Bangkok Bites

Tom Yam Gung

säuerlich-scharfe Garnelensuppe mit Chili-Paste, Zitronengras, Kaffirblättern, Cherrytomaten, Champignons und frischem Thai Koriander

Tom Kha Gai Suppe

Kokossuppe mit Pilze, Cherrytomaten und frischem Thai Koriander

Som Tam Thai (Pikant)

scharf frischer grüner Papaya Salat mit Karottenstreifen, Bohnen, Erdnüssen, Cherrytomaten, Limettensaft, Knoblauch und Chili

Laab Gai

scharf lauwarmer Salat von gehacktem Hühnerfleisch mit roten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Minze, frischem Limettensaft, gemahlenem Reis und frischen Thai Kräutern

Gai Satay

gegrillter und marinierter Hähnchenspieß vom Lavastein-Grill, dazu Erdnusssoße und Gurkendip

Moo Ping

drei Schweinenacken Spieße vom Grill in einer Knoblauch-Koriander-Kokosmilch Marinade eingelegt, dazu würzige hausgemachte Sojasoße und süß-saure Soße mit gehackten roten Zwiebel, Gurken und Peperoni

Hoi Meng Phu

gedämpfte Miesmuschel, serviert mit Seafood Dip

Khanom Jeep

vier gedämpfte Teigtaschen mit einer Füllung aus Schweinehackfleisch, Garnelen, Frühlingszwiebeln und geröstetem Knoblauch, dazu eine süße Sojasoße

Khao Tord Samun Phai

drei gebackene Reis Küchlein mit gehackten Kaffirblättern

Pad Krapao Pamück

scharf

Pad Krapao Gung

scharf Garnelen gebraten mit Chili, Knoblauch, Peperoni, Thai Basilikum in Soja- und Austernsoße mit Spiegelei und Reis

Pad Taleh Nam Prik Pao

sehr scharf Seafood-Wok mit Chili Paste, Thai Basilikum, Miesmuscheln, Tintenfisch und Garnelen

Kau Pad Tom Yam Gung

Reis gebraten mit Tom Yam Paste, Ei und Garnelen

W1. Gäng Massaman

mittelscharf Massaman-Curry mit Kartoffeln, Kokosmilch, Erdnüssen und Zwiebeln

W2. Gäng Panäng

scharf nussiges, rotes, cremiges Curry mit Prinzenbohnen, Kaffirblättern und Thai Basilikum

Gäng Kiew Wan

mit grünem Curry, Kokosmilch, grünen Bohnen, Zucchini, Bambus und Thai Basilikum

Pad Thai

mit einer Zutat nach Wahl, Süß-Sauer-Tamarind-Soße, Reisnudeln, Ei, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Erdnüssen

Pad Kie Mau

sehr scharf Gemüse mit Chili, Knoblauch gebraten und Reis

Pad Krapau

scharf gebraten mit Chili, Knoblauch, Soja-Austernsoße und Thai Basilikum, dazu ein Spiegelei und Reis

Pad Ma Kur

mittelscharf mit Bohnenpaste-Soja-Soße, Aubergine, Knoblauch, Peperoni, Thai-Basilikum und Reis

Pad Pak Choi

Pak Choi gebraten mit Knoblauch, Soja-Austernsoße und Peperoni

Reis

Nudeln

Seafood Soße

Spiegelei

Chili Pulver

Fischsoße mit frischer Chili

Saku

Tapioka Perlen mit Mais und Kokoscreme

Cha Dam Yen 0,3 l

Thai-Schwarztee mit Kondensmilch

Cha Manau 0,3 l

Thai-Schwarztee mit Limetten und Sprudelwasser

Cha Kiew Yen 0,3 l

Thai-Grüner Tee mit Kondensmilch

Cha Nom Yen 0,3 l

Rosensirup mit Kondensmilch

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

Schweppes Indian Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Original Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Schweppes Ginger Beer 0,2 l

Alkoholfreies Erfrischungsgetränk mit scharfem Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Wild Berry 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Waldbeerenaroma, Zucker, enthält natürliche Aromen

Frey Grauburgunder 0,75 l

Weißwein

Erbacher Riesling trocken 0,75 l

Weißwein