Miss Hanoi Restaurant

1. Nem Hanoi

2 Stück, hausgemacht Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Möhren, Süßkartoffeln, Lauchzwiebeln und Porree

1A. Nem Chay

6 Stück Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

Sate Spieße

2 Spieße, gegrillt mit feiner hausgemachter Erdnusssoße und Zutat deiner Wahl

Gyoza

5 Stück, gedämpft Teigtasche mit Möhren, Lauchzwiebeln, hausgemachter Soße und Zutat deiner Wahl

4. Meeres-Mix Spieße

2 Spieße Tintenfisch und Garnelen mit scharfer Cocktailsoße und Salat

4A. Edamame

gegarte Sojabohnenschoten aus Japan

Goi Cuon

2 Stück Sommerrollen mit Salat, Reisnudeln, Koriander, Erdnüssen, Hoisin-Soße und Zutat deiner Wahl

8. Ebi Tempura

3 Stück Riesengarnelen in Panade mit frischem Salat und Süß-Sauer-Soße

8a. Süßkartoffel-Pommes

mit Dip deiner Wahl

9. Bo Cuon La Lot

5 Stück, gebraten gemischtes Hackfleisch ummantelt mit Betelblätern und mit Salat und Limetten-Chili-Soße serviert

9A. Wantan Chien

5 Stück, hausgemacht, gebacken mit Tofu, Möhren, Porree und Süß-Sauer-Soße

10. Wrap mit Ente

gegrillte Ente gerollt in hausgemachten Pfannkuchen mit Gurken, Avocado, Salat und Hoisin-Soße

10A. Banh Bao

gedämpft, vietnamesisch Hefekloß im Bambuskorb mit buntem Gemüse, Mungo-Bohnen, Morcheln und Shiitake

Glasnudel-Salat

mit frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Pfefferminz, hausgemachtem Dressing und Koriander

Mango-Salat

mit frischem Salat, eingelegten Lotusstängeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Pfefferminz, hausgemachtem Dressing und Koriander

Papaya-Salat

frische junge Papayastreifen mit Karotten, Tomaten, Erdnüssen, Röstzwiebeln, hausgemachtem Dressing und Koriander

Wakame-Salat

gemischter Algensalat mit Sesamöl

Miso-Suppe

klein mit Sojabrühe, Meeres-Wakame, Lauch und Zutat deiner Wahl

Tom Kha Suppe

klein Kokosmilchsuppe mit Champignons, Tomaten, Zucchini, Koriander und Zutat deiner Wahl

Tom Yum Suppe

klein, würzig sauer mit Zitronengras, Champignons, Tomaten, Zucchini, Koriander und Zutat deiner Wahl

37. Hai San Suppe

klein Meeresfrüchte-Suppe mit Garnelen, Lachs, Venusmuscheln, Tintenfisch, Zucchini, Tomaten, Pilzen, Ananas und Dill in würzig-saurer Brühe

37A. Wantan Suppe

klein mit Pak Choi, Zucchini, Champignons und Wantan, gefüllt mit Tofu

38A. Sauer-Scharfe Suppe

klein mit Paprika, Karotten, Bambus, Morcheln und Eiern

40A. Wantan Suppe

groß mit Pak Choi, Zucchini, Möhren, Reisnudeln und Wanta, gefüllt mit Tofu

Pho Ha Noi Suppe

groß, vietnamesisch mit Reisbandnudeln in einer kräftigen, klaren Rindenbrühe, Zimt, Sternanis, Ingwer, Sojasprossen, Koriander, Basilikum, Frühlingszwiebeln und Zutat deiner Wahl

Pho Chay Suppe

groß mit Gemüsebrühe, Reisbandnudeln, Ingwer, Zimt, Anisstern, Koriander, Basilikum, Frühlingszwiebeln und Zutat deiner Wahl

Bun Nam Bo

mit Salat, Tomaten, Ananas, Sojasprossen, Koriander, Pfefferminz, hausgemachtem Dressing und Zutat deiner Wahl

Bun Nem

mit Salat, Koriander, Rostzwiebeln, hausgemachtem Dressing und Zutat deiner Wahl

48. Bun Thit Nuong

gegrillte Schweinebauchscheiben mit Salat, Koriander und hausgemachtem Limetten-Dressing

49. Bun Cha La Lot

herzhaft mariniert Rind- und Schweinehackfleisch mit Salat und hausgemachtem Limetten-Dressing

Pho Xao

gebraten Reisbandnudeln mit Pak Choi, Möhren, vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen und Zutat deiner Wahl

Udon-Nudeln

gebraten mit Knoblauch, Pak Choi, Möhren, vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen und Zutat deiner Wahl

Toi Ot

scharf, gebraten Gemüse der Saison mit Knoblauch, Chili, dunkler Soße, Salat und Zutat deiner Wahl

Sot Me

gebraten, frisch Gemüse der Saison mit Zitronengras, frischer Ananas, Chili, Tamarindensoße, Salat und Zutat deiner Wahl

Xao La Chanh

scharf, gebraten, frisch Gemüse der Saison mit Limettenblättern, dunkler Soße, Salat und Zutat deinher Wahl

Bo Luc Lac

gebraten Gemüse mit Zwiebeln, Schalotten, Paprika, Sellerie, Ananas, hausgemachter Soße, vietnamesischen Kräutern und Zutat deiner Wahl

Hoisin-Soße

frisches Gemüse der Saison mit Zwiebeln, Schalotten, Sellerie, Ananas, Hoisin-Soße, frischen Kräutern und Zutat deiner Wahl

78. Vit Mat Ong

knusprig gebacken Ente mit Honig, Hoisin-Soße, frischem Gemüse der Saison, Pak Choi, Zuckererbsen, Shiitake und Duftreis

79. Hai San Xao Nam

scharf Garnelen, Tintenfisch, Venus Muscheln, Lachs, dunkler Soße, Zwiebeln, Ananas, Sellerie, Tomaten und Champignons

Rotes Curry

rote cremige Kokosmilch-Currysoße mit frischem Saisongemüse, Salat und Zutat deiner Wahl

Sot Lac

frisches Gemüse in cremiger Erdnusssoße mit Salat und Zutat deiner Wahl

104. Gegrillter Tofu

105. Gegrilltes Hühnerfleisch

106. Gegrilltes Rindsteak

108. Gegrillter Lachs

221. Grilled Sake Don

mit gegrilltem Lachs, Salat und Teriyaki-Soße

222. Crispy Stick Garnelen Bowl

groß mit Garnelen-Tempura, Salat-Mix, Edamame, Avocado, Möhrenstreifen, Algensalat, Erdnüssen, hausgemachter Cocktailsoße und süßer Soße

225. Crispy Chicken Bowl

groß mit gebackenem Hähnchen, Salat-Mix, Edamame, Avocado, Karottenstreifen, Algensalat, Erdnüssen, hausgemachter Cocktailsoße und süßer Soße

226. Crispy Tofu Bowl

groß mit Tofu, Salat-Mix, Edamame, Avocado, Möhrenstreifen, Algensalat, Erdnüssen und hausgemachter Soße

Com Rang Ga

gebraten Eier-Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse, Sojasprossen, Röstzwiebeln, Lauch und Erdnüssen, in einer Größe deiner Wahl serviert

112. Pho Xao Ga

gebraten Nudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Erdnüssen

113. Fly Chicken

knusprig Hähnchenschenkel mit Süßkartoffel-Pommes und Mayonnaise

902. Chuoi Chien Gion

gebackene Banane mit grünen Reisflocken, Kokosmilch, Erdnüssen und Honig

390. Mango Lassi 0,4 l

mit Mango-Saft, Sahne, Joghurt, Milch und Zucker

Gerolsteiner Naturell 0,25 l

Gerolsteiner Naturell 0,75 l

Gerolsteiner Sprudel 0,25 l

Gerolsteiner Sprudel 0,75 l

Fritz-Kola 0,2 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,2 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,2 l

Fritz-Limo Orange 0,2 l

Thomas Henry Tonic Water 0,2 l

Warsteiner Alkoholfrei 0,33 l

König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5 l

Asahi 0,33 l

König Ludwig Hell 0,5 l

König Ludwig Dunkel 0,5 l