Madang Restaurant

Teigtaschen mit Hähnchenteilen

4 Stück

Teigtaschen mit Schweinefleisch

4 Stück

Teigtaschen mit Rindfleisch

2 Stück

Teigtaschen mit Gemüse

5 Stück

Sija Sprossen

Bohnenpaste

Rettich

vegan eingelegter Rettich mit Knoblauch

Musaengchae

vegan, scharf scharf eingelegter Rettich

Kimchi

vegan, scharf 100g scharf eingelegter Chinakohl

Ho-Bag

vegan gekochte Zucchini mit Sojasoße, Knoblauch und Sesamöl

Song-i Pilz

vegan gekochte Pilze in Soja-Knoblauch-Soße

Mogi-Pilz

vegan gekochte Mogi-Pilze in Sojasoße

Kartoffel-Beilage

vegan geschmorte Kartoffeln

Aubergine

vegan gedämpfte Aubergine mit Sojasoße, Knoblauch und Sesamöl

Gurkensalat

vegan, scharf scharfer Gurkensalat

Gemischter Salat

vegan gemischter Salat mit Soja-Sesam-Dressing

Spicy Salat

vegan, scharf gemischter Salat mit scharfem Dressing

Dubu Jeon Tofu

vegan gebratener Tofu mit Sojasoße

Gemüse Bibimbap

Reis mit 7 verschiedenen Gemüsesorten und Ei

Rindfleisch Bibimbap

Reis mit Rindfleisch, 6 verschiedenen Gemüsesorten und Ei

P1 - Kimchijeon

vegetarisch, leicht scharf traditioneller koreanischer Pfannkuchen mit Kimchi

P3 - Haemul Pajeon

traditioneller koreanischer Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und Lauchzwiebeln

Veggie Deopbap

leicht scharf Reis mit Tofu und Spiegelei

Rindfleisch Dupbap

Reis mit Spiegelei und Rindfleisch

Dubu Kimchi Zigae

vegetarisch vegetarischer Eintopf mit Kimchi, Tofu und Gemüse, serviert mit Reis und Beilagen

Kimchi Pork Zigae

scharf scharfer Eintopf mit Kimchi, Tofu, Schweinefleisch, Gemüse und Lauch, serviert mit Reis und Beilagen

Jjoggalbi

Schweinerippchen in Sojasoße mit Reis, Gemüse und Beilagen

Madang BBQ

scharf gebratenes Schweinebauchfleisch mit scharf eingelegtem Kimchi, dazu Reis und Beilagen

Schweinefleisch BBQ

in Sojasoße mariniertes Schweinefleisch, serviert mit Reis, Kimchi und Gemüsebeilagen

Rindfleisch BBQ

in Sojasoße mariniertes Rindfleisch, serviert mit Reis, Kimchi und Gemüsebeilagen

Jache Chabche

vegetarisch Jache Chabche Glasnudeln aus Süßkartoffeln mit Gemüse

Gogi Chabche

Gogi Chabche Glasnudeln aus Süßkartoffeln mit Gemüse und Rindfleisch

Frittierte Hähnchenteile

mit scharfer Erdnusssoße

Tteokbokki

geschmorter Reiskuchen in scharfer Soße

Cheese Tteokbokki

geschmorter Reiskuchen in scharfer Soße mit Mozzarella

Curry Tteokbokki

geschmorter Reiskuchen mit Curry in scharfer Soße