Spiseriet 49

2 Slags sild

Rugbrød toppet med marinerede sild og karrysild.

Rødspættefilet

Rugbrød toppet med pandestegt rødspættefilet, remoulade, citron og dild.

Rødspættefilet med rejer

Rugbrød toppet med pandestegt rødspættefilet, rejer, mayonnaise, citron og dild.

Hønsesalat

Rugbrød toppet med kapers, bacon, æble og krydderurter.

Æg og rejer

Rugbrød toppet med rejer, tomat, purløg, citron, dild og mayonnaise.

Flæskesteg med sprøde svær

Rugbrød toppet med flæskesteg, syltede agurk, hjemmelavet rødkål, æble og appelsin.

Roastbeef

Rugbrød toppet med roastbeef, pickles, peberrod og hjemmelavet ristede løg.

Dyrlægens natmad

Rugbrød toppet med leverpostej, saltkød, bacon, sky, løg, drueagurk og karse,

Laks og avocado

Rugbrød toppet med færøsk røget laks, urtecreme, avocado, purløg og æble-fennikel.

Kartoffel (V)

Rugbrød toppet med kartoffel, ærter, radiser, agurk, krydderurter, ristede løg og urtecreme.

Avocado og æg

Rugbrød toppet med avocado, blødkogt æg, ramsløgspesto, krydderurter og cherrytomater.

Tatar

Rugbrød toppet med oksetatar, cornichons, kapers, tabasco, purløg, syltede skalotteløg, hjemmelavede chips og sennep.

Tatar klassisk

Rugbrød toppet med oksetatar, rødløg, cornichons, kapers, æggeblomme og karse.

Kyllingesalat

Kyllingebryst, bacon, salat, tomat, agurk og dressing.

Bolle med ost

Hjemmebagt surdejsbolle med gammel knas og smør.

Tre gode oste

Vesterhavsost, Brie Meaux, Høglundgaard blåskimmelost.

Chokolade-mandelkage

Toppet med bær.

Citrontærte

Toppet med bær.

Fragilité

Toppet med bær.

San Pellegrino 0,25 l

San Pellegrino 0,75 l

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Hindbærbrus, Ebeltoft 0,25 l

Lime & myntebrus, Ebeltoft 0,25 l

Rabarberbrus, Ebeltoft 0,25 l

Ingefær og citron, Ebeltoft 0,25 l

Hyldeblomst, Haarslev Møllegaard 0,25 l

Æblemost, Haarslev Møllegaard 0,25 l

Gentle Lager 0,0% 0,33 l

All The Way Ipa 0,2% 0,33 l

Teedawn Lemon Beer 2,5% 0,33 l

TO Øl Implosion 0,3% 0,33 l

TO Øl Implosion Fruited 0,3% 0,33 l

Teedawn stuff like that IPA 0,2 % 0,33 l

Teedawn lemonweiss IPA 0,0 % 0,33 l

Lebrioni Chianti Riserva 13,5% 0,75 l

Grenache Grandiose 15% 0,75 l

Sasbacher - Spätburgunder 14,5% 0,75 l

Jacques Dépagneux, Morgon 13% 0,75 l

Pradorey Adaro 15% 0,75 l

Virna Noi Barolo 14,5% 0,75 l

Schloss Bockflies, Grüner Veltliner 12,5% 0,75 l

Babydoll Sauvignon Blanc 12,5% 0,75 l

Terra Mundi Albariño 12% 0,75 l

Ludwig Handwerk Riesling 12,5% 0,75 l

Ménage à Trois Gold Chardonnay 13,5% 0,75 l

Pouilly-Fuissé, Auvique, Bourgogne 12,5% 0,75 l

Schloss Bockfliess Rosé 12,5% 0,75 l

Soleil des Alpes Provence Rosé 13% 0,75 l

Servietter

Bestik