GOA II

12. Samosa

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen

13. Gobi Pakora

Blumenkohl

14. Paneer Pakora

indischer Rahmkäse

15. Champignon Pakora

frische Champignons

16. Bengan Pakora

Auberginen

17. Murgh Pakora

Hähcnhenbrustfilet

18. Mixed Pakora

gemischte Pakoras

19. Tintenfisch Pakora

Calamari

20. Fisch Pakora

Rotbarschfilet

1. Madras Shorba

rote Linsensuppe

2. Sabzi Shorba

Gemüsesuppe aus wechselnden Gemüsesorten

3. Tomaten Shorba

Tomatencremesuppe

4. Mulligatawney Shorba

leicht garnierte Hähnchensuppe

5. Veggie Garam Shorba

scharf Sauer-Scharf-Suppe

6. Garam Shorba Fleisch

scharf Sauer-Scharf-Suppe mit Lammfleisch

7. Brokkoli-Cremesuppe

8. Champignon-Cremesuppe

9. Knoblauchsuppe

10. Fischsuppe

11. Mangosuppe

21. Gemischter Salat

22. Paneer Salat

mit hausgemachtem Rahmkäse und Früchten

21. Tandoor Salat

mit Hähnchenfleisch und Ananas

22. Fisch Salat

mit gebratenem Seelachs

60. Chicken Curry

nach nordindischer Art mit Currysoße

61. Chicken Aloo

mit Kartoffeln und Currysoße

62. Chicken Brokkoli

mit Brokkoli und Currysoße

63. Chicken Subji

mit verschiedenem Gemüse

64. Chicken Korma

mit Sahnesoße, Kokos, Mandeln und Rahmkäse

65. Butter Chicken

pikant mit Butter und Spezial-Currysoße

66. Chicken Masala

pikant mit Zwiebeln und Ingwer

67. Kasmiri Chicken

mit exotischen Früchten, Mandeln, Rosinen, Kokos und Sahnesoße

68. Chicken Paneer

mit hausgemachtem Rahmkäse und Sahnesoße

69. Chicken Saag

nach indischer Art mit Spinat

70. Chicken Madras

scharf, nach südindischer Art mit Kokosmilch und Currysoße

71. Chicken Mango

mit Mango und Cremesoße

72. Chicken Chole

mit Kichererbsen und Rahmsoße

73. Chicken Okra

mit indischem Gemüse-Eibisch, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysoße

74. Chicken Chili

mit Soja-Chilisoße

75. Chicken Spezial

mit pikantem Gemüse, Mandeln und Sahnesoße

76. Chicken Daal

mit Linsen und exotischer Kombination aus Gewürzen

77. Chicken Vindaloo

scharf mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Kokosmilch

78. Chicken Goa

scharf mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch, Ingwer und Chilisoße

79. Chicken Masoori

scharf miz Kokosmilch, Ingwer, und Sahnesoße

110. Batak Curry

mit pikanter Currysoße

111. Batak Subji

mit verschiedenem Gemüse und indischen Gewürzen

112. Batak Mango

mit Mango und Creme-Spezialsoße

113. Batak Madras

nach südindischer Art mit Kokosmilch und Currysoße

114. Batak Korma

mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Sahnesoße

115. Batak Kashmiri

mit exotischen Früchten, Mandeln, Rosinen, Kokos und Sahnesoße

116. Goa Ente

mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch, Ingwer und Chilisoße

80. Mutton Curry

mit pikanter Currysoße

81. Mutton Subji

mit verschiedenem Gemüse und indischen Gewürzen

82. Mutton Brokkoli

mit Brokkoli und Currysoße

83. Mutton Saag

nach indischer Art mit Spinat und Currysoße

84. Mutton Paneer

mit hausgemachtem Rahmkäse und Sahnesoße

85. Mutton Champignon

mit Champignons und pikanter Currysoße

86. Mutton Mango

mit Mango und Creme-Spezialsoße

87. Mutton Chole

mit Kichererbsen und Currysoße

88. Mutton Chili

scharf mit Soja-Chilisoße

89. Mutton Okra

mit Gemüse-Eibisch, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysoße

90. Mutton Daal

mit Linsen und exotischer Kombination aus Gewürzen

91. Mutton Spezial

mit pikanten Gemüse, Mandeln und Sahnesoße

92. Mutton Madras

scharf, nach Südindischer Art mit Kokosmilch und Currysoße

93. Mutton Korma

mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Sahnesoße

94. Mutton Masala

pikant mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

95. Mutton Kashmiri

mit exotischen Früchten, Mandeln, Rosinen, Kokos und Sahnesoße

96. Mutton Hydrabadi

mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Früchten und Kokosraspeln

97. Mutton Goa

mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch, Ingwer und Chilisoße

98. Mutton Vindaloo

mit Kartoffeln und Kokosmilch

140. Fisch Curry

in pikanter Currysoße

141. Fisch Masala

pikant mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch

142. Fisch Korma

mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Sahnesoße

143. Fisch Subji

mit verschiedenem frischem Gemüse und indischen Gewürzen

150. Scampi Curry

mit Knoblauch und pikanter Currysoße

151. Scampi Masala

pikant mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer

152. Scampi Madras

scharf, nach Südindischer Art mit Kokosmilch und Currysoße

153. Scampi Korma

mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Sahnesoße

154. Scampi Vindaloo

scharf, nach Südindischer Art mit Kartoffeln und Kokosmilch

160. Kekra Curry

mit pikanter Currysoße

161. Kekra Vindaloo

scharf, nach südindischer Art mit Kartoffeln und Kokosmilch

162. Kekra Subji

mit verschiedenem frischem Gemüse und indischen Gewürzen

163. Kekra Okra

mit Gemüse-Eibisch, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysoße

164. Kekra Madras

scharf, nach südindischer Art mit Kokosmilch und Currysoße

165. Kekra Prawn Masala

mit Großgarnelen, Paprika, Zwiebeln und pikanter Soße

120. Tandoori Chicken

gegrillte Hähnchenschenkel, 24 Stunden eingelegt in Safran-Joghurtsoße

121. Chicken Tikka

mariniertes gegrilltes Hähnchenfilet

122. Paneer Tikka

gegrillter hausgemachter Rahmkäse

123. Lamb Tikka

gegrilltes Lammfleisch

124. Mashli Tikka

gegrilltes Fischfilet

125. Batak Tikka

gegrilltes Entenbrustfilet mit Spezialsoße, Honig und Tomaten

126. Gemischte Grillplatte

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori Gerichten mit Lamm und Hähcnhen

127. Kekra Tikka

Tintenfisch gegrillt mit indischen Gewürzen und Tomaten

128. Scampi Tikka

gegrillte Großgarnelen mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer

129. Subji Tikka

pikant hausgemachter Rahmkäse mit Blumenkohl und Zucchini

130. Batak-Scampi Grill Tikka

mit Entenbrustfilet, Großgarnelen, Knoblauch und Ingwer

30. Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und pikanter Soße

31. Auberginen Masala

Auberginen mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und pikanter Soẞe

32. Chole Palak

Spinat mit Kichererbsen und Currysoße

33. Subji

Gemüsecurry aus Gemüsesorten

34. Matter Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen und Currysoße

35. Alu Ghobi

Blumenkohl mit Kartoffeln und Currysoße

36. Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat

37. Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Sahnesoße, Kokosnüssen und Rosinen

38. Paneer Brokkoli

hausgemachter Rahmkäse mit Brokkoli und Sahnesoße

39. Shahi Bengan

gefüllte Auberginen mit Käse, Nüsse und Sahnesoße

40. Cream Champignons

hausgemachter Rahmkäse mit Champignons, Erbsen und Sahnesoße

41. Aloo Madras

nach südindischer Art Kartoffeln mit Kokos-Curry

42. Daal Fried

verschiedene Linsen mit Knoblauch, Ingwer und pikanter Soße

43. Subji Spezial

mit Brokkoli, Blumenkohl, hausgemachtem Rahmkäse und Currysoße

44. Auberginen Palak

hausgemachter Rahmkäse mit Auberginen und Spinat

46. Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Sahnesoße, Nüssen und Rosinen

47. Paneer Mango

hausgemachter Rahmkäse mit Mango und Sahnesoße

48. Tinda Masala

indisches Kürbisgemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysoße

49. Okra Masala

Gemüse-Eibisch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysoße

50. Banana Curry

Bananen mit hausgemachten Rahmkäse, Erbsen und Currysoße

51. Subji Korma

verschiedenes Gemüse mit hausgemachten Rahmkäse, Kokos und Mandeln

52. Khombi Masala

frische Champignons mit Kichererbsen, Paprika, Zwiebeln und pikanter Soße

53. Paneer Chili

scharf hausgemachter Rahmkäse mit Soja-Chilisoße

54. Paneer Jhalfrezi

hausgemachter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spezialsoße

170. Chicken Curry

Hähnchenfilet mit Currysoße

171. Chicken Mango

Hähnchenfilet mit Mango und Cremesoße

172. Banana Curry

Bananen mit hausgemachtem Rahmkäse, Erbsen und Currysoße

173. Chicken Nuggets

mit Pommes frites und einem Dip deiner Wahl

100. Subji Biriyani

mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen

101. Chicken Biriyani

mit gedünstetem Hähnchenfilet, Gemüse, Nüssen und Rosinen

102. Mutton Biriyani

mit zartem Lammfleisch, Gemüse, Nüssen und Rosinen

103. Panir Mushroom Biriyani

mit hausgemachtem Rahmkäse, Champignons, Ananas und Nüssen

104. Mixed Biriyani

mit Gemüse, Lammfleisch, zartem Hähnchenfiletstücken, Nüsse und Rosinen

Naan

indisches Fladenbrot

Garlic Naan

fladenbrot mit Knoblauch

Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit Paneer

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

Papadam

knuspriger Linsenfladen

Pickles

indische gemische Eingelegtes

Mango-Chutney

fruchtiges Mango-Chutney

Raita

Joghurt mit Gurken und Gewürzen

Reis

Basmatireis

Mango Lassi

Erdbeer Lassi

Salziges Lassi

Süßes Lassi

Mango-Shake

Bananen-Shake

Erdbeer-Shake