BELIEBTE ARTIKEL 🤩
100 Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado und Tobiko Kaviar
7,50 €
130 Crunchy Salmon Tuna Spicy Roll
scharf mit Lachs, Thunfisch, Lauchzwiebeln, Gurken und Unagisoße
10,50 €
01 Edamame
gekochte grüne Babysojabohnen mit Meersalz
5,50 €
120 Tazuna Roll
mit Lachs, Gurken, Avocado, Frischkäse und Tobiko Kaviar
13,50 €
122 Tiger Roll
mit panierten Garnelen, Gurken, Frischkäse, Lachs und getoppt mit Tobiko Kaviar
13,50 €
20 Gyoza
4 Stück mit angebratenen japanischen Teigtaschen mit Füllung deiner Wahl
5,90 €
140 Salmon Crunchy Maki
panierte Minirolle mit Lachs, Frischkäse und Sesam
6,50 €
10 Sommerrollen
4 Stück in Reispapier gewickelte Rollen gefüllt mit frischem Wildkräutersalatб serviert mit Hoisin-Soße und Zutat deiner Wahl
5,50 €
151 Sake Sashimi
5 Stück Lachs
10,00 €
14 Spring Rolls
2 Stück knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch und Gemüse, serviert mit Chili-Limetten Dip
5,50 €
SALATE 🥗
01 Edamame
gekochte grüne Babysojabohnen mit Meersalz
5,50 €
02 Popeye Salat
mit blanchiertem Blattspinat und hausgemachter Soße
5,50 €
03 Chuka Goma Wakame Salat
mit Salat deiner Wahl
5,50 €
04 Horenzo Salat
mit Babyspinat und Sesamsoße das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
5,50 €
05 Ki Chicken Salat
Wildkräutersalat getoppt mit Seetang, knuspriger Lachshaut, mariniertem Hähnchen von der Keule und hausgemachtem Dressing
8,50 €
06 Ki Salat
Wildkräutersalat getoppt mit verschiedenem rohem Sashimi, knuspriger Lachshaut, Seetang Salat und einem hausgemachten Dressing
8,90 €
07 Aburijaki Salat
Wildkräutersalat mit einer Zutat deiner Wahl, getoppt mit Seetang, knuspriger Lachshaut, frischem Ingwer und hausgemachtem Dressing
9,50 €
SUPPEN 🍲
08 Ki Miso Suppe
mit Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln
4,00 €
09 Spezialsuppe
mit Lachs, Garnelen, Kräuter-Seitling, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Koriander
6,50 €
ASIAN FUSION TAPAS 🦐
10 Sommerrollen
4 Stück in Reispapier gewickelte Rollen gefüllt mit frischem Wildkräutersalatб serviert mit Hoisin-Soße und Zutat deiner Wahl
5,50 €
11 Wantan
4 Stück frittierte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Pilzen, serviert mit einer Süß-Saurer Soße
5,00 €
12 Tempura Roll
4 Stück knusprige Rollen gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch, serviert mit Süß-Sauer Dip
5,50 €
13 Ha Cao
4 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Kräutern, serviert mit süßer Sojasoße
5,00 €
14 Spring Rolls
2 Stück knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch und Gemüse, serviert mit Chili-Limetten Dip
5,50 €
15 Tori Kaarage
5 Stück mit frittiertem mariniertem Hühnerfleisch und serviert mit Süß-Sauer-Soße
5,90 €
16 Yakitori Chicken Skewers
2 Stück mit gegrillter Hühnerspieße und frischem Wildkräutersalat das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
5,50 €
17 Ebi Tempura
3 Stück gebackene Garnelen im Teigmantel auf Wildkräutersalat, serviert mit Süß-Saurer Dip
6,50 €
18 Gemischte Vorspeisenplatte
eine Variation aus Sommerrollen mit Hühn, Frühlingsrollen, Ebi Tempura, Ha Cao und Wantan, serviert mit Limetten-Fischsoße
8,50 €
19 Avocado Tatar
gewürfelter Avocado, Frühlingszwiebeln und Wasabi-Soße, serviert mit einer Beilage deiner Wahl das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
8,50 €
20 Gyoza
4 Stück mit angebratenen japanischen Teigtaschen mit Füllung deiner Wahl
5,90 €
TATAKI 🍣
alle Tataki-Sushi werden mit hausgemachter Unagi, May-Soße, Babyspargel auf Spinat und Miso-Gorgonzola-Soße serviert
30 Salmon Yaki
5 Stück mit leicht gegrilltem Lachsfilet
8,90 €
31 White Fish Yaki
5 Stück mit leicht gegrilltem Butterfischfilet
8,90 €
32 Tuna Yaki
5 Stück mit leicht gegrilltem Thunfischfilet
9,50 €
33 Ebi Yaki
4 Stück mit gegrillten Großgarnelen
9,50 €
34 Hotetagai Yaki
4 Stück mit leicht gegrillten Jakobsmuscheln
9,50 €
35 Ebi Hotetagai
2 Stück mit Garnelen und Jakobsmuscheln
10,50 €
36 Tuna and Sake
8 Stück mit leicht gegrilltem Thunfisch und Lachs, Meersalz, frischem Pfeffer und Seetangblättern
13,50 €
37 Beef Yaki
mit gegrilltem Rinder, geschnitten in Scheiben
8,90 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
40 Sake Nigiri
mit Lachs
4,30 €
41 Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,50 €
42 Ebi Nigiri
mit Garnelen
4,30 €
43 Managatuso Nigiri
mit Butterfisch
4,30 €
45 Saba Nigiri
mit Makrele
4,30 €
47 Hamachi Nigiri
mit Gelbschwanzmakrele
5,00 €
49 Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
5,00 €
50 Maguro Asupara Nigiri
mit flambiertem Thunfisch und kleinem Spargel
5,40 €
51 Sake Asupara Nigiri
mit flambiertem Lachs und kleinem Spargel
5,00 €
52 Hamachi Asupara Nigiri
mit flambiertem Thunfisch und kleinem Spargel
5,30 €
53 Dragon Eye Nigiri
mit Lachs, Thunfisch und Tobiko, umwickelt mit Gurke
5,30 €
54 Asupara Nigiri
mit kleinem Spargel
3,50 €
55 Avocado Nigiri
3,50 €
56 Kappa
mit Gurken
3,30 €
57 Inari Nigiri
mit Tofutasche
3,30 €
58 Oshinko Nigiri
mit eingelegtem Rettich und Sesamsamen
3,30 €
59 Kampyo Nigiri
mit eingelegtem Kürbis und Sesamsamen
3,30 €
GUNKAN 🍣
Alle Gunkan-Gerichte enthalten 2 Stück
60 Sake Tatar Gunkan
mit frischem gewürfelem Lachs-Tatar
5,00 €
61 Tuna Tatar Gunkan
mit frischem gewürfelem Thunfisch-Tatar
5,50 €
63 Tobiko Gunkan
mit Fischrogen
5,50 €
64 Tekka Spicy Gunkan
scharf mit gekochtem Thunfish und Lauchzwiebeln
5,50 €
65 Kani Special Gunkan
mit echtem Krebsfleisch und Lauchzwiebel
5,50 €
66 Nordsea Tatar Gunkan
mit Nordseekrabben, Lauch und Mayonnaise
5,50 €
67 Wakame Gunkan
mit Seetang
4,50 €
68 Avocado Tatar Gunkan
mit frischem gewürfelem Avocado
4,50 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
70 Sake Maki
mit Lachs
3,70 €
71 Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
3,90 €
72 Tekka Maki
mit Thunfisch
3,90 €
73 Tekka Avocado Maki
mit Thunfisch und Avocado
4,10 €
74 Tuna Spicy Maki
scharf mit gekochtem Thunfisch, Lauch und Mayonnaise
3,90 €
75 Nordsee Maki
mit Nordseekrabben, Lauch und Mayonnaise
3,90 €
76 Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
3,90 €
77 Ebi Spicy Maki
scharf mit gekochten Garnelen, Lauchzwiebeln, Gurken und Mayonnaise
3,90 €
78 Managatuso Maki
scharf mit Butterfisch und Lauchzwiebeln
3,90 €
79 Saba Maki
mit Makrele, Lauchzwiebeln und Gurken
3,90 €
80 California Maki
mit Surimi und Avocado
3,50 €
81 California Spezial Maki
mit Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
3,90 €
82 Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut und Gurken
3,50 €
83 Unagi Kappa Maki
mit Süßwasser-Aale und Gurken
3,90 €
84 Avocado Maki
3,30 €
85 Kappa Maki
mit Gurken
3,30 €
86 Kampyo Maki
mit eingelegtem Kürbis
3,30 €
87 Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
3,30 €
88 Inari Maki
mit Tofutasche
3,30 €
89 Komatsuna Maki
mit Spinat
3,30 €
INSIDE OUT 🍣
alle Inside Out Rolls werden je 8 Stück serviert
100 Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado und Tobiko Kaviar
7,50 €
101 Tuna Inside Out
mit Thunfisch, Gurken und Tobiko Kaviar
7,90 €
102 Spicy Tekka Inside Out
scharf mit gekochtem Thunfisch, Gurken, Lauch, scharfer Soße und Tobiko Kaviar
7,90 €
103 California Inside Out
mit Krebsfleischimitat, Avocado und Tobiko Kaviar
7,00 €
104 Ebi Inside Out
mit gekochten Garnelen, Avocado und Tobiko Kaviar
7,90 €
105 Nordsee Inside Out
mit Nordseekrabben, Lauch, Gurken und Mayonnaise
7,70 €
107 Unagi Inside Out
mit Flussaal, Lachshaut, Gurken und Tobiko Kaviar
7,90 €
108 Avocado und Kappa Inside Out
mit Avocado, Gurken und Sesam
6,50 €
109 Veggie Inside Out
mit mariniertem Rettich, Kürbis, Gurken und Sesamsamen
6,90 €
SPEZIAL INSIDE OUT 🍣
alle Spezial Inside Out Rolls werden je 8 Stück mit 2 verschiedenen hausgemachten Soßen und Sesamsamen serviert
120 Tazuna Roll
mit Lachs, Gurken, Avocado, Frischkäse und Tobiko Kaviar
13,50 €
121 Dragon Roll
mit Ebi Tempura, Gurken, Tobiko, Aale und Spezial-Soße
13,50 €
122 Tiger Roll
mit panierten Garnelen, Gurken, Frischkäse, Lachs und getoppt mit Tobiko Kaviar
13,50 €
123 Tuna Salmon Roll
mit panierten Garnelen, Gurken, Frischkäse, Lauchzwiebeln, flambiertem Lachs und Thunfisch und getoppt mit Tobiko Kaviar
13,50 €
124 Aburijaki Salmon Roll
mit kleinem Spargel, Avocado, Gurken, Lachshaut, Frischkäse, flambierten Lachs und getoppt mit Tobiko-Kaviar
13,50 €
125 Unagi Roll
mit Avocado, Gurken, Lachs, Aale, Minze und Frischkäse
13,50 €
126 Ebi on the Mountain Roll
mit Lachshaut, scharfem Lachs, Gurken, Ebi, Tobiko Kaviar, Lauchzwiebeln, geriebener Zitronenschale und Frischkäse
13,50 €
127 Veggie Tazuna Roll
mit eingelegtem Rettich, Gurken, eingelegtem Kürbis und Avocado das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
10,50 €
128 Inari Roll
mit Avocado, Gurken, eingelegtem Kürbis und Inari das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
10,50 €
129 Beetroot Roll
mit eingelegtem Rettich, Avocado, Gurken und roter Bete das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
10,50 €
TEMPURA ROLLS 🍣
alle Tempura Rolls werden je 8 Stück mit 2 verschiedenen hausgemachten Soßen und Sesamsamen serviert
130 Crunchy Salmon Tuna Spicy Roll
scharf mit Lachs, Thunfisch, Lauchzwiebeln, Gurken und Unagisoße
10,50 €
131 Tokyo Roll
mit Aale, Lachshaut, Surimi, Gurken und Frischkäse
10,50 €
132 Fuji San Roll
mit Ebi, Gurken, Avocado, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Chili
10,50 €
133 Buddha Love Roll
mit panierten Rollen, Avocado, Gurken, Kürbis und Lauchzwiebeln das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten
10,50 €
CRUNCHY MINI MAKI 🍣
140 Salmon Crunchy Maki
panierte Minirolle mit Lachs, Frischkäse und Sesam
6,50 €
141 Ebi Avocado Crunchy
panierte Minirolle mit Garnele, Frischkäse, Avocado und Sesam
6,50 €
142 Kani Spezial Crunchy
panierte Minirolle mit Krebsfleisch-Mayo und Sesam
6,50 €
143 Spicy Tuna Crunch Roll
scharf mit panierten kleinen Rollen, gekochtem Thunfisch, Frühlingszwiebel und Sesamsamen
6,50 €
144 Spicy Butter Crunch Roll
scharf mit panierten kleinen Rollen, Butterfisch, Frühlingszwiebel und Sesamsamen
6,50 €
145 Avocado Crunch Roll
scharf mit panierten kleinen Rollen, Avocado und Sesamsamen
6,00 €
SASHIMI 🍣
rohe Fischscheiben
150 Maguro Sashimi
5 Stück Thunfisch
11,00 €
151 Sake Sashimi
5 Stück Lachs
10,00 €
152 Hamachi Sashimi
5 Stück Gelbschwanzmakrele
10,00 €
153 White Tuna Sashimi
5 Stück Butterfisch
11,00 €
154 Saba Sashimi
5 Stück Makrele
11,00 €
BAMBOO STEAM 🎍
Diese ausgesuchte Spezialität wird in einem Bambusdämpfer ganz besonders schonend zubereitet und serviert. Es erwartet dich ein sanft gegarter Reis, welcher mit einer Gemüsevariation, Seetang, Spiegelei, Zuckererbsen, Koriander, Kräuter-Seitlingen und Frühlingszwiebeln belegt wird
170 Sake Steam
gedämpfter Lachs
12,50 €
171 Tuna Steam
gedämpfter marinierter Thunfisch
13,50 €
172 Tofu Steam
gedämpfter Seidentofu
11,00 €
NOODLE SUPPEN 🍲
Japanische Nudelsuppe mit Babyspargel, Zuckererbsen, Kräuterseitlingen, Seetang, Pak Choi und Frühlingszwiebeln, wahlweise mit Udon oder Ramen Nudeln
180 Tofu
11,00 €
181 Crispy Chicken
paniertes Hähnchenfleisch von der Keule mit Spiegelei
13,00 €
182 Prawns
marinierte Garnelen mit Spiegelei
14,00 €
183 Beef
marinierte Rinderfiletstücke mit Spiegelei
15,00 €
184 Crispy Duck
paniertes Ente mit Spiegelei
16,00 €
185 Salmon
gegrillte Lachsscheiben mit Spiegelei
16,00 €
STIR FRIED NOODLES 🍜
Japanische gebratene Nudeln mit Babyspargel, Zuckererbsen, Kräutersellingen, Frühlingszwiebel, Koriander, Seetang und Pak Choi, wahlweise mit Udon oder Ramen Nudeln
190 Tofu
11,00 €
191 Crispy Chicken
paniertes Hähnchenfleisch von der Keule mit Spiegelei
13,00 €
192 Rising Tempura
panierte Garnelen mit Spiegelei
14,00 €
193 Beef
marinierte Rinderfiletstücke mit Spiegelei
15,00 €
194 Crispy Duck
marinierte Ente mit Spiegelei
16,00 €
195 Salmon
gegrillte Lachsscheiben mit Spiegelei
16,00 €
NOODLES UND SOßE 🍝
Japanische gebratene Udonnudeln mit Babyspargel, Zuckererbsen, Kräuterseitlingen und Pak Choi, wahlweise mit Tomaten- oder Pilzsoße
196 Tofu
11,00 €
197 Crispy Chicken
paniertes Hähnchenfleisch von der Keule mit Spiegelei
13,00 €
198 Prawns
marinierte Garnelen mit Spiegelei
14,00 €
199 Beef
marinierte Rinderfiletstücke mit Spiegelei
15,00 €
200 Crispy Duck
marinierte Ente mit Spiegelei
16,00 €
201 Salmon
gegrillte Lachsscheiben mit Spiegelei
16,00 €
REISGERICHTE 🍚
202 Gebratener Tofu
11,00 €
203 Paniertes Hähnchenfleisch von der Keule
13,00 €
204 Mariniertes Rinderfiletstück
15,00 €
205 Marinierte Großgarnelen
15,00 €
206 Panierte Ente
16,00 €
207 Gegrillter Lachs
16,00 €
BEILAGEN 🍚
Reis
3,00 €
Sushi Reis
Sushi Reis mit Essig
3,00 €
Ingwer Sushi
1,00 €
Wasabi Sushi
1,00 €
Teriyakisoße
1,00 €
NACHTISCH 🍨
210 Daifuku
2 Stücke japanische Reiskuchen mit schwarzen Bohnen
5,50 €
212 Baked Banana
mit Honig und Schlagsahne
5,90 €
213 Dragon Ball
mit Sesambällchen
5,90 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
320 Coca-Cola Zero 0,2l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml
2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)
321 Coca-Cola Light 0,2l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml
2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)
322 Fanta 0,2l
2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)
323 Sprite 0,2l
2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)
324 Mezzo-Mix 0,2l
enthält Koffein 6,0 mg/100 ml
2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)
329 Vio Schorle Rhabarber 0,3l
3,75 €(300 ml, 12,50 €/l)
330 Vio Schorle Johannisbeere 0,3l
3,75 €(300 ml, 12,50 €/l)
331 Vio Bio Limo Orange 0,3l
3,75 €(300 ml, 12,50 €/l)
340 Vaihinger Kirschnektar Naturtrüb 1,00 l
6,75 €(1 l, 6,75 €/l)
341 Vaihinger Apfel Naturtrüb 1,00 l
6,75 €(1 l, 6,75 €/l)
342 Vaihinger Orange Saft 1,00 l
6,75 €(1 l, 6,75 €/l)
343 Vaihinger Ananas Saft 1,00 l
6,75 €(1 l, 6,75 €/l)
344 Vaihinger Bananenektar 1,00 l
6,75 €(1 l, 6,75 €/l)
345 Vaihinger Mango Nektar 1,00 l
6,75 €(1 l, 6,75 €/l)
346 Vaihinger Preiselbeere Nektar 1,00l
6,75 €(1 l, 6,75 €/l)
347 Vaihinger Maracuja Nektar 1,00 l
6,75 €(1 l, 6,75 €/l)
373 Lübzer Alkoholfrei 0,33l
3,42 €(330 ml, 0,5 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
374 Erdinger Kristall Bier 0,5l
5,42 €(500 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 10,84 €/l)
375 Erdinger Hefe alkoholfrei Weißbier Hell 0,5l
alkoholfrei
5,42 €(500 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 10,84 €/l)
376 Duckstein Weizen Bier 0,5l
5,82 €(500 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 11,64 €/l)
377 Asahi Japanische Beer 0,33l
3,42 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)
378 Kirin Ichiban - Japanische Beer 0,33l
3,42 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)
500 Weingut Heinrich Spindler Pfalz 3 Trauben Biowein 0,75l
weiß
30,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 40,00 €/l)
501 Weingut Krebs Weissburgunder 0,75l
weiß
29,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 38,67 €/l)
502 Weingut Wegeler Rheingauer Riesling 0,75l
weiß
30,00 €(750 ml, 12 % Vol. Alkohol und 40,00 €/l)
503 Weingut Dr. Wehrheim Grauburgunder Buntstück Trocken 0,75l
weiß
32,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 42,67 €/l)
504 Weingut Daniel Chotard Sancerre Blanc 0,75l
weiß
52,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 69,33 €/l)
505 Weingut Dampt Frères Vieilles Vignes Chablis 0,75l
weiß
46,00 €(750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol und 61,33 €/l)
511 Weingut E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge 0,75l
Rotwein
34,00 €(750 ml, 13 % Vol. Alkohol und 45,33 €/l)
512 Weingut Capanna Rosso di Montalcino 0,75l
rot
44,00 €(750 ml, 13,4 % Vol. Alkohol und 58,67 €/l)
514 Weingut Pfannebecker Werkstoff Rosé Trocken 0,75l
26,00 €(750 ml, 11,5 % Vol. Alkohol und 34,67 €/l)