ProSushi

Sushi Set 1

25 Stück 1/2 „Roter Drache” Rolle 1/2 gebackene Rolle mit Lachs 1x Mini-Rolle mit marinierten Algen 1/2 Edo Heilbutt Roll 1/2 Gravad-Lachs Roll 1/2 Edo Lachs Roll 1/2 Edo Makrele Roll

Sushi Set 2

24 Stück 1x Rolle mit Räucherlachs und 1/2 „Roter Drache” Rolle 1/2 „Sex and the City” Rolle 1/2 Rolle mit Lachs und Käse 1/2 Toro-Lachs Roll 1/2 Gravad-Lachs Roll 1/2 Edo-Lachs Roll 1/2 Aburi Lachs Roll

Sushi Set 3

35 Stück 1x California Classic Rolle 1x Green Rolle 1x Rolle in Reispapier mit Aal 1x gebackene Rolle mit Lachs 3x marinierter Thunfisch Roll

Sushi Set 4

48 Stück 1x Picasso-Rolle 1x Sonnige Rolle 1x Black Rolle 1x Samurai Rolle 1x Mini-Rolle mit Lachs 1x Mini-Rolle mit marinierten Algen

Sushi Set 5

32 Stück 1/2 „Roter Drache” Rolle 1/2 „Sex and the City” Rolle 1/2 Picasso Rolle 1/2 Sonnige Rolle 1/2 Black Rolle 1/2 Feierliche Rolle 1/2 Rolle mit Aal, Avocado und Käse 1/2 Rolle mit Räucherlachs und Rahmkäse

Vegetarischer Set

20 Stück 1/2 Vegas Gemüserolle 1/2 Mini-Rolle mit Avocado 1/2 Mini-Rolle mit marinierten Algen 1/2 Mini-Rolle mit Gurken 1/2 Mini-Rolle mit Paprika

Grüner Set (Midori)

8 Stück 1x Karotten Roll 1x Gurken Roll 1x Zucchini Roll 1x Avocado Roll

Roter Set (Aka)

8 Stück 1x Edo-Lachs Roll 1x Gravad-Lachs Roll 1x Aburi-Lachs Roll 1x Edo-Thunfisch Roll

16 Nigiri Set

16 Stück 1x Gravad-Lachs Roll 1x Toro-Lachs Roll 1x Edo-Makrele Roll 1x Tataki-Thunfisch Roll 1x Edo-Lachs Roll 1x Gurken Roll 1x Avocado Roll 1x Barsch Roll

24 Nigiri Set

24 Stück 1x Edo-Lachs Roll 1x Gravad-Lachs Roll 1x Aburi-Lachs Roll 1x Tataki-Thunfisch Roll 1x Barsch Roll 1x Edo-Hellbutt Roll 1x Edo-Jakobsmuscheln Roll 1x Edo-Makrele Roll 1x Karotten Roll 1x Gurken Roll 1x Omelett Roll 1x Avocado Roll

Chuka Salat

ca. 110 g mit marinierten Chuka-Algen, Zitrone, Chili-Pfeffer, Sesam und ca. 40 g Nusssoße

Salat mit gebratenem Tofu

ca. 170 g mit Tofu, Käse, Gurken, Zucchini, Paprika, Karotten, Eisbergsalat und einem Dressing aus Reisessig, Sesam und Kim-Chi-Soße

Salat mit Tataki-Rindfleisch

ca. 270 g mit Salatmix, Rindfleisch, Karotten, Kirschtomaten, Moyaschi, Chili-Pfeffer und einem Dressing aus Nusssoße, Kim-Chi-Soße und Sojasoße

Salat mit gebratenem Tempura-Thunfisch

ca. 210 g mit Salatmix, Gurken, Erdbeeren, Thunfisch, Nori, Tempura, Winterlauch und ca. 50 g Balsamico-Dressing

Zucchini Cremesuppe

ca. 280 g mit Zucchini, Sahne, Speck, Kim-Chi-Soße, Chili-Pfeffer und Knoblauch

Suppe mit Nudeln und Hähnchen

ca. 310 g mit Nudeln, Hähnchen, Karotten, Paprika, Chili-Pfeffer und Kokossahne

Suppe mit Nudeln und Rindfleisch

ca. 310 g mit Nudeln, Rindfleisch, Paprika, Chili-Pfeffer, Nameko-Pilzen und Miso-Paste

Miso-Suppe

ca. 240 g mit Miso-Paste, Hondaschi-Bouillon, Nameko-Pilzen, Tofu, Käse und Wakame-Algen

Miso-Suppe mit Edelpilzen

ca. 240 g mit Miso-Paste, Hondaschi-Bouillon, Namako-Pilzen, Tofu, Käse, Wakame-Algen und Edelpilzen

Kürbissuppe

ca. 250 g mit Kürbis, Honig, Sahne, Sesamöl, Garnelen, Chili-Pfeffer und Kürbiskernen

Lachs-Cremesuppe

ca. 340 g mit Lachs, Blumenkohl, Sahne, Omelett, Lachskaviar und Teriyaki-Soße

Tom Yum Suppe mit Kokossahne

ca. 340 g mit Garnelen, Muscheln, Shiitake-Pilzen, Kirschtomaten, Koriander, Limette, Kokossahne, Zitronengras, Galangal und Limettenblättern

Poke mit Thunfisch

ca. 260 g mit Thunfisch, Gurken, Kirschtomaten, Koriander Sesam, Limette und Soße „Spicy Poke”

Poke mit Rindfleisch

ca. 280 g mit Rindfleisch, Spargel, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Avocado, Cashewnüssen, Koriander und Soße „Spicy Poke”

Poke mit Lachs

ca. 280 g mit Lachs, Avocado, Takuan, Tobiko-Flugfischkaviar, Kürbiskernen, Koriander, Limette, Mango-Mus und Soße „Spicy Poke”

Poke mit Krevetten und Shiitake-Pilzen

ca. 300 g mit Garnelen, Shiitake-Pilzen, Chili-Pfeffer, Gurken, Kirschtomaten, Sesam, Nori, Tamago, Limette und Teriyaki-Soße

Vegetarisches Poke

ca. 295 g mit Tofu, Spargel, Shiitake-Pilzen, gebackener Paprika, Zucchini, Sesam, Limette und Nusssoße

Edo Shrimp Roll

2 Stück mit Garnelen, Mango-Mus und Wasabi

Aal Roll

2 Stück mit Räucheraal, Teriyaki-Soße, Sesam, Nori und Wasabi

Omelett Roll

2 Stück mit Tamago-Omelett, Nori, Teriyaki-Soße, Sesam und Wasabi

Edo Lachs Roll

2 Stück mit Lachs, Mango-Chili-Soße, Guacamole-Soße und Wasabi

Toro Lachs Roll

2 Stück mit Lachs, Shiitake-Pilzen, „Powder“, Jalapeño-Soße und Wasabi

Toro Brûlée Roll

2 Stück mit Lachs, Mango-Chili-Soße, Sriracha-Soße und Wasabi

Aburi Lachs Roll

2 Stück mit Lachs, Ingwerpulver, Sesam, Guacamole-Soße und Wasabi

Gravad-Lachs Roll

2 Stück mit Lachs, Mango-Chili-Soße, Jalapeño-Soße und Wasabi

Edo Thunfisch Roll

2 Stück mit Thunfisch, Karotten-Ingwer-Mus, Nori-Soße, Sriracha-Sole und Wasabi

Tataki Thunfisch Roll

2 Stück mit Thunfisch, Karotten-Ingwer-Mus, Jalapeño-Soße und Wasabi

Jacobsmuscheln Roll

2 Stück mit marinierten Jakobsmuscheln, Sesam, Sojasoße und Wasabi

Edo Jacobsmuscheln Roll

2 Stück mit Jakobsmuscheln, Ingwerpulver, Sesam, Guacamole-Soße und Wasabi

Zucchini Roll

2 Stück mit Zucchini, Kim-Chi-Soße, Nori und Wasabi

Aubergine Roll

2 Stück mit Auberginen, Auberginensoße, Nori und Wasabi

Karotten Roll

2 Stück mit Karotten, Guacamole-Soße, Jalapeño-Soße und Wasabi

Avocado Roll

2 Stück mit Avocado, Karotten-Ingwer-Mus, Mango-Chili-Soße und Wasabi

Gurke Roll

2 Stück mit Gurken, Karotten-Ingwer-Mus, Sriracha-Soße und Wasabi

Flugfischkaviar Roll

1 Stück mit Tobiko-Flugfischkaviar und Nori

Lachskaviar Roll

1 Stück mit Lachskaviar und Nori

Marinierte Algen Roll

1 Stück mit marinierten Chuka-Algen und Nori

Scharfer Aal Roll

1 Stück mit Räucheraal, Gurken, scharfer Soße und Nori

Scharfer Lachs Roll

1 Stück mit Lachs, Gurken, scharfer Soße und Nori

Scharfe Jakobsmuscheln Roll

1 Stück mit Jakobsmuscheln, scharfer Soße und Nori

Scharfe Thunfisch Roll

1 Stück mit Thunfisch, Gurken, scharfer Soße und Nori

Scharfe Shrimps Roll

1 Stück mit Garnelen, Gurken, scharfer Soße und Nori

Pikanter Flugfischkaviar Roll

1 Stück mit Wasabiko-Flugfischkaviar, Reis und Nori

Mini-Rolle mit Lachs

mit Lachs

Mini-Rolle mit Aal

mit Räucheraal, Teriyaki-Soße und Sesam

Mini-Rolle mit Thunfisch

mit Thunfisch

Mini-Rolle mit Shrimps

mit Garnelen

Mini-Rolle mit Räucherlachs

mit Räucherlachs

Mini-Rolle mit Flugfischkaviar

mit Tobiko-Flugfischkaviar

Mini-Rolle mit marinierten Algen

mit marinierten Chuka-Algen

Mini-Rolle mit Gemüse

mit Paprika, Gurken und Blattsalat

Mini-Rolle mit Seebarsch

mit gebratenem Seebarsch

Mini-Rolle mit Paprika

mit Paprika

Philadelphia Tataki Rolle

mit Lachs, Lachskaviar, Käse und Gurken

Rolle mit Räucherlachs und Jakobsmuscheln

mit Räucherlachs, Jakobsmuscheln, Käse, Blattsalat, scharfer Soße und gebackener Paprika

Rolle mit Thunfisch, Rote Beete und Erdbeeren

mit Thunfisch, Käse, Erdbeeren, Rote Beete, Wasabi, Wasabiko-Flugfischkaviar und Mayonnaise

Rolle mit Lachs und Mangogel

mit Lachs, Garnelen, Käse, Spinat, Mango-Mus, Takuan und Omelett-Pfannkuchen

Rolle mit Thunfisch, Jakobsmuscheln und Erdbeeren

mit Thunfisch, Jakobsmuscheln, Avocado, Erdbeeren, Käse und Sesam

Philadelphia Rolle mit Erdbeeren

mit Lachs, Käse, Erdbeeren und Limette

Rolle mit Jakobsmuscheln in Bacon

mit Jakobsmuscheln, Speck, Käse, Cashewnüssen und Soße „Eisberg”

Rolle mit Thunfisch und Zucchini

mit Thunfisch, Zucchini, Paprika, Blattsalat, Wasabi, Wasabiko-Flugfischkaviar und Soße „Eisberg”

Rolle in Reispapier mit Jakobsmuscheln

8 Stück mit Jakobsmuscheln, Käse, Paprika, Tobiko-Flugfischkaviar, Teriyaki-Soße, Omelett-Pfannkuchen, Reispapier, Sesam und Limette

Eisberg Rolle

8 Stück mit Lachs, Käse, Cashewnüssen, Blattsalat, Gurken, Reispapier, Reis, Tobiko-Flugfischkaviar, Soße „Eisberg” und Limette

Rolle in Reispapier mit Lachs

8 Stück mit Lachs, Grapefruit, Käse, Reispapier, Reis und Limette ​

Rolle in Reispapier mit Thunfisch

8 Stück mit Thunfisch, Speck, Spargel, Reispapier, Reis und grüner Limettensoße

Rolle in Reispapier mit Shrimps

8 Stück mit Garnelen, Käse, Tomaten, Reispapier, Reis und Limette

Rolle in Reispapier mit Aal

8 Stück mit Räucheraal, Gurken, Käse, Reispapier, Teriyaki-Soße, Limette und Sesam

Gebackene Rolle mit Shrimps und Barsch

mit Garnelen, gebratenem Barsch, Tobiko-Flugfischkaviar, Käse, Gurken, Tomaten, Blattsalat, Mayonnaise und Teriyaki-Soße

Gebackene Rolle mit Lachs

mit Lachs, Tobiko-Flugfischkaviar, Käse, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Mayonnaise und Teriyaki-Soße

Rolle mit Aal und Gurken

mit Räucheraal, Gurken, Teriyaki-Soße und Sesam

Rolle mit Lachs und Avocado

mit Lachs und Avocado

Rolle mit gebratenem Shrimps und Flugfischkaviar

mit Garnelen in Tempura, Tobiko-Flugfischkaviar, scharfer Soße und Blattsalat

Große Rolle

mit Räucheraal, Garnelen, Lachs, Avocado und Ingwer

Rolle mit Lachs und Käse

mit Lachs und Käse

Rolle mit Räucherlachs und Käse

mit Räucherlachs, Käse und Avocado

Rolle mit Aal, Avocado und Käse

mit Räucheraal, Käse und Avocado

Philadelphia Rolle

mit Lachs, Avocado und Käse

Feierliche Rolle

mit Räucherlachs, Gurken, Käse und Lachskaviar

Sonnige Rolle

mit Lachs, Käse, Omelett-Pfannkuchen und Lachskaviar

Green Rolle

mit Lachs, Käse, marinierten Chuka-Algen und Sesam

Picasso Rolle

mit Garnelen, Räucheraal, Lachs, Käse und Avocado

Bonito Rolle

mit Lachs, Avocado, Käse und Thunfischraspeln

Regenbogen Rolle

mit Garnelen, Lachs, Avocado, Käse und Tobiko-Flugfischkaviar

„Roter Drache” Rolle

mit Räucheraal, Garnelen, Lachs, Avocado und Käse

„Schwarzer Drache” Rolle

mit Räucheraal, Gurken, Käse, Avocado, Teriyaki-Soße und Sesam

„Sex and the City” Rolle

mit Thunfisch, Jakobsmuscheln, Lachs, Käse, Avocado, Gurken und Sesam

Black Rolle

mit Thunfisch, Jakobsmuscheln, Gurken, Käse und Sesam

Orange Rolle

mit Lachs, Avocado, Käse und Grapefruit

Vegas Rolle

mit Zucchini, Paprika, Gurken, Tomaten, Blattsalat, Teriyaki-Soße und Sesam

Würzige Rolle in Bacon

mit Garnelen, Tomaten, Kim-Chi-Soße und Speck

Krebs-n-Roll Rolle

mit Garnelen, Avocado, Tobiko-Flugfischkaviar Sesam, Krebs, Chili-Pfeffer und Blattsalat

California Classic Rolle

mit Garnelen, Avocado und Sesam

California Rolle

mit Garnelen, Gurken, Avocado und Tobiko-Flugfischkaviar

Samurai Rolle

mit gebratenem Barsch, Garnelen, Avocado, Gurken, Wasabiko-Flugfischkaviar und Wasabi

Tiger Eye Rolle

5 Stück mit Lachs, Garnelen, Avocado, Tomaten, Gurken, Tobiko-Flugfischkaviar, Blattsalat und Tempura

Aal Sashimi

mit Räucheraal, Karotten, Gurken, Blattsalat, Teriyaki-Soße und Sesam

Thunfisch Sashimi

mit Thunfisch, Karotten, Gurken, Blattsalat und Chili-Pfeffer

Lachs Sashimi

mit Lachs, Karotten, Gurken, Blattsalat und Chili-Pfeffer

Toro Lachs Sashimi

mit Lachs, Karotten, Daikon, Gurken, Blattsalat und Sesam

Jakobsmuscheln Sashimi

mit Jakobsmuscheln, Muschel „Saint-Jacques”, Limettensaft, Olivenöl, Tobiko-Flugfischkaviar, schwarzem Sesam und Blattsalat

Shrimps Sashimi

mit Garnelen, Karotten, Gurken, Blattsalat, Avocado und Tobiko-Flugfischkaviar

Wasabi

ca. 10 g

Sojasoße

ca. 50 g

Ingwer

ca. 25 g

Nusssoße

ca. 50 g

Kim-Chi-Soße

ca. 50 g

Teriyaki-Soße

ca. 50 g

Spicy Soße

ca. 50 g mit Mayonnaise und Kim-Chi-Soße

Soße „Eisberg”

ca. 50 g mit Mayonnaise, Hondaschi, Limettensaft, Senf, Kim-Chi-Soße und Sojasoße

Schokoladenrolle mit Erdbeeren

mit Kiwi und Schokoladenpfannkuchen

Süße Rolle im weißen Pfannkuchen

mit eingelegter Ananas, Kakaopulver und Omelette-Pfannkuchen

Espresso 30 ml

Americano 130 ml

Americano mit Milch 130 ml

Capuccino 180 ml

Bonaqua Still 0,5 l

Bonaqa Medium 0,5 l

Coca-Cola® 0,5 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 0,5 l

Sprite 0,5 l