugt, grapefrugt og hvide blomster, som liljer. Smagen er meget forfriskende, velafbalanceret og føles dejlig rund i munden. Eftersmagen er frisk og tør. Vinen kan serveres hele året rundt. Den er perfekt som aperitif eller til salater, fisk, skaldyr og lyst kød.