Asiatisch - München
Asiatisch in München essen | Jetzt bestellen | Wolt
LEVI - Asian Fusion Kitchen
Die Küche Asiens modern interpretiert
Mmaah Korean BBQ Express Schwabing
Feinstes koreanisches BBQ
Bami House - Holzstrasse
Vietnamesisches Streetfood
Slurp Nudelbar Augustenstr.
Smell it, slurp it, enjoy it. 🍜
Zen Panasia Cuisine & Sushi Bar
Familienbetrieb spezialisiert auf authentische Panasiatische Küche und Sushi
Twenty Pho - Vietnamese Streetfood
Geschmäcker Vietnams
YUM
schmackhafte und authentische thailändische Gerichte
Ahimsa
Fantastische asiatische Gerichte & Sushi
Tan Nam Restaurant
Vietnamesisch feine & schmackhafte Küche
Takumi Schwabing
Ramen bei dir um die Ecke? Wahrscheinlicher als du denkst... 🍜
Coconut Bowl Restaurant
Begib dich auf eine Reise durch Vietnam
Seen Restaurant
Chinesisches fine dining
Lu Bu Soul Food
Hier findest du vitnamesische Familienrezepte von der Mutter und einzigartige Sushi- Kreationen von dem Sohn des Hauses mit Liebe zubereitet
Magic Woks
Eine große Vielfalt an asiatischen Spezialitäten
Shang Miang
Probiere authentische handgezogene Nudeln
Huong Que - Vietnamesische Kueche & Sushi
Der Duft erinnerungen aus Vietnam
Sasou
Tauche ein in die kulinarische Welt Asiens im Sasou
Viet-Küche und Sushi
Asiatische Fusion - zwischen Vietnam und Japan
THU Sushi & Kitchen
Japanische und asiatische Küche
Wann hast du das letzte Mal asiatisch in München gegessen? Es ist bestimmt schon wieder Zeit für dein nächstes kulinarisches Erlebnis bei Wolt.
Die asiatische Küche bezaubert immer wieder. Die meisten Leute in München können von asiatischen Speisen nicht genug bekommen. Daher ist es kein Zufall, dass es so viele asiatische Restaurants in München gibt.
Egal ob Japanisch, Koreanisch, Indisch oder Leckereien aus der Chinesischen Küche - bei Wolt findest du das Beste aus Asien in München. Lass dich von der großen Vielfalt überraschen. Wir bringen natürlich alles frisch und bequem zu dir nach Hause.
Die asiatische Küche kann im Allgemeinen in mehrere Kategorien auf der Grundlage der regionalen Kochstile und der Menschen und Kultur dieser Regionen eingeteilt werden. Einige der Hauptkategorien der asiatischen Küche sind ostasiatisch, südostasiatisch, südasiatisch, zentralasiatisch und nahöstlich. Im allgemeinen Sprachgebrauch umfasst asiatisches Essen jedoch vor allem die süd- und südostasiatische Küche. Die wichtigsten Länder in dieser Region sind Indien, Pakistan, China, Japan, Korea, Malaysia, Indonesien, Vietnam und Thailand. Und dieses Land ist kulinarisch gesehen sehr unterschiedlich und reich.
Was ist das Wesentliche der asiatischen Küche
Currys 🍛 sind sehr wichtig für die Küchen des Südostens wie Thailand, Laos, Kambodscha, Vietnam, Indonesien, Malaysia, Singapur und Brunei und des Südwestens wie Indien, Pakistan, Sri Lanka und Burma, weniger in der Küche der nordöstlichen Länder wie China 🇨🇳, Korea 🇰🇷 und Japan 🇯🇵. Südwestliche Currys basieren in der Regel auf Joghurt, während die Currys des Südostens und Nordostens in der Regel auf Kokosnussmilch basieren.
Reis ist eine Hauptstärke in allen asiatischen Küchen. Neben Reis enthalten die Küchen des Südwestens eine Vielzahl von Brotsorten und die Küchen des Südostens und Nordostens Reis und Eiernudeln. Im Südwesten ist das wichtigste Öl zum Braten Ghee oder geklärte Butter. Im Südosten und Nordosten sind die wichtigsten Öle Pflanzenöle.
Hast du Lust auf eine kulinarische Reise zu gehen? Vergiss deine Koffer! Ein Flugticket brauchst du auch nicht. Schau einfach auf der Webseite von Wolt vorbei und lass dich überraschen. Hier findest du das Beste der asiatischen Küche in München.
Gewürze in der asiatischen Küche
Viele denken immer sofort an Schärfe. Doch die asiatische Küche zeichnet sich durch viel mehr aus. Knoblauch und Ingwer werden in allen Küchen verwendet, ebenso wie Chilischoten, obwohl Chilis im Südwesten und Südosten viel häufiger verwendet werden. Die nordöstlichen Küchen verwenden Sojasauce in fast allem, der Südosten ersetzt sie durch Fischsauce. Im Südosten gibt es zwei zusätzliche Würzmittel, die in den anderen Küchen nicht verwendet werden - Galgant und Zitronengras. Diese Gewürze sind zweifellos lokalen Ursprungs, denn sie werden nirgendwo sonst auf der Welt verwendet.
Currys sind in der gesamten Region sehr verbreitet, aber weniger in Vietnam, wo der chinesische Einfluss stark ist. Das Konzept kam wahrscheinlich aus Indien und verbreitete sich nach Osten, aber die Menschen im Südosten modifizierten das Original, indem sie Kokosmilch durch Joghurt als Basis für die Sauce ersetzen.
Es gibt viele Gewürze, die in der Region verwendet werden; Zimt kommt aus Sri Lanka, Kardamom und Kreuzkümmel aus Indien, Koriander und Sternanis aus China, Nelken, Muskatnuss und Muskatblüte sind einheimisch.
Verschiedene Kräuter sind in der Region verbreitet, wobei Thai-Basilikum, süßes Basilikum und Minze 🌿 die häufigsten sind. Diese Kräuter wachsen fast überall im tropischen und subtropischen Eurasien, so dass die Idee, sie in der Küche zu verwenden, zwar importiert worden sein mag, die tatsächlich verwendeten Kräuter aber einheimische Sorten sind. Dies gilt besonders für Thai-Basilikum mit seinen violetten Stielen und seinem Lakritzgeschmack.
Zitrusaromen sind wichtig für die Küchen der Region, besonders die Limette, die auf den Inseln Indonesiens und Malaysias heimisch ist. Nicht nur der Saft und das Fruchtfleisch werden verwendet, sondern auch die Schale und die Blätter.
Egal wie du dich entscheidest - die asiatische Küche hat etwas für jeden zu bieten. Egal ob scharf und würzig oder eher mild und cremig - die asiatische Auswahl bei Wolt bietet die ganze Bandbreite des Genusses.