Am häufigsten bestellt
Qutab
Fladenbrot gefüllt mit einer Füllung deiner Wahl
7,50 €
Kofta (1 pc)
Schnitzel aus grünen Linsen, serviert in pikanter Masala-Soße
5,20 €
Kovurma
gebratene Tofufinger mit Kräutern und Gewürzen
7,50 €
Potato
gebackene Kartoffelviertel mit veganer Sahnesoße
6,00 €
Dervish
Herzhafter Eintopf mit Sojawürfeln, Paprika, Tomaten, Kartoffeln, mit Gemüse und Sesam.
7,50 €
Auberjan
Gebackene Auberginen gefüllt mit Sojaprotein, Paprika, Tomaten, Dill und Basilikum, garniert mit Walnüssen und Balsamicosauce.
9,00 €
Lentil Suppe
Eine gemütliche Mischung aus herzhaften Linsen, aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse in einer reichhaltigen und nahrhaften Gemüsebrühe.
9,00 €
Kofta Set
Platte mit Kofta-Schnitzeln aus gemahlenen grünen Linsen, Paprika, Tomaten und Tofu. Serviert in pikanter Masala-Sauce, mit gekochtem Reis, Salat und einer Sauce.
21,00 €
Manti mit Kürbis (1 pc)
Usbekischer Manti-Knödel mit Kürbisfüllung
5,20 €
Forish
mehrschichtiger Blätterteigkuchen mit weicher, reichhaltiger und köstlicher veganer Creme zwischen den Schichten
8,50 €
Manti mit Kartoffel (1 pc)
Usbekischer Manti-Knödel mit Kartoffelfüllung
5,20 €
Rumi
hausgemachtes veganes Tiramisu mit Cashewnüssen und Haselnüssen
9,00 €
BEILAGEN 🥟
Manti mit Kartoffel (1 pc)
Usbekischer Manti-Knödel mit Kartoffelfüllung
5,20 €
Manti mit Kürbis (1 pc)
Usbekischer Manti-Knödel mit Kürbisfüllung
5,20 €
Kofta (1 pc)
Schnitzel aus grünen Linsen, serviert in pikanter Masala-Soße
5,20 €
Qutab
Fladenbrot gefüllt mit einer Füllung deiner Wahl
7,50 €
Kovurma
gebratene Tofufinger mit Kräutern und Gewürzen
7,50 €
Potato
gebackene Kartoffelviertel mit veganer Sahnesoße
6,00 €
Is (1 pc)
Usbekisches gebratenes Brot
3,00 €
Dervish
Herzhafter Eintopf mit Sojawürfeln, Paprika, Tomaten, Kartoffeln, mit Gemüse und Sesam.
7,50 €
Reis
Gekochter Reis.
4,50 €
Kofta wrap
Knusprig gegrilltes Wrap mit grünem Linsenkotelett und frischem Salat mit Ketchup und Hummus im Weizentortillabrot
8,80 €
Auberjan
Gebackene Auberginen gefüllt mit Sojaprotein, Paprika, Tomaten, Dill und Basilikum, garniert mit Walnüssen und Balsamicosauce.
9,00 €
Dulma
gebackene Kartoffelviertel mit veganer Sahnesoße
6,00 €
SALATE 🥗
Bahor
frischer Salat mit Tomaten, Gurken, Dill, Fenchel, Kichererbsen, Joghurt und Basilikum
8,50 €
Kuz
Blanchierter Brokkoli, Sojaprotein nach Hühnerart, Mais, Apfel, Kirschtomaten, Spinat, Balsamicosauce, Olivenöl.
9,00 €
Qish
Rote Kidneybohnen, gekochte Rüben, Rucola, Sumak, getrocknete Minze, Olivenöl, Salz, Granatapfelkerne.
9,00 €
Yoz
mit Paprika, Gurken, Salat, Möhren, Oliven und Olivenöl
8,50 €
SOßEN 🌶️
Chaka Sauce
Veganer Joghurt mit Gemüse
3,00 €
Peanut Sauce
mit gemahlene geröstete Erdnüsse, Agavendicksaft und Sojasoße
3,00 €
Achiq Sauce
scharfe Soße mit Tomaten, Chili, Paprika, Äpfel, Basilikum, Karotten und Öl
3,00 €
Hummus
mit Kichererbsen, Tahini, Zitronen und Gewürzen
3,00 €
SUPPEN 🍲
Lentil Suppe
Eine gemütliche Mischung aus herzhaften Linsen, aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse in einer reichhaltigen und nahrhaften Gemüsebrühe.
9,00 €
HAUPTGERICHTE 🥦
Laghman
Dicke Nudeln mit gebratenem Tofu, Zucchini, Paprika und Karotten, bestreut mit Petersilie und Sesam.
19,00 €
Gluten-Free Laghman
Reisnudeln mit gebratenem Tofu, Zucchini, Paprika und Karotten, bestreut mit Petersilie und Sesam.
19,00 €
Kürbis-Manti-Teller
Gedämpfte Manti-Knödel mit saftiger Kürbiswürfelfüllung, dazu ein Salat und eine Soße.
20,50 €
Kartoffel-Manti-Teller
Gedämpfte Manti-Knödel mit Kartoffelwürfelfüllung, dazu ein Salat und eine Soße.
20,50 €
Qutab Teller
Zwei gefüllte Qutab-Fladenbrote: 1x mit Grünzeug, 1x mit Kartoffeln und veganem Käse, belegt mit Sumach und Grünzeug, serviert mit einem Salat und drei Soßen: Hummus, Chaka-Creme, scharfe Soße
19,00 €
Dervish Set
Saftiger und herzhafter Eintopf mit Sojaproteinstückchen, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und Gewürzen, garniert mit Gemüse und Sesam, dazu ein Salat und eine Soße.
20,50 €
Kofta Set
Platte mit Kofta-Schnitzeln aus gemahlenen grünen Linsen, Paprika, Tomaten und Tofu. Serviert in pikanter Masala-Sauce, mit gekochtem Reis, Salat und einer Sauce.
21,00 €
DESSERTS 🍰
Rumi
hausgemachtes veganes Tiramisu mit Cashewnüssen und Haselnüssen
9,00 €
Forish
mehrschichtiger Blätterteigkuchen mit weicher, reichhaltiger und köstlicher veganer Creme zwischen den Schichten
8,50 €
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🥤🍋
Rayhon Sherbet 0,25 l
Refreshing and aromatic drink made from fresh basil leaves, lemon juice and cane sugar.
6,00 €(250 ml, 24,00 €/l)
Eistee 0,25 l
Homemade Ice tea with green tea leaves, lemon juice and agave syrup.
6,00 €(250 ml, 24,00 €/l)
Veganer Ayran 0,25 l
Ein pflanzlicher Joghurt-Drink, der den typisch salzig-säuerlichen und erfrischenden Geschmack von Ayran nachahmt.
6,50 €(250 ml, 26,00 €/l)
Veganes Mango-Lassi 0.25 l
Ein cremiger, pflanzlicher Joghurt-Drink mit dem süßen, tropischen Geschmack der Mango.
6,50 €(250 ml, 26,00 €/l)
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Spreequell Naturell 0,25 l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
3,00 €(250 ml, 12,00 €/l)
Spreequell Naturell 0,75 l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
6,00 €(750 ml, 8,00 €/l)
Spreequell Classic 0,25 l
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
3,00 €(250 ml, 12,00 €/l)
Spreequell Classic 0,75 l
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
6,00 €(750 ml, 8,00 €/l)
Fritz-Kola 0,33 l
enthält Koffein 25,0 mg/100 ml
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l
enthält Koffein 25,0 mg/100 ml
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33 l
Bio-Rhabarberschorle, Mischung aus Rhabarbersaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Kohlensäure
3,50 €(330 ml, 10,61 €/l)
Fritz-Limo Honigmelone 0,33 l
Erfrischungsgetränk mit Honigmelonen-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Rauch Happy Day Apfel 1,0 l
Apfelsaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure
7,00 €(1 l, 7,00 €/l)
Rauch Happy Day Ananas 1,0 l
Ananassaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure
7,00 €(1 l, 7,00 €/l)
Rauch Happy Day Cranberry 1,0 l
Ein Fruchtsaftgetränk mit dem charakteristischen, herb-säuerlichen Geschmack der Cranberry.
7,00 €(1 l, 7,00 €/l)