Goa

Pappadams (4 stk)

Pappadams med chutney (4 stk)

Chicken Tikka

Specialmarineret kyllingefilet med friske grøntsager og lime

Tandoori Chicken

Kyllingelår marineret og stegt i ovn. Serveres med naan og raita.

Garlic Mushrooms

Champignon tilberedt med hvidløg.

Parsley Creamed Mushrooms

Champignon med frisk persille og fløde.

Vegetable Curry

Traditionel curry med friske grøntsager.

Vegetar samosa

2stk vegetar samosa

Chicken Curry

Traditionel karryret.

Chicken Korma

Mild cashewnødsauce.

Chicken Tikka Masala

Grillstegt specialmarineret kyllingefilet i curry af tomat og cashewnød.

Chicken Tikka Masala Dry Fry

Grillstegt specialmarineret kyllingefilet i karry af tomat, grøntsager og cashewnødder.

Chicken Tikka Masala Creamy Cashew

Grillstegt specialmarineret kyllingefilet i curry af tomat, fløde og hele cashewnødder.

Saag Murg

Sennepsbladpure.

Palak Murg

Krydret sauce med helbladet spinat.

Chicken Coconut

Cremet kokos karry.

Chili chicken i sur sød

Paneret kyllingefilet tilberedt i wok med frisk chili, tomat, løg og peberfrugt.

Channa Chicken

Cremet karry med kikærter.

Butter Chicken

Mild tomatsmør sauce.

Karahi Chicken

Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat, løg, peberfrugt og lime.

Dhania Chicken

Karry med frisk koriander og tomat.

Garlic Chicken

Cirka 10 fed hvidløg og friske grøntsager.

Lamb Curry

Traditionel karry.

Channa lamb

Cremet karry med kikærter.

Saag Lamb

Sennepsbladpure.

Palak Lamb

Krydret sauce med helbladet spinat.

Lamb Korma

Mild cashewnødder sauce.

Karahi Lamb

Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat, løg, peberfrugt og lime.

Dhania Lamb

Karry med frisk koriander og tomat.

Lamb Masala

Karry af tomat og cashewnødder.

Butter Lamb

Mild tomatsmør sauce.

Ginger Lamb

Med friske ingefærstave og tomat.

Garlic Lamb

Cirka 10 fed hvidløg og friske grøntsager.

Channa masala (V)

Cremet karry med kikærter.

Panch Mali Bhaji (V)

Kartofler, peberfrugter, tomat, løg og kikærter.

Goa Dal Masala (V)

Tre slags linser.

Dal Aloo (V)

Tre slags linser med kartofler.

Saag Aloo (V)

Kartofler i sennepsbladpure.

Bombay Aloo (V)

Traditionel karry med kartofler, frisk tomat og koriander.

Bhurtha Baigan (V)

Traditionel karry med grillstegt aubergine og frisk tomat.

Aloo Baigan (V)

Traditionel karry med grilstegt aubergine, kartofler, frisk tomat og koriander.

Vegetable Korma (V)

Mild cashewnøddesauce med kartofler, aubergine og tomat.

Karahi Vegetable (V)

Friske grøntsager tilberedt i wok med kartofler og lime.

Aloo Dhania (V)

Karry med kartofler, frisk koriander og tomat.

Aloo Masala (V)

Karry af tomat og cashewnødder med kartofler.

Mushroom Karry (V)

Traditionel karry med friske champignoner og tomat.

Honey Salmon, Lobster Tail and King Prawn

En kombination af laks, hummerhaler og kæmperejer i karry af honning og kokos.

King Prawn Masala

Karry af tomat, cashewnødder med kæmperejer.

Chili King Prawn

Tilberedt i wok med frisk chili, tomat, peberfrugt og løg.

Karahi King Prawn

Tilberedt i wok med lidt frisk chili, tomat, løg, peberfrugt og lime.

Fish Curry

Torskefilet uden skind og ben i traditionel karry.

Fish and King Prawn Curry

Kombination af torsk og kæmperejer.

Butter Fish

Torskefilet uden skind og ben i tomatsmør-karry.

Ginger Chicken

Med ingefærstave og tomat.

Lamb Chop Curry

Lammekoteletter i cremet karry.

Chicken Gorgonzola

Med kylling og gorgonzola.

Lamb Gorgonzola

Med lam og gorgonzola.

Chicken Caramel

Paneret kyllingefilet med frisk tomat, løg og peberfrugt.

Mushroom Chicken

Traditionel karry med friske champignoner og tomat.

Parsley Creamed Chicken

Karry med frisk persille, tomat og fløde.

Palak Paneer

Flødestuvet spinat og indisk grillost.

Shahi Paneer

Indisk grillost med cremet kokoscurry.

Chicken Biryani

Serveres med ris.

Lamb Biryani

Serveres med ris.

Vegetable Biryani (V)

Serveres med ris.

Goa Special Biryani

Kylling tikka. Serveres med kartofler og koriander.

Chicken Tikka Biryani

Tikka marineret kylling.

Ginger Chicken Biryani

Kylling og ingefær.

Beef Vindallo

Oksekød tilberedt i stærk sauce.

Goa Beef Saag

Oksekød med spinat og sennepsblade.

Beef Curry

Oksekød i karry.

Naan

Garlic Naan

Raita

Yoghurtdressing med agurk og tomat.

Mint sauce

Koriander og løg chutney

Sursød chilisauce med løg og koriander.

Jeera Roast Potatoes

Ovnstegte kartofler med spidskommen tilberedt i wok med frisk tomat og koriander.

Mango Lassi 0,5 l

Guava Lassi 0,5 l

Servietter

Bærepose