Prathams Indisches Restaurant

Papadam

mit Minzsoße, Tamarindsoße und einem Schärfegrad deiner Wahl

25. Chicken Pakora

Hähnchen in Kichererbsenmehlteig getaucht und frittiert

27. Paneer Pakora

hausgemachter indischer Käse, umhüllt von Kichererbsenmehlteig und frittiert

28. Bread Pakora

Brotscheiben mit Kartoffeln gefüllt, in Kichererbsenmehlteig getaucht und frittiert

Samosa

2 Stück gebratene Teigtaschen mit Zutaten deiner Wahl

1. Tomaten Suppe

cremige Tomatensuppe verfeinert mit Sahne und frischem Koriander

2. Veg Suppe

traditionelle indische Suppe mit frischem saisonalem Gemüse und indischen Gewürzen

3. Linsen Suppe

indische Linsensuppe mit Gewürzen und frischen Kräutern

4. Murg Suppe

cremige Punjabi-Hähnchensuppe mit aromatischen indischen Gewürzen

55. Chicken Curry

mit delikatem Curry, kreiert mit speziell ausgewählten Kräutern und Gewürzen

56. Chicken Mango

mit milder Soße, frischer Sahne, ausgewählten Gewürzen und Mangopüree

57. Chicken Saagwala

mit mild gewürztem Püree aus Spinat, Zwiebeln, zerdrückten Tomaten und Sahne

58. Chicken Balti

leichtscharf mit Tomatensoße, Spinat, frischem Koriander und Gewürzen

59. Chicken Korma

mit frischer Sahne und Kokosnuss

60. Chicken Achari

mittelscharf mit milder, süßer, cremiger Tomaten- und Butterbasissoße

61. Chicken Methi Malai

mit Knoblauch-, Ingwer-, Bockshornklee- und Tomaten, basierten Rezeptur mit Sahne

62. Lemon Chicken

mit Soße aus frischer Zitrone und Tomaten

63. Chicken Chili Garlic

scharf mit süß-scharfer Tomatensoße und Knoblauch

64. Chicken Mughlai

mit Tomatensoße, Ingwer, Ei und Gewürzen

65. Chicken Handi

mit köstlicher Soße aus Knoblauch, Ingwer und grünen Samen mit Cashewnüssen und Sahne

66. Chicken Tikka Masala

mit reichhaltiger, cremiger Tomatensoße und gemahlenen Cashewnüssen

67. Chicken Vindaloo

scharf mit Kartoffeln in frischer, auf Tomaten basierender würziger Soße

68. Chicken Karahi

mittelscharf mit Tomaten-basierender Soße mit gehackter Paprika, knusprigen Zwiebeln und speziell ausgewählten Gewürzen

69. Butter Chicken

mit milder, süßer, cremiger Tomaten- und Butterbasissoße

71. Lamm Curry

mit delikatem Curry, kreiert mit speziell ausgewählten Kräutern und Gewürzen

72. Lamm Achari

mittelscharf mit Tomaten-basierender Soße, Limonen-Pickle und Ingwer

73. Lamm Vindaloo

scharf mit Kartoffeln, gekocht in einer frischen, auf Tomaten-basierenden, würzigen Soße

74. Lamm Balti

leichtscharf mit Tomaten-basierter Soße, Spinat, frischem Koriander und Gewürzen

75. Lamm Korma

mit frischer Sahne und Kokosnuss

76. Lamm Bhuna

mit dickflüssiger, intensiver Soße mit tiefen, kräftigen Aromen, zubereitet mit gehackten Zwiebeln und indischen Gewürzen

77. Lamm Methi Malai

mit Knoblauch-, Ingwer-, Bockshornklee und Tomaten-basierter Rezeptur mit Sahne

78. Lamm Karahi

mittelscharf mit Tomaten-basierter Soße, gehackter Paprika, knuspriger Zwiebel und speziell ausgewählten Gewürzen

79. Lamm Handi

mit köstlicher Soße aus Knoblauch, Ingwer und grünen Samen mit Cashewnüssen und Sahne

80. Keema Matar

mit frischen Erbsen und Ingwer

Biryani

mit gedämpftem Basmatireis, Raita, frischem Gemüse, Nüssen, ausgewogenen Gewürzen und Zutaten deiner Wahl

111. Paneer Tikka

hausgemachter Käse mariniert in einer speziellen hausgemachten Tikka-Joghurtpaste

114. Tandoori Chicken

Hähnchenkeule mariniert in hausgemachter spezieller Tandoori Masala Paste

115. Chicken Tikka

gewürztes Hähnchenfilet, mariniert in einer hausgemachten Tikka-Joghurtpaste

116. Malai Chicken Tikka

Hähnchenfilet mariniert in hausgemachter Cashew-Sahne-Joghurtpaste mit exotischen Gewürzen

117. Reshmi Kebab

gehacktes Hähnchen, gemischt mit Koriander, Zwiebeln und exotischen Gewürzen

118. Lamm Tikka

fein gewürfeltes Lammfleisch, delikat mariniert in einer hausgemachten Tikkapaste

119. Seekh Kebab

gehacktes Lammfleisch gemischt mit Koriander, Zwiebeln und exotischen Gewürzen

35. Mushroom Bhaji

Pilze gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen

36. Palak Paneer

gewürzter Spinat mit frisch hausgemachtem Bauernkäse

37. Daal Makhni

schwarze Linsen mit cremiger Tomaten-, Butter-, Knoblauch- und Ingwersoße

38. Garlic Mushroom

Pilze in einer Sahne-, Knoblauch- und Koriandersoße mit schwarzem Pfeffer

39. Navratan Korma

verschiedenes frisches Gemüse mit einer reichhaltigen cremigen Soße mit Mandeln

40. Kadahi Paneer

mittelscharf hausgemachter Käse mit Tomatensoße, gehackter Paprika, knusprigen Zwiebeln und speziell ausgewählten Gewürzen

41. Mango Paneer

frischer hausgemachter Rahmkäse in Mangosoße

42. Shahi Paneer

frischer hausgemachter Rahmkäse mit Tomaten-Cashewkernsoße und Mandelscheiben

43. Paneer Methi Malai

frischer hausgemachter Rahmkäse mit Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, Cashewnüssen, Tomaten und Sahne

44. Paneer Tikka Masala

marinierter gegrillter hausgemachter Rahmkäse mit reichhaltiger und cremiger Tomatensoße und gemahlenen Cashewnüssen

45. Paneer Korma

hausgemachter Rahmkäse mit frischer Sahne und Kokosnuss

46. Malai Kofta

Bällchen aus Rahmkäse, geriebenen Kartoffeln, verschiedenem Gemüse in Cashewkernesoße

Naan

Weizenmehlbrot mit Zutaten deiner Wahl

138. Tandoori Roti

Vollkorn-Fladenbrot mit Schichtstruktur

139. Bhatura

gebackenes Brot aus Weizenmehl

140. Lachha Parantha

Vollkorn-Fladenbrot

141. Aloo Kulcha

Fladenbrote aus weichem Teig, gefüllt mit gewürzter Kartoffelfüllung

142. Paneer Kulcha

weiche Teigfladen gefüllt mit hausgemachter Käsefüllung

162. Kheera Raita

Joghurt mit gehackten Gurken, Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen

163. Basmatireis

mit Koriander

164. Egg Basmatireis

mit Ei und indischen Gewürzen

167. Minzsoße