BELIEBTE ARTIKEL 🤩
Kokos-Curry
leicht scharf cremiges, rotes Kokos-Curry mit frischem Saisongemüse, verfeinert mit Zitronengras und Thai-Basilikum, dazu Jasmin Duftreis
14,90 €
56. Salmon Chili Crunchy Roll
mit Lachstatar, Frühlingszwiebeln und Chili-Soße
13,90 €
H4. Golden Rice
gebratener Eierreis mit einer Zutat deiner Wahl, Soja und frischem Gemüse
15,90 €
52. Salmon Queen
mit Avocado und Frischkäse, ummantelt von flambiertem Lachs und Frühlingszwiebeln, Tobiko und Sesam
13,90 €
Erdnuss-Satay-Soße
Kombination aus Kokosnuss und Erdnuss in einer cremigen Soße mit frischem Saisongemüse und einer Zutat deiner Wahl, dazu Jasmin Duftreis
14,90 €
57. Veggie Crunchy Roll
mit Avocado, Gurke, Paprika und Frischkäse
12,90 €
49. Zen Style
mit frittierter Garnele, Mango, Frischkäse, Lachs on top, Minze und Lachskaviar
13,90 €
63. Platte 6
8x Salmon Queen, 6x Negi Sake Make und 2x Sake Nigiri
18,90 €
H5. Udon Xao
gebratene Udon Nudeln mit frischen Karotten und Zucchini, zartem Hähnchen und Röstzwiebeln
15,90 €
57.2. Hot Tuna Crunchy Roll
mit Thunfisch, Chili-Soße und Frühlingszwiebeln
13,90 €
BESTECK 🥢
denke an die Umwelt - wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
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0,00 €
VORSPEISEN 🥟
F3. Pan Bao Buns
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit knuspriger Ente und hausgemachter Soße, dazu frischer Mangosalat mit Thai-Basilikum
8,90 €
F4. Edamame
knackig gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
5,90 €
F5. Gyoza
4 Stück würzig gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch
5,90 €
F6. Summer Rolls
2 Stück in Reispapier gewickelte Rolle mit einer frischen Zutat deiner Wahl, Reisnudeln, Salat und verschiedenen Kräutern, serviert mit hausgemachter cremiger Erdnuss-Hoisin Soße
7,90 €
SUPPEN 🍲
S3. Misosuppe
japanische Suppe aus Dashi-Brühe und Sojabohnenpaste, Naturtofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
5,90 €
S4. Tom Kha Gai Suppe
leicht scharf zarte Hühnerfiletstreifen mit Champignons, Bambus und Spitzpaprika in einer cremigen Kokossuppe, verfeinert mit dem Aroma von Limettenblättern und Koriander
6,90 €
SALATE 🥗
A2. Wakame
Algensalat mit Sesam
5,90 €
A4. Nom Xoai
leicht scharf mit frischer Mango, Gurkenstreifen, roten Zwiebeln und Erdnüssen, serviert mit Limetten-Chili-Dressing
7,50 €
HAUPTGERICHTE 🍜🍗
H1. Bun Nem
authentisch vietnamesische, hausgemachte, knusprig frittierte Frühlingsrollen auf warmen Reisnudeln mit einem knackigen Salat-Mix, verfeinert mit asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit einem leicht scharfen Limetten-Chili-Knoblauch-Dressing
15,90 €
H2. Bun Bo Nam Bo
im Wok angebratene Rinderstreifen auf warmen Reisnudeln, dazu ein knackiger Salat-Mix, verfeinert mit asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit einem leicht scharfen Limetten-Chili-Knoblauch-Dressing, auf Wunsch mit einer anderen Zutat statt Rindfleisch
15,90 €
H4. Golden Rice
gebratener Eierreis mit einer Zutat deiner Wahl, Soja und frischem Gemüse
15,90 €
H5. Udon Xao
gebratene Udon Nudeln mit frischen Karotten und Zucchini, zartem Hähnchen und Röstzwiebeln
15,90 €
W1. Tofu Thap Cam
leicht scharf gebratener Naturtofu mit verschiedenem Saisongemüse und Koriander
15,50 €
W3. Ga Sa Ot
leicht scharf im Wok gebratenes, zartes Hähnchenbrustfilet mit Chili, frischem Gemüse und Zitronengras, auf Wunsch mit knusprigen Hühnerschenkeln
15,90 €
W6. Bo Tieu
leicht scharf im Wok geschwenktes Rindfleisch, mit Frühlingszwiebeln und knackigem Saison-Gemüse, verfeinert mit grünem Pfeffer
16,90 €
W7. Duck Ginger
leicht scharf gegrilltes, herzhaftes Entenbrustfilet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und knackigem Saison-Gemüse
18,50 €
W8. Vit Thai-Basil
leicht scharf gegrilltes, herzhaftes Entenbrustfilet mit vietnamesischem Basilikum, Peperoni und frischem Saison-Gemüse
18,50 €
Erdnuss-Satay-Soße
Kombination aus Kokosnuss und Erdnuss in einer cremigen Soße mit frischem Saisongemüse und einer Zutat deiner Wahl, dazu Jasmin Duftreis
14,90 €
Kokos-Curry
leicht scharf cremiges, rotes Kokos-Curry mit frischem Saisongemüse, verfeinert mit Zitronengras und Thai-Basilikum, dazu Jasmin Duftreis
14,90 €
MEERESFRÜCHTE 🦐
M1. Sake Deluxe
medium gegrilltes Lachssteak mariniert in Knoblauchbutter, dazu Salat-Mix und Sushi-Reis, verfeinert mit eingelegtem Ingwer und Flugfischkaviar, in Unagi-Soße, auf Wunsch mit Thunfisch statt Lachs
20,90 €
M4. Tom Xao La Que
herzhafte angebratene Garnelen mit Peperoni und frischem Saison-Gemüse, verfeinert mit Basilikum und Knoblauch
21,90 €
SASHIMI 🍣
Sashimi Sake
Lachs
13,90 €
Sashimi Maguro
Thunfisch
17,90 €
ZEN SPECIAL NIGIRI 🍣
alle Nigiri werden je 2 Stück serviert
17. Spicy Salmon
mit Lachstatar
7,00 €
18. Tunaka
mit flambiertem Thunfisch auf Avocado
7,00 €
19. Salmonsubra
mit flambiertem Lachs auf grünem Spargel
7,00 €
MAKI 🍣
alle Maki werden je 6 Stück serviert
20. Sake Maki
mit Lachs
6,00 €
21. Tekka Maki
mit Thunfisch
6,00 €
26. Abo Maki
mit Avocado
5,90 €
URAMAKI 🍣
alle Uramaki werden je 8 Stück serviert
34. Alaska Uramaki
mit Lachs und Avocado
8,90 €
36. Hawaii Uramaki
mit Thunfisch und Avocado
8,90 €
37. Salmon Skin Uramaki
mit gegrilltem Lachs, Gurke und Mayonnaise
7,90 €
38. Crispy Ebi
mit frittierter Garnele, Rucola und Mayonnaise
9,90 €
40. Tempura Uramaki
mit frittierter Garnele, Mango und Frischkäse
9,90 €
43. Asupra Uramaki
mit grünem Spargel, Avocado und Frischkäse
8,90 €
44. Avophiladel Uramaki
mit Avocado und Frischkäse
7,90 €
45. Horenso Uramaki
mit Spinat und Sesam-Soße
8,90 €
CRUNCHY ROLLS 🍣
alle Crunchy Rolls werden je 8 Stück serviert
56. Salmon Chili Crunchy Roll
mit Lachstatar, Frühlingszwiebeln und Chili-Soße
13,90 €
57. Veggie Crunchy Roll
mit Avocado, Gurke, Paprika und Frischkäse
12,90 €
57.2. Hot Tuna Crunchy Roll
mit Thunfisch, Chili-Soße und Frühlingszwiebeln
13,90 €
ZEN SPECIAL & MODERN SUSHI ROLLS 🍣
alle Sushi Rolls werden je 8 Stück serviert
49. Zen Style
mit frittierter Garnele, Mango, Frischkäse, Lachs on top, Minze und Lachskaviar
13,90 €
50. White Dragon
mit Rucola, grünem Spargel, Frischkäse und Avocado, ummantelt von flambiertem Thunfisch, Röstzwiebeln und Limetten
14,50 €
51. Veggi Katsumi
mit Avocado, grünem Spargel, Frischkäse, Rucola und Majo-Trüffel
14,90 €
52. Salmon Queen
mit Avocado und Frischkäse, ummantelt von flambiertem Lachs und Frühlingszwiebeln, Tobiko und Sesam
13,90 €
53. Salmon Style
mit gegrillter Lachshaut, Aal, Gurke, Mayonnaise und Lachs on top, verfeinert mit Koriander und Kaviar
13,00 €
54. Sweet Love
mit Avocado, Gurke, Kürbisstreifen und Frischkäse, ummantelt von einer Tofutasche und Mangostreifen
13,90 €
55. Black Tiger
mit frittierter Garnele, Frischkäse, grünem Spargel und Gurke, ummantelt von flambiertem Lachs, Thunfisch, Röstzwiebeln und Rucola
13,90 €
55.1. Green Duck
mit knuspriger Entenbrust, Spicy Mayo, Mango, Gurke und Algensalat on top
14,90 €
55.2. Smoked Unagi
mit frittierter Garnele, Avocado und Frischkäse, ummantelt von flambiertem Aal, serviert mit Unagi-Soße
15,90 €
55.3. Salamon Trüffel
mit Spargel, frittierter Garnele, Mango und Frischkäse, On Top: flambierter Lachs und Majo-Trüffel
15,90 €
SUSHI PLATTEN 🍱
60. Platte 3
6x Sake Maki, 6x Tekka Maki, 6x Kappa Maki, 2x Sake Nigiri, 2x Maguro Nigiri und 2x Ebi Nigiri
18,50 €
61. Platte 4
8x Cali & Alaska Inside-Out, 2x Sake Nigiri, 2x Maguro Nigiri und 2x Ebi Nigiri
16,50 €
62. Platte 5
8x Rainbow Inside-Out, 2x Maguro Nigiri, 2x Sake Nigiri und 2x Ebi Nigiri
16,40 €
63. Platte 6
8x Salmon Queen, 6x Negi Sake Make und 2x Sake Nigiri
18,90 €
65. Platte 8
8x Crispy Ebi Inside-Out, 8x Italia Inside-Out und 6x Sake & Tekka Maki
18,50 €
66. Platte 9
8x Sweet Love Inside-Out, 6x Abo & Kappa Maki und 6x Oshinko & Kampyo Maki
13,00 €
67. Platte 10
8x Horenso & Kampyomi Inside-Out, 8x Avophiladel & Kappaphiladel Inside-Out und 6x Abo & Kappa Maki
15,90 €
68. Platte 11
8x Zen Style, 6x Abo & Kappa Maki, 1x Sake Nigiri, 1x Maguro Nigiri und 1x Ebi Nigiri
39,90 €
69. Platte 12
8x Black Tiger, 3x Sashimi Sake, 3x Sashimi Maguro und 6x Asupra Uramaki
23,90 €
70. Die Klassische Platte
für 2 Personen 8x Alaska & Cali Inside-Out, 6x Sake Maki, 6x Tekka Maki, 6x Kappa Maki, 2x Sake Nigiri, 2x Maguro Nigiri, 2x Ebi Nigiri und Sake & Maguro Sashimi
39,90 €