Apna Majha

Eine Reise durch die Aromen 🥘

SINGAPORE-VORSPEISEN 🥟

Poh Pia

hausgemachte Frühlingsröllchen gefüllt mit exotisch gewürztem Gemüse

5,50 €

Sate Gai

marinierter Hühnerfiletspieß ummantelt mit einer Gewürzmischung

6,50 €

Wan Tan

knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und ausgewählten asiatischen Kräutern

5,20 €

SINGAPORE-SUPPEN 🍲

Krabi Koko Suppe

mit Champignons, Tomaten, Koriander, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl

5,90 €

Tomaten-Basilikum-Suppe

mit Koriander und Sahnesoße

5,50 €

Macado Wan Tan Suppe

mit 11 verschiedenen Kräutern und Gewürzen, garniert mit goldgebackenen Wan Tan mit Füllung nach Wahl

5,90 €

SINGAPORE-SALATE 🥗

alle Salate werden mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln zubereitet

Chicken Thai Salat

mit gewürzten Hähnchenbruststreifen in Eisbergsalat mit Gurken und mit Thaisoße garniert

7,50 €

Scampi Salat

grüner Salat mit leicht gewürzten, gebratenen Scampis

8,50 €

KLASSISCHE UND SINGAPORE VEGETARISCHE GERICHTE 🌱

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Dal Makhni

verschiedene Linsen in Butter gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

11,90 €

Sabji

verschiedene frische Gemüsesorten mit Rahmkäse in Currysoße

12,50 €

Aloo Gobhi

frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach spezieller nord-indischer Art gegart

12,90 €

Palak Paneer

hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

12,50 €

Beliebt

Matter Paneer

hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in spezieller milder Soße

12,50 €

Tofu Madras

saftig, gebratener Tofu mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach Süd-indischer Art

13,50 €

Tofu Spezial

saftig, gebratener Tofu in einer roter Thai-Currysoße mit frischem Thai-Gemüse und mit Limettenblättern garniert

13,90 €

Vegetable Taipei

verschiedenes, frisches Gemüse in einer cremigen Erdnusssoße, gewürzt mit exotischer Currysoße

13,90 €

Phunket Masala

saftig, gebratener Tofu in einer grünen Thai-Currysoße, gegart in Kokosmilch und mit frischem Koriander verfeinert

12,50 €

Vegetable Panang

mit Kokosmilch, Reishunger-Panang, Currypaste und buntem Gemüse

12,50 €

Beliebt

Vegetable Massaman

mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln und Kokosmilch in Sahnesoße

13,90 €

Paneer Chili

pikant gegrillter, hausgemachter indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in pikanter Soja-Chili-Soße

13,90 €

KLASSISCHE UND SINGAPORE HÄHNCHENGERICHTE 🐓

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Chicken Curry

Hühnerfilet in Currysoße nach indischer Art zubereitet

12,50 €

Beliebt

Chicken Sabji

Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse in einer speziellen milder Soße

12,90 €

Chicken Jakhni

12 Stunden in Ingwer-Knoblauchpaste, eingelegtes Hühnerfleisch, gegrillt in einer Joghurt-Tomaten-Sahnesoße mit Mandeln

13,80 €

Chicken Himalaya

Hühnerfilet gebraten mit Paprika und frischem Rahmkäse in einer spezieller Rahmsoße

13,90 €

Butter Chicken

saftige Tandoori-Hähnchenstücke, gegrillt mit Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Sahnesoße

13,90 €

Beliebt

Chicken Bali

saftige Hühnerbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in einer roter Thai-Currysoße, gegart in Kokosmilch und mit frischem Koriander verfeinert

13,90 €

Chicken Sumba

Hühnerbrustfilet in einer pikanten Erdnuss-Cashewnuss-Soße auf knackigem Gemüse

13,80 €

Chicken Singapore

gebratenes Hühnerfilet mit Paprika, Bambus und frischem Brokkoli in einer spezieller grüner Soße mit orientalischen Gewürzen und frischem Koriander

13,80 €

Chicken Ratchaburi

Hühnerbrustfilet, gegart mit exotischen Gewürzen, Kokoscreme, grüner Thai-Currysoße und mit Limonenblättern und Thai-Basilikum aromatisiert

13,90 €

Chicken Chili

Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in pikanter Soja-Chili-Soße

13,90 €

Chicken Kambodscha

in Singapore-Gewürzen eingelegtes Hähnchenbrustfilet, dazu frisches Gemüse und eine dunkle Honig-Soße

13,90 €

Chicken Panang

Hähnchenbrust mit Kokosnussmilch, Panang-Currypaste und Gemüse

13,90 €

Chicken Korma

13,90 €

KLASSISCHE UND SINGAPORE LAMMGERICHTE 🐑

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Lamm Curry

Lammfleisch in Currysoße nach indischer Art zubereitet

14,90 €

Lamm Sabji

zarte Lammfleischstücke mit verschiedenem Gemüse in speziellen Gewürzen gegart

15,90 €

Lamm Dahiwala

eingelegte Lammfleischstücke nach spezieller indischer Art zubereitet in einer Joghurtsoße mit Mandeln

16,90 €

Mutton Josh

Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer roter Currysoße

17,50 €

Lamm Singapur

saftiges Lamm mit frischem Gemüse in einer roter Thai-Currysoße, gegart in Kokosmilch und mit frischem Koriander verfeinert

16,50 €

Lamm Manama

sehr scharf Lammfleisch in scharfer Soße mit Chili, Knoblauch, Ingwer und Zitronengras in einer Masaman-Soße

16,90 €

Lamm Kambodscha

in Singapur-Gewürzen eingelegtes Lammbrustfilet, dazu frisches Gemüse und eine dunkle Honig-Soße

17,50 €

Sumba Lamm

Lammbrustfilet in einer pikanten Erdnuss-Cashewnusssoße auf knackigem Gemüse

17,90 €

SINGAPORE-ENTENGERICHTE UND ENTENSPEZIALITÄTEN 🦆

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Tai Po Duck

zartes, knuspriges Entenfilet saftige mit frischem Gemüse in einer roter Thai-Currysoße, gegart in Kokosmilch und mit frischem Koriander verfeinert

17,90 €

Ente Kambodscha

in Singapore-Gewürzen eingelegtes Entenbrustfilet, dazu frisches Gemüse und dunkle Honig-Soße

17,90 €

Ente Ratchaburi

knuspriges Entenbrustfilet, gegart mit exotischem Gemüse, Kokoscreme, grüner thailändischer Currysoße und mit Limonenblättern und thailändischem Basilikum verfeinert

17,90 €

Ente Peking

mariniertes Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in einer cremiger Erdnusssoße und mit rotem Curry gewürzt

17,90 €

Ente Makhni

12 Stunden in einer Butter-Tomaten-Sahnesoße eingelegte Entenfleischstücke mit Gewürzen und Mandeln, in einem original indischem Lehmofen

16,50 €

Ente Masala

Entenfleischstücke mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und verschiedenen Kräutern in Curry-Sahnesoße und in einem original indischem Lehmofen

16,50 €

Ente Madras

mittelscharf gegrillte Ente mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach Süd-indischer Art, in einem original indischem Lehmofen

16,80 €

Ente Sabji

Entenfleischstücke mit verschiedenen frischen Gemüsesorten mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach spezieller Nord-indischer Art, in einem original indischem Lehmofen

16,90 €

SINGAPORE-NUDELN UND REIS 🍜🍚

Noodles Pilau

Nudeln gebraten mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Sojasprossen, Karotten, frischem Ingwer und Koriander und mit heller Sojasoße verfeinert

11,90 €

Noodles Yangon

leicht scharf Nudeln mit Hühnerbrustfilet, Sojasprossen, knackigem Gemüse, Ingwer, Paprika und frischem Koriander und mit Süß-Sauer-Soße verfeinert

12,90 €

Noodles Majha-Spezial

Nudeln mit zartem Lammfleisch, Sojasprossen, Karotten, Ingwer, Paprika, frischem Gemüse und Koriander

14,90 €

Bami Goreng

Nudeln mit Hühnerfilet, Shrimps, Sojasprossen, Paprika und knackigem Gemüse

13,90 €

Scampi Noodles

Nudeln mit Riesengarnelen, dazu Koriander, 3 verschiedene Sorten Chili und knackigem Gemüse

15,90 €

Reis Peking

gebratene Ente gedünstet mit Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Sojasprossen, frischem Gemüse und orientalischen Gewürzen

15,50 €

Majha Singapore Biryani

Basmatireis mit gedünsteten Scampis, Lammfleisch und Hähnchenfleisch, dazu Gemüse in einer speziellen fernöstlichen Gewürzmischung

16,90 €

TANDOORI-GRILLSPEZIALITÄTEN 🥘

alle Gerichte werden in einem original indischem Lehmofen zubereitet

Chicken Tandoori

gegrilltes Hähnchenfleisch mit Knochen, mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen

15,50 €

Chicken Tikka

gegrillte Hähnchenfiletstücke ohne Knochen in einer speziellen Joghurtsoße mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Tomaten gebraten

16,50 €

Chicken Seekh Kebab

gehacktes Hähnchenfilet, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer Gewürzmischung

16,90 €

Paneer Tikka

hausgemachter, gegrillter frischer Rahmkäse mariniert in spezieller Joghurtsoße mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer

16,90 €

Batak Tikka

Entenfleischstücke, gegrillt mit Paprika, Tomaten und Ingwer in einer Gewürzmischung

17,50 €

PLATTEN 🍽️

Majha-Platte

rote Linsensuppe nach süd-indischer Art Aberginen mit Käse in Tomatensoße Champignons mit Käse in Sahnesoße Spinat mit Rahmenkäse Basmatireis frischer Salat Mango Chutney gemischte scharfe eingelegte Gurken 3 Soßen

44,90 €

Shahi-Platte

Zwiebelstreifen Lammfleisch in einer Käse-Sahnesoße gegrillte Hühnerstücke in einer Butter-Tomaten-Sahnesoße frisches Gemüse mit gehackten Nüssen in Käse-Soße Basmatireis frischer Salat gemischte scharfe eingelegte Gurken Brot 3 Soßen

49,90 €

Punjabi-Platte

pikant, indische, leicht garnierte Currysuppe mit Hühnerfleisch Lammfleisch mit Kokosraspeln nach süd-indischer Art hausgemachter Rahmkäse gebraten mit Blumenkohl, Paprika, Ingwer und Tomaten, mittelscharf Hühnerfiletsücke gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer Joghurt-Sahnesoße Basmatireis frischer Salat gemischte scharfe eingelegte Gurken Chutney Brot

48,90 €

Bombay-Platte

aromatische Creme Suppe aus 11 Kräutern, garniert mit Wan Tan hausgemachter, frischer Rahmkäse mit frischem Obst in einer Curry-Sahnesoße mit Cashewnüssen und Mandeln Entenfleischstücke mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und verschiedenen Kräutern in Curry-Sahnesoße Riesengarnelen mit frischem Gemüse in roter thailändischer Currysoße, gegart in Kokosmilch und garniert mit frischem Koriander Basmatireis frischer Salat gemischte scharfe eingelegte Gurken Brot 3 Soßen

49,90 €

Spezial Majha-Platte

aromatische Cremesuppe aus 11 Kräutern und mit Wan Tans garniert Veg Thai Curry Chicken Sumba Ente Kambodscha Dessert

46,90 €

BIRYANI 🍛

alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert

Vegetable Biryani

gedämpfter Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen und Gewürzen

12,90 €

Chicken Biryani

zarte Hähnchenfiletstücke mit gedämpftem Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Nüssen und Mandeln in einer speziellen Biryani-Gewürzmischung

13,50 €

Mutton Biryani

zarte Lammfleischstücke, gedünstet mit Basmaireis und frischem Gemüse und mit Nüssen garniert

15,90 €

Scampi Biryani

gebratene Großgarnelen, gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, orientalischen Gewürzen und Nüssen

17,90 €

BEILAGEN 🍚

Papadam

knuspriges Brot aus gemahlenen Kichererbsenmehl und schwarzem Pfeffer

1,00 €

Basmatireis

indischer Duftreis

2,50 €

Mixed Pickles

scharf, eingelegtes scharfes indisches Gemüse

1,50 €

Bhatura

frittiertes Brot aus Weißmehl

2,90 €

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor knusprig gebacken

2,90 €

Beliebt

Garlic-Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauchpaste im Tandoor knusprig gebacken

3,90 €

Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl im Tandoor knusprig gebacken

2,90 €

Cheese-Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit hausgemachtem indischen Rahmkäse im Tandoor knusprig gebacken

3,90 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Coca-Cola 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

4,35 €(1 l, 4,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

4,35 €(1 l, 4,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Fanta 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

4,35 €(1 l, 4,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Sprite 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

4,35 €(1 l, 4,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Rixdorfer Fassbrause 1,0 l

4,35 €(1 l, 4,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Mango-Lassi 1,0 l

hausgemacht mit Naturjoghurt

9,90 €(1 l, 9,90 €/l)

Lassi salzig 1,0 l

hausgemacht mit Naturjoghurt

9,90 €(1 l, 9,90 €/l)

Lassi süß 1,0 l

hausgemacht mit Naturjoghurt

9,90 €(1 l, 9,90 €/l)

Verpasse nicht deine Chance, die authentische indische Küche auszuprobieren! Bei Apna Majha werden die Gerichte mit frischen Zutaten und Liebe zubereitet. Also, lass dich von deinen Gefühlen leiten. Verkäufer: Firma: Soniya Rai, Anschrift: Stolbergstraße 7, 12103 Berlin, Vertretungsberechtigter: Soniya Rai, Handelsregisternummer: -, E-Mail: support@wolt.com

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