Pho 36

Vietnamesische Spezialitäten & frische Aromen 🍜🇻🇳🌿

VORSPEISEN 🍤

Goi Cuon

2 Stück Sommerrollen gefüllt mit Salat, Ei, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl, dazu Soße

5,90 €

Cha Gio

2 Stück Frühlingsrollen nach Pho36 Art, in Reispapier eingewickelt und gefüllt mit Glasnudeln, gehacktem Schweinefleisch, Gemüse, Ei und Wasserkastanien

5,90 €

Vegetarischer Nem Chay

6 Stück, vegetarisch Mini Frühlingsrollen

5,50 €

Hoanh Thanh Chien

5 Stück gebackene Wantan gefüllt mit gehacktem Hähnchenfleisch und Garnelen

5,90 €

Ga Xien Nuong

marinierte Hähnchenspieße mit Kurkuma, Gewürzmischung und Limettenblättern, dazu Erdnusssoße

5,90 €

Ha Cao

4 Stück gedämpfte Hacao-Teigtaschen aus Tapioka-und Reismehl, gefüllt mit Paste aus Garnelen, dazu Sojasoße

5,50 €

Tom Chien Xu

2 Stück kross gebackene und panierte Riesengarnelen, dazu asiatische Barbecuesoße und Mayonnaise

5,90 €

Tom Chien Com-Grüne Drachen

2 Stück Großgarnelen mit grünem Reis paniert und knusprig gebacken, dazu asiatische Barbecuesoße und Mayonnaise

8,90 €

Bo La Lot

4 Stück in Betelblätter gewickelte Rindfleischröllchen mit Zwiebeln gegrillt, dazu Limetten-Süß-Sauer-Soße und Erdnüsse

4,90 €

Tom Cuon Khoai

3 Stück Großgarnelen mit knusprig gebackenen Kartoffeln ummantelt, dazu süße Chilisoße

4,90 €

Suon Nuong

gegrillte Schweinerippchen mit Barbecuesoße, Sesam und Salat

6,90 €

Edamame

grüne blanchierte Sojabohnen mit Meersalz

6,50 €

Chicken-Gyoza-Dim Sum

gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfleisch und Gemüse, dazu Soja-Chilisoße

5,90 €

Chicken-Gyoza-Yakitori

Chicken Spieße nach japanischer Art in Unagisoße und Sesam, dazu Salat

5,90 €

SUPPEN 🍲

Sup Chua Cay

sauer-scharfe Suppe mit Entenfleisch, Morchel-Pilzen, Möhren, Paprika, Champignons und Koriander

4,90 €

Sup Hoanh Thanh

Wantan-Teigsuppe mit Hähnchenfleisch, Garnelenfüllung, Gemüse und vietnamesischen Kräutern

5,90 €

Sup Canh Chua

leicht scharf säuerliche Suppe mit Tamarinden, Zitronengras, Tomaten, frischen Champignons, Koriander und einer Zutat nach Wahl

5,50 €

Sup Mien Moc

Glasnudelsuppe mit Hähnchenbrühe, Schweinefleisch, Morcheln, Gemüse, Frühlingszwiebeln und Kräutern

5,50 €

Sup Dua

säuerliche Suppe mit Kokosmilch, Zitronengras, Tomaten, frischen Champignons, Koriander und einer Zutat nach Wahl

5,50 €

Miso-Suppe Tofu

mit Seetang und Frühlingszwiebeln

5,50 €

Miso-Suppe Lachs

mit Seetang und Frühlingszwiebeln

5,90 €

SALATE 🥗

Alle Salate werden mit Möhren, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Ingwer-Limetten-Dressing zubereitet.

Nom Xoai

Mangosalat mit einer Zutat nach Wahl

7,50 €

Nom Mien

leicht scharf Glasnudelsalat mit Salat, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl

7,50 €

Nom Du Du

leicht scharf Papayasalat mit Kirschtomaten

7,50 €

Seetang Salat

mit würziger Spezialsoße und Sesam

7,50 €

SUSHI MENÜS 🍱

Crispy Chicken Menü

8 Maki Crispy Chicken 8 Inside-Out Crispy Chicken 8 Inside-Out pikantes Crispy Chicken

21,90 €

Fujiyama Menü

2 Nigiri Sake 2 Nigiri Maguro 8 Maki Sake Avocado 8 Inside-Out Alaska Roll

16,90 €

Lachs Menü

2 Nigiri Sake 8 Inside-Out Lachs 8 Inside-Out Avocado

19,90 €

Super Roll Menü

8 Maki Sake 8 Inside-Out Philadelphia Roll 8 Inside-Out Tuna 8 Inside-Out Avocado 6 Pho36 Tempura Garnelen Roll

26,90 €

Vegetaria Menü

2 Nigiri Shinko 8 Maki Kappa 8 Inside-Out Avocado und Gurke 6 Pho36 Vegetaria Roll

19,90 €

Party Platte

2 Nigiri Sake 2 Nigiri Maguro 2 Nigiri Ebi 8 Maki Sake 8 Maki Tekka 8 Maki Kappa 8 Inside-Out Philadelphia Roll 8 Inside-Out Ebi und Avocado

39,90 €

XL-Party Platte

2 Nigiri Sake 2 Nigiri Ebi 2 Nigiri Tekka 2 Nigiri Tamago 2 Nigiri Unagi 8 Maki Sake 8 Maki Tekka 8 Maki Kappa 8 Maki Ebi 8 Inside-Out Alaska 8 Inside-Out Ebi und Avocado 8 Inside-Out Philadelphia Roll

59,90 €

XXL-Party Platte

4 Nigiri Sake 4 Nigiri Maguro 4 Nigiri Ebi 16 Maki Tekka 16 Maki Sake 16 Maki Avocado 16 Inside-Out Tekka 16 Inside-Out California 16 Inside-Out Kappa

85,90 €

Maki Menü

8 Maki Sake 8 Maki Kappa 8 Maki Tekka

10,90 €

Nigiri Menü

2 Nigiri Sake 2 Nigiri Unagi 2 Nigiri Maguro

10,90 €

MAKI 🍣

jeweils 8 Stück

Maki Ebi

Maki mit gekochten Garnelen

4,50 €

Maki Chicken

Maki mit Frischkäse und Frühlingszwiebeln

3,90 €

Maki Sake und Avocado

Maki mit Lachs und Avocado

4,50 €

Maki Sake

Maki mit Lachs

3,90 €

Maki Surimi und Avocado

Maki mit Krebsfleischimitat

3,90 €

Maki Tekka

Maki mit Thunfisch

4,50 €

Maki Unagi

Maki mit gegrilltem Flussaal, Sweetsoße und Sesam

4,50 €

Maki Avocado

Maki mit Avocado

3,90 €

Maki Kappa

Maki mit Gurke, Frischkäse und Sesam

3,90 €

Maki Tamago

Maki mit japanischem Omelette

3,90 €

NIGIRI 🍣

jeweils 2 Stück

Nigiri Ebi

Nigiri mit gekochten Garnelen

4,50 €

Nigiri Maguro

Nigiri mit Thunfisch

4,90 €

Nigiri Sake

Nigiri mit Lachs

4,50 €

Nigiri Unagi

Nigiri mit gegrilltem Flussaal, Sweetsoße und Sesam

4,90 €

Nigiri Tamago

Nigiri mit japanischem Omelette

3,90 €

PHO36 ROLL SUSHI 🍙

6 Stück jeweils

Pho 36-Vegetaria Roll

mit Kokosflocken, Frischkäse, Sesam und Sweetsoße; gefüllt mit Avocado, Gurke und Rucola

7,90 €

Pho 36-Tempura Garnelen Roll

mit Kokosflocken, Frischkäse, Sesam und Sweetsoße; mit grünem Spargel

7,50 €

Pho 36 Chicken Roll

mit Kokosflocken, Frischkäse, Sesam und Sweetsoße

7,50 €

Pho 36-Garnelen Roll

mit Kokosflocken, Frischkäse, Sesam und Sweetsoße; gefüllt mit Frühlingszwiebeln und Gurke

7,90 €

Pho 36 Sake Roll

mit Kokosflocken, Frischkäse, Sesam und Sweetsoße; gefüllt mit gegrilltem Lachs, Frühlingszwiebeln und Gurke

7,90 €

SASHIMI 🐟

jeweils 8 Stück

Sashimi Sake

roher Lachs

13,90 €

Sashimi Tuna

roher Thunfisch

15,90 €

Sashimi Mix

Mix aus Lachs und Thunfisch

16,90 €

HAUPTGERICHTE 🍽️

Alle Gerichte werden mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl zubereitet bzw. mit Salat und Duftreis serviert.

Sot Cari Do – Roter Curry

Kokosmilchsoße mit Bambus, Paprika, Bohnen, Champignons, Auberginen, Thai-Basilikum und leicht scharfem Salat

10,50 €

Sot Cari Vang - Gelbe Cremige Currysoße

Kokosmilchsoße mit Bambus, Paprika, Bohnen, Champignons, Auberginen und Thai-Basilikum

10,50 €

Sot Xoai - Mangosoße

frische Mango, Mango-Püree und Kokosmilch

10,50 €

Sot Lac Erdnusssoße

Erdnusssoße mit Kokosmilch

10,50 €

Rau Xao

Gemüse in pikanter Soße

10,50 €

Sot Chua Ngot - Süß-Sauer-Soße

mit süß-saurer Soße

12,90 €

CHEFKOCH EMPFEHLUNG 🥘

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.

Gegrilltes Lachsfilet

18,90 €

Heiße Platte Kombi

krosses Entenfleisch, Rindfleisch und Hähnchenfleisch im Wok mit scharf angebratenen Zuckerschoten, Pak Choi, Champignons, Paprika und Zitronengras, dazu Salat

19,90 €

Seafood Kombi

gegrilltes Lachsfilet und ungeschälte Großgarnelen mit Gemüse in cremiger Curry-Kokosmilchsoße, dazu Salat

21,90 €

XXXL Pho35 Kombi Teller

Ente kross und gegrillte Hähnchenbrust mit Pak Choi, Zuckerschoten, Paprika und Champignons in Spezialsoße

22,90 €

Bo Luc Lac

gebratener Rinderhüftsteak in Würfeln mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und pikanter Sojasoße, dazu Salat

17,90 €

Tom Xao Me Dua

5 Stück gebratene Großgarnelen mit Ananas, frischen Tomaten, Gemüse, Zwiebeln und Sellerie in pikanter Chili-Knoblauchsoße

22,90 €

Muc Xao Me Dua

gebratene Tintenfische mit Ananas, frischen Tomaten, Gemüse, Zwiebeln und Sellerie in pikanter Chili-Knoblauchsoße

15,90 €

Pho36 Grill Kombi Teller

ungeschälte gegrillte Großgarnelen, Baby-Tintenfische, Muscheln und Lachs auf Salatbeet mit Barbecuesoße und Sesam

27,90 €

Gemischte Gebratene Meeresfrüchte

Tintenfisch, Krebsfleischimitat, Garnelen und leicht panierter Lachs mit Sellerie, Saisongemüse und pikanter Soße

22,90 €

PASTA-WOK-REISGERICHTE 🍜

Alle Gerichte werden mit Gemüse, Porree, Möhren, Sojasprossen, Pak Choi und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Mi Xao

gebratene Eiernudeln mit Röstzwiebeln und Zutat nach Wahl

9,90 €

Com Rang

gebratener Eierreis mit grünen Erbsen, Mais und Röstzwiebeln; ohne Gemüse und Pak Choi; eine Zutat nach Wahl

9,90 €

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Ei und vietnamesischen Kräutern; eine Zutat nach Wahl

9,90 €

Mien Xao

gebratene Glasnudeln mit Ei und vietnamesischen Kräutern; eine Zutat nach Wahl

9,90 €

PASTA 🍝

Alle Gerichte werden lauwarm zubereitet.

Bun La Lot

Reisfadennudeln mit Betek-Blätter-Rinderöllchen, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und Limetten-Ingwer-Dressing

12,50 €

Bun Nam Bo

Reisfadennudeln mit Zitronengras, Chili, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Limetten-Ingwer-Dressing und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Bun Thit Nuong

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Sesam, Zitronengras, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und Limetten-Ingwer-Dressing

13,90 €

Pho Tron Curry

Reisbandnudeln in gelber cremiger Kokos-Currysoße mit Saisongemüse, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl

11,50 €

Ga Mat Ong

auf Reisnudeln im Wok gebratenes Hähnchenfleisch mit Zitronengras, Honig, frischem Salat, Koriander, Erdnüssen und Limetten-Ingwer-Dressing

11,50 €

Pho-Spezielles Pho36

Reissuppe mit verschiedenen Fleischsorten, Rindfleischbällchen, gerösteten Gewürzen, Ingwer, Schalotten, Frühlingszwiebeln, Koriander und frischen Limetten

13,90 €

Pho-Traditionelle Reisbandnudelsuppe

Reisbandnudelsuppe mit gerösteten Gewürzen, Ingwer, Schalotten, Frühlingszwiebeln, Koriander, frischen Limetten, Chilisoße und einer Zutat nach Wahl

10,90 €

Bun Canh Chua

leicht scharf säuerliche Suppe mit Tomaten, Bambus, Sojasprossen, Koriander, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl in Reisfadennudeln

10,90 €

Hu Tieu

Reisnudelsuppe mit Shrimps-Hähnchenbrühe, gegrilltem Schweinenacken, Garnelen, gekochtem Ei, Röstzwiebeln, Pak Choi, Koriander und Frühlingszwiebeln

13,90 €

My Van Than

Wantan-Teigtaschen-Nudelsuppe mit Hähnchenbrühe, hausgemachten Teigtaschen mit Hähnchenfleisch-Garnelen-Füllung, Pak Choi, Shiitakes, Sesamöl und Frühlingszwiebeln

13,90 €

VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN 🌱

Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.

Nem Chay

Frühlingsrollen gefüllt in Reispapier mit Glasnudeln, Wasser-Kastanien und grünen Bohnen

6,90 €

Kho To

in Soße geschmorte Taschen aus Tofu mit Reis im Tontopf, dazu Salat

14,90 €

Bun Tofu Xao

auf Reisfadennudeln goldbraun gebratener Tofu mit Champignons, Zitronengras, Chili und hausgemachter Soja-Limetten-Soße

11,90 €

Banh Canh Hap

im Bambuskorb frisch gedämpfte Udon-/ Banh-Canh-Nudeln mit angebratenem Tofu, dazu hausgemachte Sojasoße

12,90 €

Com Nieu

eingelegte und gebratene Tofu-Streifen auf Reis im Tontopf, leicht scharfe Barbecuesoße und Sesam

14,90 €

Bun Cha Gio Chay

Reisfadennudeln mit frischen Kräutern, Nüssen und Frühlingsrollen gefüllt mit Soja-Filetstücken und Tofu; Salat und Soja-Limetten-Soße

12,90 €

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Pak Choi, Möhren und Sojasoße

11,90 €

Pho Chay

Reisbandnudelsuppe mit Gemüsebrühe, Ingwer, angebratenem Tofu und frischen Kräutern

11,90 €

Ente Geschmack

'Ente'-Geschmack aus Shiitakes und Sojafasern, serviert mit dunkler Soße und Duftreis

16,90 €

Pepper Chicken

vegan aus Sojafasern, Kohl und Karotten in dunkler Soße mit vietnamesischen Kräutern

16,90 €

Garnelen

Konjakmehl und Meerespulver in dunkler Soße, dazu Duftreis

16,90 €

Goi Du Du Thit Bo Chay-Papaya Salat

mit Möhren, Erdnüssen, Kirschtomaten, veganem Rindfleisch, Ingwer-Limetten-Dressing und vietnamesischen Kräutern

8,50 €

KINDERGERICHTE 🍟

Chicken Nuggets

5 Stück mit Pommes frittes und einer Soße nach Wahl

5,90 €

Gebratene Eiernudeln

mit Hähnchenfleisch und Gemüse

6,50 €

DESSERT 🥮

Banh Ran

knusprige Sesambällchen gefüllt mit süßen Bohnen und Matcha

4,40 €

Chuoi Chien Voi Krem

gebratene Banane mit Honig und Matcha-Grüntee-Creme

5,00 €

Chuoi Chien

gebratene Banane mit Honig

3,50 €

Halbe Kokosnuss als Schale

gefüllt mit Kokosnuss-Creme (als Desserthälfte serviert)

4,40 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Bad Liebenwerda Naturell 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

5,90 €(750 ml, 7,87 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Bad Liebenwerda Classic 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

5,90 €(750 ml, 7,87 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Schweppes Dry Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

2,75 €(200 ml, 13,75 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

3,35 €(1 l, 3,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

3,35 €(1 l, 3,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® Light 1,0 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure

3,35 €(1 l, 3,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

3,35 €(1 l, 3,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Sprite 1,0 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

3,35 €(1 l, 3,35 €/l)

Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

BIER 🍺

Berliner Kindl 0,33 l

Lagerbier

3,42 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 10,36 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Bia Saigon Bier 0,33 l

Lagerbier

4,82 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 14,61 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Singha Bier 0,33 l

Lagerbier

4,92 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 14,91 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

König Ludwig Hell 0,5 l

Helles Bier

4,42 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 8,84 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

König Ludwig Kristall 0,5 l

Kristallweizenbier

4,42 €(500 ml, 6 % Vol. Alkohol und 8,84 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

König Ludwig Weissbier Dunkel 0,5 l

Dunkles Weißbier

4,42 €(500 ml, 5 % Vol. Alkohol und 8,84 €/l)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Pho 36 bietet dir eine Auswahl an traditionellen vietnamesischen Spezialitäten. Der Fokus liegt auf der klassischen Pho-Suppe, einer kräftigen Reisnudelsuppe mit frischen Kräutern, sowie auf verschiedenen Reis- und Nudelgerichten mit Ente, Rind oder Huhn. Zusätzlich umfasst die Karte eine Vielzahl an Vorspeisen wie hausgemachte Frühlingsrollen und knackige Salate. Ein idealer Spot für alle, die eine frische, aromatische und authentische asiatische Küche schätzen. Verkäufer: Firma: Mai Thanh Bang Anschrift: Lichtenrader Damm 10, 12305, Berlin, Deutschland Vertretungsberechtigter: Mai Thanh Bang Handelsregisternummer: - E-Mail: support@wolt.com

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