BESTECK
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das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0,00 €
VORSPEISEN 🍤
Edamame
gedämpfte grüne Bohnen
4,50 €
Kimchi
scharf hausgemachter eingelegter Weißkohl
4,50 €
Kaiso Sarada
eingelegter Algensalat
4,50 €
Yakitori
3 Stück gegrillte Hähnchenspieße
4,90 €
Yasai Harumaki
6 Stück mini vegetarische Frühlingsrollen gebacken mit süß-scharfer-Dip
4,90 €
Ebi Tempura
6 Stück gebackene Großgarnelen
7,50 €
Karaage
5 Stück Hähnchenfilet-Kugel gebacken mit süß-scharfer-Dip
7,50 €
Lachssalat
mit Lachs-Carpaccio, Salat und Dressing
8,90 €
SUPPEN 🍲
alle Suppen werden mit Seetang und Lauch zubereitet („Sake Chazuke-Suppe“ wird ohne Lauch zubereitet)
Miso Shiro-Suppe
Miso-Suppe mit Tofu
4,50 €
Sake Shiro-Suppe
Lachssuppe
4,90 €
Nameko Shiro-Suppe
japanische Pilzsuppe
4,90 €
Sake Chazuke-Suppe
scharf Reissuppe mit Lachs
5,50 €
EINZELMENÜS 🍱
Maki Menü
6x Sake Maki 6x Kappa Maki 6x California Maki
11,90 €
Matsu Menü
6x Sake Maki 6x Avocado Maki 3x Nigiri gemischt
13,90 €
Veggie Menü
6x Hokkaido Maki 2x Nigiri gemischt 8x Veggie Inside-Out Roll
13,90 €
Lachs Menü
6x Sake Maki, 2x Sake Nigiri 8x Sake Inside-Out Roll
15,90 €
Thunfisch Mix Menü
6x Tekka Maki 2x Maguro Nigiri 8x Tekka Inside-Out Roll
16,90 €
Thunfisch-Lachs Menü
6x Sake Maki 6x Tekka Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri
16,90 €
Take Menü
4x Nigiri gemischt 8x California Inside-Out Roll (mit Surimi, Avocado, Gurken und Fischrogen)
15,90 €
Agemaki Menü
3 Stück frittierte Rollen 6x Sake Agemaki 6x Hähnchen Agemaki 6x Veggie Agemaki
21,90 €
Nigiri Menü
7x Nigiri gemischt
15,90 €
Vegan Menü
6x große Vegan Futomaki 6x Kappa Maki 3x Nigiri gemischt
15,90 €
Inside-Out Menü
8x Salmon Skin Inside-Out Roll (mit gegrillter Lachshaut) 8x California Inside-Out Roll (mit Surimi, Avocado, Gurken und Fischrogen) 8x Sake Inside-Out Roll
21,90 €
Unagi Menü
6x Unagi Maki 8x Unagi Inside-Out Roll 2x Unagi Nigiri
17,90 €
PARTY MENÜS 🍱
Konsai Menü
für 2 Personen 6x Sake Maki 6x Kappa Maki 8x California Inside-Out Roll (mit Surimi, Avocado, Gurken und Fischrogen) 2x Nigiri gemischt 8x Tsuna Tempura (frittierte Rollen mit gekochtem Thunfisch)
26,90 €
Tanaka Menü
für 2-3 Personen 8x California Inside-Out Roll (mit Surimi, Avocado, Gurken und Fischrogen) 8x Sake Inside-Out Roll 6x Sake Maki 6x große Vegan Futomaki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Tai Nigiri
40,90 €
Sato Menü
für 2-3 Personen 6x Sake Maki 6x Kappa Maki 8x California Inside-Out Roll (mit Surimi, Avocado, Gurken und Fischrogen) 8x Sake Inside-Out Roll 6x Sake Agemaki 6x Veggie Agemaki
38,90 €
Familien Menü
für 4-5 Personen 6x Kappa Maki 6x Avocado Maki 6x Sake Maki 6x Salmon Skin Maki 8x California Inside-Out Roll (mit Surimi, Avocado, Gurken und Fischrogen) 8x Sake Inside-Out Roll 6x große Vegan Futomaki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Tai Nigiri 6x Sake Agemaki 6x Veggie Agemaki
65,90 €
SPEZIALITÄTEN ✨🥢
alle japanische Fusionsküche Midori Spezialitäten werden mit Salat, Warmreis, Teriyaki-Soße und Dressing zubereitet („Sashimi Don“ wird ohne Teriyaki-Soße und Warmreis zubereitet)
Yakitori Don
3 Stück gegrillte Hähnchenspieße
13,90 €
Tempura Don
gemischte Fisch und Gemüse-Tempura
13,90 €
Karaage Don
gebackener Hänchenfilet-Kugel
13,90 €
Sashimi Don
mit diversen Fischsorten und Sushi-Reis
16,90 €
Ebi Tempura Don
3 Stück gebackene Großgarnelen
14,90 €
Sake Don
gegrilltes Lachsfilet
16,90 €
Unagi Don
in Scheiben gegrillter Süßwasseraal
16,90 €
SPEZIAL ROLLEN 🍣
jede Portion enthält 8 Stück exklusive Inside-Out Sushi-Rollen mit spezieller Soße
Tazuna Special Roll
mit Großgarnelen gebacken und Gemüse, umhüllt von Lachs
13,90 €
Midori Special Roll
mit Flusskrebs, Avocado, Mango und Mayonnaise, umhüllt von diversen Fischsorten
14,90 €
INSIDE-OUT ROLLEN 🍣
jede Portion enthält 8 Stück Inside-Out Sushi-Rollen mit Seetang innen, Reis außen und Sesam
Veggie Inside-Out Roll
mit Gurken, Avocado und Frischkäse
7,50 €
Buddha Inside-Out Roll
mit Gemüse-Tempura und Frischkäse
7,90 €
Vegan Inside-Out Roll
mit saisonalem Gemüse
7,90 €
Sake Inside-Out Roll
mit Lachs, Avocado und Massago
8,20 €
Philly Salmon Inside-Out Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse
8,20 €
Tekka Inside-Out Roll
mit Thunfisch, Avocado und Massago
8,50 €
Unagi Inside-Out Roll
mit gegrilltem Aal, Avocado und Gurken
8,50 €
Salmon Tempura Inside-Out Roll
mit Lachs im Teig gebacken und Gemüse
8,50 €
Ebi Tempura Inside-Out Roll
mit Großgarnelen gebacken und Avocado
8,50 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück kleine Sushi-Rollen
Hokkaido Maki
mit Hokkaido-Kürbis
4,50 €
Kappa Maki
mit Gurken
4,50 €
Avocado Maki
mit Avocado
4,50 €
Sake Maki
mit Lachs
4,90 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,20 €
Spicy Tuna Maki
scharf mit Thunfisch, Chili und Lauch
5,20 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
4,90 €
Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut
4,90 €
Unagi Maki
mit gegrilltem Aal und Gurken
5,20 €
California Special Maki
mit Flusskrebs, Mango und Mayonnaise
5,20 €
FUTOMAKI 🍣
jede Portion enthält 5 Stück große Sushi-Rollen mit gemischten Füllungen
Sakana Futomaki
mit diversen Fischsorten und Massago
8,50 €
Yasai Futomaki
mit Gemüsemischung
7,90 €
Ebi Ten Futomaki
mit gebackenen Großgarnelen und Gemüse
8,50 €
TEMAKI 🍣
jede Portion enthält 1 Stück handgerolltes Sushi
Sake Temaki
mit Lachs, Avocado, Gurken und Massago
7,50 €
Tekka Temaki
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Massago
7,90 €
Veggie Temaki
mit vegetarischer Mischung
6,90 €
AGEMAKI 🍣
alle Agemaki werden mit Cocktailsoße serviert und im Backteig frittiert
Veggie Agemaki
6 Stück mit Tamago, diversem Gemüse und Frischkäse
7,50 €
Sake Agemaki
6 Stück mit Lachs, Avocado, Lauch und Frischkäse
8,20 €
Sake Negi Tempura Agemaki
8 Stück mit Lachs und Lauch
6,90 €
Tsuna Tempura Agemaki
8 Stück mit gekochtem Thunfisch und Mayonnaise
6,90 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück Reisbällchen mit Belag
Avocado Nigiri
mit Avocado
4,50 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelett
4,50 €
Inari Nigiri
mit japapanischer Tofu-Tasche
4,50 €
Hokkaido Nigiri
mit Hokkaido-Kürbis
4,50 €
Sake Nigiri
mit Lachs
4,90 €
Tai Nigiri
mit Dorade
4,90 €
Ibodai Nigiri
mit Butterfisch
4,90 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
5,20 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5,20 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
5,20 €
SASHIMI 🐟
alle Sashimi werden in dicken Scheiben von feinsten Stücken vom Fisch geschnitten
Sake Sashimi
mit Lachs
16,90 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
18,90 €
Moriawase Shashimi
mit 3 diversen Fischsorten
20,90 €
NACHTISCH 🍰
Mochi
japanischer Reiskuchen gefüllt mit süßen Bohnen
4,90 €
Goma Dango
Sesambällchen mit Honig
4,90 €
Banane Honig
gebackene Banane mit Honig
4,90 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Bionade Holunder 0,33 l
3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)
Bionade Ingwer-Orange 0,33 l
3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)
Bionade Kräuter 0,33 l
3,42 €(330 ml, 10,36 €/l)
Lift Apfelschorle 0,5 l
Erfrischungsgetränk mit Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat
3,65 €(500 ml, 7,30 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Asahi 0,33 l
3,82 €(330 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 11,58 €/l)
Sapporo Premium Bier 0,33 l
3,82 €(330 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 11,58 €/l)
Kirin Ichiban 0,33 l
3,82 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 11,58 €/l)