Am häufigsten bestellt
3. Vegetarische Frühlingsrollen
2 Stück, vegetarisch mit verschiedenem Gemüse, Mungbohnen, Glasnudeln und hausgemachter Limetten-Chili-Soße
6,50 €
22. Creamy Coconut Suppe
Kokosmilchsuppe aus Kokoscreme, Champignons, Tomaten, Bambus, Zitronengras, Galgant, Koriander, Frühlingszwiebeln und Zutat nach Wahl
5,90 €
9. Grüne Sojabohnen Edamame
japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert
6,90 €
2. Frühlingsrollen
2 Stück hausgemachte Frühlingsrollen mit gehacktem Rind- und Schweinefleisch, Glasnudeln, Gemüse, Morcheln und hausgemachter Limetten-Chili-Soße
6,50 €
1. Sommerrollen
2 Stück hausgemachte Sommerrollen aus Reispapier mit Reisnudeln, Eiern, Salat, Kräutern, Erdnüssen, hausgemachter Ingwer-Limetten-Soße und Zutat nach Wahl
5,90 €
43. Bun Bo Nam Bo
leicht scharf mariniertes Rindfleisch gebraten im Wok mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Zwiebeln, serviert auf Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, Kräutern, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Soße
14,00 €
53. Erdnusssoße
mit Gemüse der Saison, Reis und Zutat nach Wahl
12,00 €
101. Sake Maki
mit Lachs
4,90 €
168. Mini Crunchy Salmon
8 Stück mit Lachs
7,50 €
5. Sate-Hähnchenspieße
2 Stück gegrillte Sate-Hähnchenspieße mit frischen Kräutern und Kokos-Erdnuss-Soße
6,90 €
54. Hoisin-Soße
mit Gemüse der Saison, Reis und Zutat nach Wahl
10,00 €
117. Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
4,70 €
VORSPEISEN 🥟
1. Sommerrollen
2 Stück hausgemachte Sommerrollen aus Reispapier mit Reisnudeln, Eiern, Salat, Kräutern, Erdnüssen, hausgemachter Ingwer-Limetten-Soße und Zutat nach Wahl
5,90 €
2. Frühlingsrollen
2 Stück hausgemachte Frühlingsrollen mit gehacktem Rind- und Schweinefleisch, Glasnudeln, Gemüse, Morcheln und hausgemachter Limetten-Chili-Soße
6,50 €
3. Vegetarische Frühlingsrollen
2 Stück, vegetarisch mit verschiedenem Gemüse, Mungbohnen, Glasnudeln und hausgemachter Limetten-Chili-Soße
6,50 €
5. Sate-Hähnchenspieße
2 Stück gegrillte Sate-Hähnchenspieße mit frischen Kräutern und Kokos-Erdnuss-Soße
6,90 €
6. Lua Temptation
2 Stück knusprige panierte Garnelen 2 Stück knusprig panierter Lachs
7,50 €
7. Crunchy Wonton
5 Stück frische, knusprig gebackene Wonton mit Garnelen, Hühnerfleisch, Salat und Süß-Sauer-Soße
6,90 €
8. Gedämpfe Dumpling
4 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung, Hühnerfleisch, Salat und Hoisin-Soße
6,90 €
9. Grüne Sojabohnen Edamame
japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert
6,90 €
SUPPEN 🍲
21. Miso Suppe
mit Sojapaste, getrockneten Algen, Frühlingszwiebeln und Zutat nach Wahl
4,90 €
22. Creamy Coconut Suppe
Kokosmilchsuppe aus Kokoscreme, Champignons, Tomaten, Bambus, Zitronengras, Galgant, Koriander, Frühlingszwiebeln und Zutat nach Wahl
5,90 €
23. Sour Shrimp Suppe
leicht scharf Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Galgant, Zitronengras, Frühlingszwiebeln und Süß-Sauer-Scharf-Brühe
6,90 €
24. Gemüse Suppe
vitaminreiche Gemüsesuppe mit Tofu, Koriander und Frühlingszwiebeln in klarer Brühe
6,90 €
25. Wonton Suppe
mit gedämpften Wan Tans, Gemüse, Koriander und Frühlingszwiebeln in klarer Brühe
6,90 €
SALATE 🥗
31. Seetang-Salat
Wakame-Salat mit gekochtem, feingeschnittenem Wakame, Sesamöl, Chili und Sesamsamen
6,90 €
32. Avocado-Salat
leicht scharf mit knackigem Salat, Avocado, Gurken, Karotten, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam-Dressing
7,50 €
35. Glasnudel-Salat
leicht scharf mit verschiedenen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Zutat nach Wahl
5,50 €
SUSHI SETS 🍣
211. Spring Set
6 Maki Avocado, 6 Maki Kappa und 4 Plants Roll
15,50 €
212. Summer Set
1 Sake Nigiri, 1 Maguro, 6 California Maki und 8 Cali Special Inside Out
18,50 €
213. Autumn Set
6 Sake Maki, 6 Maki Tekka und 6 Maki Avocado
14,50 €
214. Winter Set
4 Crispy Tiger Roll, 4 Sake Inside Out und 4 Cali Special Inside Out
15,50 €
215. Hot Salmon Set
1 Sake Nigiri, 6 Maki Lachs, 4 Sake Inside Out und 4 Pink Rucola Roll
22,50 €
216. Sexy Reis Set
2 Maguro, 2 Sake, 1 Unagi, 1 Ebi, 1 Sake Special und 1 Maguro Special
22,50 €
217. Tuna Fever Set
1 Maguro, 6 Maki Teka Avocado, 4 Volcano Roll und 6 Crunchy Spicy Tuna
26,50 €
218. Green Keeper Set
6 Maki Avocado, 4 Avocado Inside Out, 4 Plants Roll und 6 Crunchy Buddha
22,50 €
219. You & Me Set
2 knuspriger Lachs, 2 Sake, 2 Maguro, 6 California Maki, 4 Salmon Inside Out, 4 Lua Special Rolls und 6 Crunchy Tiger
39,00 €
220. Love in Three Set
3 knuspriger Lachs, 3 Sake Nigiri, 3 Maguro Nigiri, 6 Maki Avocado, 6 Sake Avocado Maki, 8 Sake Inside Out, 4 Lua Special Rolls und 6 Crunchy Crab
51,00 €
MAKI ROLLS 🍣
jede Portion enthält 6 Stück, aufgerollt mit einer Bambusmatte
101. Sake Maki
mit Lachs
4,90 €
102. Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
109. Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen, Avocado, Mayonnaise und Lauch
4,80 €
111. Califonia Special Maki
mit echtem Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise und Lauch
5,50 €
116. Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
4,70 €
117. Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
4,70 €
CRUNCHY ROLL 🍣
jede Portion enthält 6 Stück gebackene Sushi im Tempura-Mantel mit Spezialsoße
161. Crunchy Salmon
mit Lachs, Frischkäse, Gurken, Avocado und Lauch
9,50 €
162. Crunchy Spicy Tuna
mit scharfem Thunfisch, Gurken, Unagi-Soße, Lauch und Sesam
9,90 €
168. Mini Crunchy Salmon
8 Stück mit Lachs
7,50 €
LUA SPECIAL ROLLS 🍣
jede Portion enthält 4 Stück mit Spezialsoße
171. Crispy Tiger Roll
mit Garnelen, Tempura, Gurken, Mayonnaise, Fischrogen und Lauch
7,00 €
179. Crazy Salmon Roll
mit scharfem Lachs, Mayonnaise, Avocado und Lauch, umwickelt mit flambiertem Lachs
8,90 €
182. Plants Roll
mit Gurken, Avocado, Kürbis und Frischkäse, umwickelt mit Avocado
8,50 €
VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN 🍜
alle vietnamesischen Spezialitäten werden mit Reisnudeln zubereitet
43. Bun Bo Nam Bo
leicht scharf mariniertes Rindfleisch gebraten im Wok mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Zwiebeln, serviert auf Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, Kräutern, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Soße
14,00 €
EMPFEHLUNG DES CHEFKOCHS ♨
62. Bun Ca Hoi
Gericht aus Hanoi mit frischem Lachsfiletstück, Tomaten, Bambus, Galgant, Ingwer, Zitronengras in süß-sauer scharfer Brühe, Koriander, Reisfadennudeln und Salat
14,50 €
63. Wok Beef-Bo Xao Lan
scharf gebratenes Rindfleisch im Wok mit Gemüse der Saison, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Zitronengras und Reis
15,00 €
64. Vit Mat Ong
leicht scharf knusprige Honig-Ente mit frischem Gemüse der Saison, Pak Choi, Zuckererbsen, Shiitake Pilzen, Hoisin-Soße und Duftreis
17,00 €
66. Ca Hoi Nuong
leicht scharf mit gegrilltem Lachs, frischem Gemüse der Saison, Pilzen, Pak-Choi, Duftreis, Cashewnüssen und Soße nach Wahl
17,30 €
67. Grilled Tiger Prawn
mit gegrillten Garnelen, frischem Gemüse der Saison, Pilzen, Pak-Choi im Wok, Hoisin-Soße und Duftreis
17,00 €
REIS 🍚
53. Erdnusssoße
mit Gemüse der Saison, Reis und Zutat nach Wahl
12,00 €
54. Hoisin-Soße
mit Gemüse der Saison, Reis und Zutat nach Wahl
10,00 €