Desi Rasoi

alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert

Chicken Saagwala

Hähnchenbrustfilet nach indischer Art mit Spinat, Ingwer und Knoblauch

14,50 €

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit Spezialsoße, Rahmkäse, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

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14,50 €

Chili Chicken

scharf gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Chilisoße

14,50 €

Pudina Chicken

leicht scharf Hähnchen nach nordindischer Art mit scharfer Soße und Pfefferminze

14,50 €

Chicken Jalfrezi

mittelscharf Hähnchenbrustfilet nach nordindischer Art mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl

14,50 €

Chicken Madras

scharf Hähnchenbrustfilet nach südindischer Art mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung

14,50 €

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet im Tandoor-Ofen gegrillt mit Butter und Tomaten-Currysoße

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14,50 €

Chicken Himalaya

gebratenes Hähnchenfilet mit Paprika, frischem Frischkäse und spezieller Sahnesoße

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14,50 €

alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert

Mutton Saagwala

zartes mariniertes Lammfleisch mit Spinat und feinen Kräutern

15,90 €

Mutton Madras

scharf Lammfleischstücke nach südindischer Art mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung

15,90 €

Mutton Korma

zartes Lammfleisch mit Rahmkäse, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und cremiger Spezialsoße

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16,90 €

Beliebt

Mutton Sabji

zarte Lammfleischstücke mit verschiedenem Gemüse und speziellen indischen Gewürzen

16,90 €

Mutton Vindaloo

scharf Lammfleischstücke nach südindischer Art gegart mit scharfer Currysoße und Kartoffeln

16,50 €

alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert

Batak Dahiwala

gegrillte Entenfiletstücke mariniert für 12 Stunden in Ingwer-Knoblauch-Paste und gegrillt mit Joghurt-Sahnesoße und Mandeln

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18,90 €

Batak Korma

gegrillte Entenfiletstücke mit milder Sahnesoße aus Gewürzen, geriebenem Frischkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

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18,90 €

Batak Madras

mittelscharf gegrillte Ente nach südindischer Art mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung

18,90 €

Batak Sabji

gegrillte Entenfiletstücke nach nordindischer Art mit scharfem Blumenkohl, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

18,90 €

alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert

Tandoori Chicken

Hähnchenkeulen mit Knochen mariniert für 24 Stunden mit Safran-Joghurtsoße und 21 Gewürzen

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14,90 €

Chicken Tikka

zartes Hähnchenbrustfilet mit Safranjoghurt, Zwiebeln, Paprika, hausgemachtem Frischkäse und Kräutern

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15,90 €

Batak Tikka

scharf gegrillte Ente mit Zwiebeln und Paprika

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18,90 €

Mutton Tikka

scharf gegrilltes Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika

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18,90 €

Rangla Grillplatte

verschiedene Grillspezialitäten vom Hähnchen, Lamm und Fisch

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23,50 €

Paneer Tikka

mit gebackenen Kartoffeln, hausgemachtem Frischkäse und mariniert in Safranjoghurt mit Zwiebeln, Paprika und Kräutern

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15,50 €

alle Gerichte werden mit Basmatireis, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen zubereitet und mit Salat serviert

Vegetarisches Biryani

mit Zwiebeln und gedämpftem Gemüse

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14,90 €

Chicken Biryani

mit scharfem Gemüse, zartem Hähnchen und Kräutern

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15,90 €

Mutton Biryani

mit scharfem Gemüse und Lammfleisch

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16,90 €

alle Gerichte werden mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und scharfer Soße zubereitet und mit Reis und Salat serviert

Paneer Karahi

mit hausgemachtem indischem Rahmkäse

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16,50 €

Chicken Karahi

mit Hähnchenbrustfiletstücken

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17,50 €

Ente Karahi

mit Entenbrustfiletstücken

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18,50 €

Scampi Karahi

mit Riesengarnelen

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18,50 €

Beliebt

Mix Karahi

mit Lamm, Ente und Hähnchen

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22,50 €

alle Gerichte werden mit Lamm, Ente, Hähnchenbrustfilet und hausgemachtem indischem Rahmkäse zubereitet und mit Reis und Salat serviert („Rangla Honey” wird ohne hausgemachten indischen Rahmkäse zubereitet)

Rangla Korma

mit Curry-Sahnesoße, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

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23,50 €

Rangla Sabji

mit Gemüse, Knoblauch, Ingwer, Curry-Tomatensoße und einem Schärfegrad deiner Wahl

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23,50 €

Rangla Coco

leicht scharf mit Gemüse und Curry-Kokos-Sahnesoße

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23,50 €

Rangla Honey

mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, dunkler Honigsoße und einem Schärfegrad deiner Wahl

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23,50 €

Rangla Chooza

leicht scharf mit weißer Käsesoße

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23,50 €

alle Gerichte werden im Kichererbsenteig frittiert

Samosa

2 Stück vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Kräutern, Kartoffeln, Erbsen und Rosinen

6,90 €

Paneer Pakora

hausgemachter Rahmkäse gebacken im Spezial-Teig

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6,50 €

Chicken Pakora

Hähnchenbrustfilet mit indischer Gewürzmischung

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7,50 €

alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert

Dal Makhni

in Butter gebratene Linsen mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

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12,50 €

Chili Paneer

scharf indischer Rahmkäse mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Chilisoße

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13,50 €

Malai Kofta

Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenem Gemüse mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und spezieller Käse-Sahnesoße

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12,00 €

Paneer Jhalfrezi

mittelscharf hausgemachter Rahmkäse mit scharfer Currysoße, geröstetem Blumenkohl, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten

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13,50 €

Palak Paneer

gebraten hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und verschiedenen Gewürzen

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13,50 €

alle Gerichte werden mit Basmatireis, Salat und 3 Soßen serviert

Kinderteller mit Gemüse

mit leicht gewürztem Gemüse, milder Sahnesoße und Reis

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6,50 €

Kinderteller mit Chicken

mit leicht gewürztem Hähnchen, milder Sahnesoße und Reis

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9,50 €

Aloo Palak

gebraten nach nordindischer Art mit Kartoffeln, Spinat, Ingwer und Zwiebeln

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6,50 €