Am häufigsten bestellt
1. Sommerrollen
2 Stück hausgemachte Sommerrollen aus Reispapier mit Reisnudeln, Eiern, Salat, Kräutern, Erdnüssen, hausgemachter Ingwer-Limetten-Soße und Zutat nach Wahl
€5.90
43. Bun Bo Nam Bo
leicht scharf mariniertes Rindfleisch gebraten im Wok mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Zwiebeln, serviert auf Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, Kräutern, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Soße
€14.00
54. Hoisin-SoĂźe
mit GemĂĽse der Saison, Reis und Zutat nach Wahl
€10.00
45. Gebratene Reisbandnudeln
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Koriander, Sojasprossen, Lauch, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Zutat nach Wahl, auf Wunsch mit Reis zubereitet
€12.00
102. Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
€5.50
3. Vegetarische FrĂĽhlingsrollen
2 StĂĽck, vegetarisch mit verschiedenem GemĂĽse, Mungbohnen, Glasnudeln und hausgemachter Limetten-Chili-SoĂźe
€6.50
22. Creamy Coconut Suppe
Kokosmilchsuppe aus Kokoscreme, Champignons, Tomaten, Bambus, Zitronengras, Galgant, Koriander, FrĂĽhlingszwiebeln und Zutat nach Wahl
€5.90
116. Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
€4.70
161. Crunchy Salmon
mit Lachs, Frischkäse, Gurken, Avocado und Lauch
€9.50
53. ErdnusssoĂźe
mit GemĂĽse der Saison, Reis und Zutat nach Wahl
€12.00
51. Rotes Curry
rote CurrysoĂźe mit GemĂĽse der Saison, Reis und Zutat nach Wahl
€12.00
64. Vit Mat Ong
leicht scharf knusprige Honig-Ente mit frischem GemĂĽse der Saison, Pak Choi, Zuckererbsen, Shiitake Pilzen, Hoisin-SoĂźe und Duftreis
€17.00
VORSPEISEN 🥟
1. Sommerrollen
2 Stück hausgemachte Sommerrollen aus Reispapier mit Reisnudeln, Eiern, Salat, Kräutern, Erdnüssen, hausgemachter Ingwer-Limetten-Soße und Zutat nach Wahl
€5.90
2. FrĂĽhlingsrollen
2 StĂĽck hausgemachte FrĂĽhlingsrollen mit gehacktem Rind- und Schweinefleisch, Glasnudeln, GemĂĽse, Morcheln und hausgemachter Limetten-Chili-SoĂźe
€6.50
3. Vegetarische FrĂĽhlingsrollen
2 StĂĽck, vegetarisch mit verschiedenem GemĂĽse, Mungbohnen, Glasnudeln und hausgemachter Limetten-Chili-SoĂźe
€6.50
5. Sate-Hähnchenspieße
2 Stück gegrillte Sate-Hähnchenspieße mit frischen Kräutern und Kokos-Erdnuss-Soße
€6.90
6. Lua Temptation
2 StĂĽck knusprige panierte Garnelen 2 StĂĽck knusprig panierter Lachs
€7.50
7. Crunchy Wonton
5 StĂĽck frische, knusprig gebackene Wonton mit Garnelen, HĂĽhnerfleisch, Salat und SĂĽĂź-Sauer-SoĂźe
€6.90
8. Gedämpfe Dumpling
4 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung, Hühnerfleisch, Salat und Hoisin-Soße
€6.90
9. GrĂĽne Sojabohnen Edamame
japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert
€6.90
SUPPEN 🍲
21. Miso Suppe
mit Sojapaste, getrockneten Algen, FrĂĽhlingszwiebeln und Zutat nach Wahl
€4.90
22. Creamy Coconut Suppe
Kokosmilchsuppe aus Kokoscreme, Champignons, Tomaten, Bambus, Zitronengras, Galgant, Koriander, FrĂĽhlingszwiebeln und Zutat nach Wahl
€5.90
23. Sour Shrimp Suppe
leicht scharf Garnelensuppe mit Tomaten, Champignons, Galgant, Zitronengras, FrĂĽhlingszwiebeln und SĂĽĂź-Sauer-Scharf-BrĂĽhe
€6.90
24. GemĂĽse Suppe
vitaminreiche GemĂĽsesuppe mit Tofu, Koriander und FrĂĽhlingszwiebeln in klarer BrĂĽhe
€6.90
25. Wonton Suppe
mit gedämpften Wan Tans, Gemüse, Koriander und Frühlingszwiebeln in klarer Brühe
€6.90
SALATE 🥗
31. Seetang-Salat
Wakame-Salat mit gekochtem, feingeschnittenem Wakame, Sesamöl, Chili und Sesamsamen
€6.90
32. Avocado-Salat
leicht scharf mit knackigem Salat, Avocado, Gurken, Karotten, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam-Dressing
€7.50
35. Glasnudel-Salat
leicht scharf mit verschiedenen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Zutat nach Wahl
€5.50
SUSHI SETS 🍣
211. Spring Set
6 Maki Avocado, 6 Maki Kappa und 4 Plants Roll
€15.50
212. Summer Set
1 Sake Nigiri, 1 Maguro, 6 California Maki und 8 Cali Special Inside Out
€18.50
213. Autumn Set
6 Sake Maki, 6 Maki Tekka und 6 Maki Avocado
€14.50
214. Winter Set
4 Crispy Tiger Roll, 4 Sake Inside Out und 4 Cali Special Inside Out
€15.50
215. Hot Salmon Set
1 Sake Nigiri, 6 Maki Lachs, 4 Sake Inside Out und 4 Pink Rucola Roll
€22.50
216. Sexy Reis Set
2 Maguro, 2 Sake, 1 Unagi, 1 Ebi, 1 Sake Special und 1 Maguro Special
€22.50
217. Tuna Fever Set
1 Maguro, 6 Maki Teka Avocado, 4 Volcano Roll und 6 Crunchy Spicy Tuna
€26.50
218. Green Keeper Set
6 Maki Avocado, 4 Avocado Inside Out, 4 Plants Roll und 6 Crunchy Buddha
€22.50
219. You & Me Set
2 knuspriger Lachs, 2 Sake, 2 Maguro, 6 California Maki, 4 Salmon Inside Out, 4 Lua Special Rolls und 6 Crunchy Tiger
€39.00
220. Love in Three Set
3 knuspriger Lachs, 3 Sake Nigiri, 3 Maguro Nigiri, 6 Maki Avocado, 6 Sake Avocado Maki, 8 Sake Inside Out, 4 Lua Special Rolls und 6 Crunchy Crab
€51.00
MAKI ROLLS 🍣
jede Portion enthält 6 Stück, aufgerollt mit einer Bambusmatte
101. Sake Maki
mit Lachs
€4.90
102. Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
€5.50
109. Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen, Avocado, Mayonnaise und Lauch
€4.80
111. Califonia Special Maki
mit echtem Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise und Lauch
€5.50
116. Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
€4.70
117. Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
€4.70
CRUNCHY ROLL 🍣
jede Portion enthält 6 Stück gebackene Sushi im Tempura-Mantel mit Spezialsoße
161. Crunchy Salmon
mit Lachs, Frischkäse, Gurken, Avocado und Lauch
€9.50
162. Crunchy Spicy Tuna
mit scharfem Thunfisch, Gurken, Unagi-SoĂźe, Lauch und Sesam
€9.90
168. Mini Crunchy Salmon
8 StĂĽck mit Lachs
€7.50
LUA SPECIAL ROLLS 🍣
jede Portion enthält 4 Stück mit Spezialsoße
171. Crispy Tiger Roll
mit Garnelen, Tempura, Gurken, Mayonnaise, Fischrogen und Lauch
€7.00
179. Crazy Salmon Roll
mit scharfem Lachs, Mayonnaise, Avocado und Lauch, umwickelt mit flambiertem Lachs
€8.90
182. Plants Roll
mit Gurken, Avocado, Kürbis und Frischkäse, umwickelt mit Avocado
€8.50
VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN 🍜
alle vietnamesischen Spezialitäten werden mit Reisnudeln zubereitet
41. Pho Ha Noi
Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Frühlingzwiebeln, verschiedenen Kräutern, Ingwer, Zimt, Anis, Kardamom, Zwiebeln und Zutat deiner Wahl
€12.00
43. Bun Bo Nam Bo
leicht scharf mariniertes Rindfleisch gebraten im Wok mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Zwiebeln, serviert auf Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen, Kräutern, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Soße
€14.00
45. Gebratene Reisbandnudeln
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Koriander, Sojasprossen, Lauch, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Zutat nach Wahl, auf Wunsch mit Reis zubereitet
€12.00
EMPFEHLUNG DES CHEFKOCHS ♨
62. Bun Ca Hoi
Gericht aus Hanoi mit frischem LachsfiletstĂĽck, Tomaten, Bambus, Galgant, Ingwer, Zitronengras in sĂĽĂź-sauer scharfer BrĂĽhe, Koriander, Reisfadennudeln und Salat
€14.50
63. Wok Beef-Bo Xao Lan
scharf gebratenes Rindfleisch im Wok mit GemĂĽse der Saison, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Zitronengras und Reis
€15.00
64. Vit Mat Ong
leicht scharf knusprige Honig-Ente mit frischem GemĂĽse der Saison, Pak Choi, Zuckererbsen, Shiitake Pilzen, Hoisin-SoĂźe und Duftreis
€17.00
66. Ca Hoi Nuong
leicht scharf mit gegrilltem Lachs, frischem GemĂĽse der Saison, Pilzen, Pak-Choi, Duftreis, CashewnĂĽssen und SoĂźe nach Wahl
€17.30
67. Grilled Tiger Prawn
mit gegrillten Garnelen, frischem GemĂĽse der Saison, Pilzen, Pak-Choi im Wok, Hoisin-SoĂźe und Duftreis
€17.00
REIS 🍚
51. Rotes Curry
rote CurrysoĂźe mit GemĂĽse der Saison, Reis und Zutat nach Wahl
€12.00
53. ErdnusssoĂźe
mit GemĂĽse der Saison, Reis und Zutat nach Wahl
€12.00
54. Hoisin-SoĂźe
mit GemĂĽse der Saison, Reis und Zutat nach Wahl
€10.00