SINGAPORE-VORSPEISEN 🥟
Poh Pia
hausgemachte Frühlingsröllchen gefüllt mit exotisch gewürztem Gemüse
5,50 €
Sate Gai
marinierter Hühnerfiletspieß ummantelt mit einer Gewürzmischung
6,50 €
Wan Tan
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und ausgewählten asiatischen Kräutern
5,20 €
SINGAPORE-SUPPEN 🍲
Krabi Koko Suppe
mit Champignons, Tomaten, Koriander, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl
5,90 €
Tomaten-Basilikum-Suppe
mit Koriander und Sahnesoße
5,50 €
Macado Wan Tan Suppe
mit 11 verschiedenen Kräutern und Gewürzen, garniert mit goldgebackenen Wan Tan mit Füllung nach Wahl
5,90 €
SINGAPORE-SALATE 🥗
alle Salate werden mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln zubereitet
Chicken Thai Salat
mit gewürzten Hähnchenbruststreifen in Eisbergsalat mit Gurken und mit Thaisoße garniert
7,50 €
Scampi Salat
grüner Salat mit leicht gewürzten, gebratenen Scampis
8,50 €
KLASSISCHE UND SINGAPORE VEGETARISCHE GERICHTE 🌱
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Dal Makhni
verschiedene Linsen in Butter gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
11,90 €
Sabji
verschiedene frische Gemüsesorten mit Rahmkäse in Currysoße
12,50 €
Aloo Gobhi
frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach spezieller nord-indischer Art gegart
12,90 €
Palak Paneer
hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten
12,50 €
Matter Paneer
hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in spezieller milder Soße
12,50 €
Tofu Madras
saftig, gebratener Tofu mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach Süd-indischer Art
13,50 €
Tofu Spezial
saftig, gebratener Tofu in einer roter Thai-Currysoße mit frischem Thai-Gemüse und mit Limettenblättern garniert
13,90 €
Vegetable Taipei
verschiedenes, frisches Gemüse in einer cremigen Erdnusssoße, gewürzt mit exotischer Currysoße
13,90 €
Phunket Masala
saftig, gebratener Tofu in einer grünen Thai-Currysoße, gegart in Kokosmilch und mit frischem Koriander verfeinert
12,50 €
Vegetable Panang
mit Kokosmilch, Reishunger-Panang, Currypaste und buntem Gemüse
12,50 €
Vegetable Massaman
mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln und Kokosmilch in Sahnesoße
13,90 €
Paneer Chili
pikant gegrillter, hausgemachter indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in pikanter Soja-Chili-Soße
13,90 €
KLASSISCHE UND SINGAPORE HÄHNCHENGERICHTE 🐓
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Chicken Curry
Hühnerfilet in Currysoße nach indischer Art zubereitet
12,50 €
Chicken Sabji
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse in einer speziellen milder Soße
12,90 €
Chicken Jakhni
12 Stunden in Ingwer-Knoblauchpaste, eingelegtes Hühnerfleisch, gegrillt in einer Joghurt-Tomaten-Sahnesoße mit Mandeln
13,80 €
Chicken Himalaya
Hühnerfilet gebraten mit Paprika und frischem Rahmkäse in einer spezieller Rahmsoße
13,90 €
Butter Chicken
saftige Tandoori-Hähnchenstücke, gegrillt mit Gewürzen in einer Butter-Tomaten-Sahnesoße
13,90 €
Chicken Bali
saftige Hühnerbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in einer roter Thai-Currysoße, gegart in Kokosmilch und mit frischem Koriander verfeinert
13,90 €
Chicken Sumba
Hühnerbrustfilet in einer pikanten Erdnuss-Cashewnuss-Soße auf knackigem Gemüse
13,80 €
Chicken Singapore
gebratenes Hühnerfilet mit Paprika, Bambus und frischem Brokkoli in einer spezieller grüner Soße mit orientalischen Gewürzen und frischem Koriander
13,80 €
Chicken Ratchaburi
Hühnerbrustfilet, gegart mit exotischen Gewürzen, Kokoscreme, grüner Thai-Currysoße und mit Limonenblättern und Thai-Basilikum aromatisiert
13,90 €
Chicken Chili
Hühnerfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in pikanter Soja-Chili-Soße
13,90 €
Chicken Kambodscha
in Singapore-Gewürzen eingelegtes Hähnchenbrustfilet, dazu frisches Gemüse und eine dunkle Honig-Soße
13,90 €
Chicken Panang
Hähnchenbrust mit Kokosnussmilch, Panang-Currypaste und Gemüse
13,90 €
Chicken Korma
13,90 €
KLASSISCHE UND SINGAPORE LAMMGERICHTE 🐑
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Lamm Curry
Lammfleisch in Currysoße nach indischer Art zubereitet
14,90 €
Lamm Sabji
zarte Lammfleischstücke mit verschiedenem Gemüse in speziellen Gewürzen gegart
15,90 €
Lamm Dahiwala
eingelegte Lammfleischstücke nach spezieller indischer Art zubereitet in einer Joghurtsoße mit Mandeln
16,90 €
Mutton Josh
Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer roter Currysoße
17,50 €
Lamm Singapur
saftiges Lamm mit frischem Gemüse in einer roter Thai-Currysoße, gegart in Kokosmilch und mit frischem Koriander verfeinert
16,50 €
Lamm Manama
sehr scharf Lammfleisch in scharfer Soße mit Chili, Knoblauch, Ingwer und Zitronengras in einer Masaman-Soße
16,90 €
Lamm Kambodscha
in Singapur-Gewürzen eingelegtes Lammbrustfilet, dazu frisches Gemüse und eine dunkle Honig-Soße
17,50 €
Sumba Lamm
Lammbrustfilet in einer pikanten Erdnuss-Cashewnusssoße auf knackigem Gemüse
17,90 €
SINGAPORE-ENTENGERICHTE UND ENTENSPEZIALITÄTEN 🦆
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Tai Po Duck
zartes, knuspriges Entenfilet saftige mit frischem Gemüse in einer roter Thai-Currysoße, gegart in Kokosmilch und mit frischem Koriander verfeinert
17,90 €
Ente Kambodscha
in Singapore-Gewürzen eingelegtes Entenbrustfilet, dazu frisches Gemüse und dunkle Honig-Soße
17,90 €
Ente Ratchaburi
knuspriges Entenbrustfilet, gegart mit exotischem Gemüse, Kokoscreme, grüner thailändischer Currysoße und mit Limonenblättern und thailändischem Basilikum verfeinert
17,90 €
Ente Peking
mariniertes Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in einer cremiger Erdnusssoße und mit rotem Curry gewürzt
17,90 €
Ente Makhni
12 Stunden in einer Butter-Tomaten-Sahnesoße eingelegte Entenfleischstücke mit Gewürzen und Mandeln, in einem original indischem Lehmofen
16,50 €
Ente Masala
Entenfleischstücke mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und verschiedenen Kräutern in Curry-Sahnesoße und in einem original indischem Lehmofen
16,50 €
Ente Madras
mittelscharf gegrillte Ente mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach Süd-indischer Art, in einem original indischem Lehmofen
16,80 €
Ente Sabji
Entenfleischstücke mit verschiedenen frischen Gemüsesorten mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach spezieller Nord-indischer Art, in einem original indischem Lehmofen
16,90 €
SINGAPORE-NUDELN UND REIS 🍜🍚
Noodles Pilau
Nudeln gebraten mit Frühlingszwiebeln, Paprika, Sojasprossen, Karotten, frischem Ingwer und Koriander und mit heller Sojasoße verfeinert
11,90 €
Noodles Yangon
leicht scharf Nudeln mit Hühnerbrustfilet, Sojasprossen, knackigem Gemüse, Ingwer, Paprika und frischem Koriander und mit Süß-Sauer-Soße verfeinert
12,90 €
Noodles Majha-Spezial
Nudeln mit zartem Lammfleisch, Sojasprossen, Karotten, Ingwer, Paprika, frischem Gemüse und Koriander
14,90 €
Bami Goreng
Nudeln mit Hühnerfilet, Shrimps, Sojasprossen, Paprika und knackigem Gemüse
13,90 €
Scampi Noodles
Nudeln mit Riesengarnelen, dazu Koriander, 3 verschiedene Sorten Chili und knackigem Gemüse
15,90 €
Reis Peking
gebratene Ente gedünstet mit Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Sojasprossen, frischem Gemüse und orientalischen Gewürzen
15,50 €
Majha Singapore Biryani
Basmatireis mit gedünsteten Scampis, Lammfleisch und Hähnchenfleisch, dazu Gemüse in einer speziellen fernöstlichen Gewürzmischung
16,90 €
TANDOORI-GRILLSPEZIALITÄTEN 🥘
alle Gerichte werden in einem original indischem Lehmofen zubereitet
Chicken Tandoori
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Knochen, mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen
15,50 €
Chicken Tikka
gegrillte Hähnchenfiletstücke ohne Knochen in einer speziellen Joghurtsoße mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Tomaten gebraten
16,50 €
Chicken Seekh Kebab
gehacktes Hähnchenfilet, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer Gewürzmischung
16,90 €
Paneer Tikka
hausgemachter, gegrillter frischer Rahmkäse mariniert in spezieller Joghurtsoße mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer
16,90 €
Batak Tikka
Entenfleischstücke, gegrillt mit Paprika, Tomaten und Ingwer in einer Gewürzmischung
17,50 €
PLATTEN 🍽️
Majha-Platte
rote Linsensuppe nach süd-indischer Art Aberginen mit Käse in Tomatensoße Champignons mit Käse in Sahnesoße Spinat mit Rahmenkäse Basmatireis frischer Salat Mango Chutney gemischte scharfe eingelegte Gurken 3 Soßen
44,90 €
Shahi-Platte
Zwiebelstreifen Lammfleisch in einer Käse-Sahnesoße gegrillte Hühnerstücke in einer Butter-Tomaten-Sahnesoße frisches Gemüse mit gehackten Nüssen in Käse-Soße Basmatireis frischer Salat gemischte scharfe eingelegte Gurken Brot 3 Soßen
49,90 €
Punjabi-Platte
pikant, indische, leicht garnierte Currysuppe mit Hühnerfleisch Lammfleisch mit Kokosraspeln nach süd-indischer Art hausgemachter Rahmkäse gebraten mit Blumenkohl, Paprika, Ingwer und Tomaten, mittelscharf Hühnerfiletsücke gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer Joghurt-Sahnesoße Basmatireis frischer Salat gemischte scharfe eingelegte Gurken Chutney Brot
48,90 €
Bombay-Platte
aromatische Creme Suppe aus 11 Kräutern, garniert mit Wan Tan hausgemachter, frischer Rahmkäse mit frischem Obst in einer Curry-Sahnesoße mit Cashewnüssen und Mandeln Entenfleischstücke mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und verschiedenen Kräutern in Curry-Sahnesoße Riesengarnelen mit frischem Gemüse in roter thailändischer Currysoße, gegart in Kokosmilch und garniert mit frischem Koriander Basmatireis frischer Salat gemischte scharfe eingelegte Gurken Brot 3 Soßen
49,90 €
Spezial Majha-Platte
aromatische Cremesuppe aus 11 Kräutern und mit Wan Tans garniert Veg Thai Curry Chicken Sumba Ente Kambodscha Dessert
46,90 €
BIRYANI 🍛
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Vegetable Biryani
gedämpfter Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen und Gewürzen
12,90 €
Chicken Biryani
zarte Hähnchenfiletstücke mit gedämpftem Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Nüssen und Mandeln in einer speziellen Biryani-Gewürzmischung
13,50 €
Mutton Biryani
zarte Lammfleischstücke, gedünstet mit Basmaireis und frischem Gemüse und mit Nüssen garniert
15,90 €
Scampi Biryani
gebratene Großgarnelen, gedünstet mit Basmatireis, Gemüse, orientalischen Gewürzen und Nüssen
17,90 €
BEILAGEN 🍚
Papadam
knuspriges Brot aus gemahlenen Kichererbsenmehl und schwarzem Pfeffer
1,00 €
Basmatireis
indischer Duftreis
2,50 €
Mixed Pickles
scharf, eingelegtes scharfes indisches Gemüse
1,50 €
Bhatura
frittiertes Brot aus Weißmehl
2,90 €
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor knusprig gebacken
2,90 €
Garlic-Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauchpaste im Tandoor knusprig gebacken
3,90 €
Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl im Tandoor knusprig gebacken
2,90 €
Cheese-Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit hausgemachtem indischen Rahmkäse im Tandoor knusprig gebacken
3,90 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Coca-Cola 1,0 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten
4,35 €(1 l, 4,35 €/l)
Coca-Cola Zero 1,0 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln
4,35 €(1 l, 4,35 €/l)
Fanta 1,0 l
Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma
4,35 €(1 l, 4,35 €/l)
Sprite 1,0 l
Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack
4,35 €(1 l, 4,35 €/l)
Rixdorfer Fassbrause 1,0 l
4,35 €(1 l, 4,35 €/l)
Mango-Lassi 1,0 l
hausgemacht mit Naturjoghurt
9,90 €(1 l, 9,90 €/l)
Lassi salzig 1,0 l
hausgemacht mit Naturjoghurt
9,90 €(1 l, 9,90 €/l)
Lassi süß 1,0 l
hausgemacht mit Naturjoghurt
9,90 €(1 l, 9,90 €/l)