Restaurant Kourosh

Kashke Bademjan

Auberginenpüree mit Molke, gerösteten Zwiebeln, persischen Kräutern und mit Brot serviert

Borani Esfenaj

Spinatpüree mit Joghurt und Gewürzen, als Dip oder Beilage

Mirza Ghassemi

rauchiges Auberginenpüree mit Tomaten, geröstetem Knoblauch, Ei und mit Brot serviert

Dollmeh

gefüllte Weinblätter mit Reis und Kräutern

Kuku Sabzi

kräuter-Quiche mit Petersilie, Koriander, Dill, Spinat, verfeinert mit Eiern und Berberitzen

Hummus

cremige Kichererbsenpaste

Salat Shirazi

gewürfelte Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Zitronensaft, Olivenöl und Minze

Salat mit Käse

schafskäse auf frischem Gemüse und leichtes Dressing

Hähnchensalat

gegrillte Hähnchenbrust auf frischem Gemüse und hausgemachtes Dressing

Gemischter Salat

bunte Mischung frischer Gemüsesorten und leichtes Dressing

Gheyme Bademjan

Auberginen, Kalbfleisch, gelbe Linsen in Tomatensoße, mit Limetten und Safran und mit Reis serviert

Ghorme Sabzi

kräutereintopf mit Kalbfleisch, Kidneybohnen, getrockneten Limetten und mit Reis serviert

Bamiye

Okraschoten, Kalbfleisch in Tomatensoße, orientalische Gewürze und mit Reis serviert

Fesenjan

geschmortes Hähnchen mit Walnüssen und Granatapfelsoße und mit Safranreis serviert

Kadu Bademjan

Kalbfleisch, Auberginen, Zucchini, junge Trauben und Pflaumen und mit Safranreis serviert

Bunter Teller

kombination aus Fesenjan, Ghormeh Sabzi und Gheymeh Bademjan und mit Safranreis serviert

Zereshk Polo Veggie

Reis, gebratene Auberginen, Berberitzen, geriebene Pistazien und Tomatensoße

Zereshk Polo ba Morgh

Reis mit Berberitzen und Pistazien, Safran und mit Hähnchenfleisch serviert

Baghali Polo ba Mahiche

Kräuterreis mit dicken Bohnen und Safran und mit Lammhaxe serviert

Fasulye Veggie

Weiße Bohnen in Tomatensoße und Reis

Kubideh

zwei Lammhackspieße und Grilltomate

Lammkotelett

Lammkotelettspieß und Grilltomate

Soltani

Lammfiletspieß und Lammhackspieß

Djujeh

Hähnchenspieß und Grilltomate

Djujeh Soltani

Lammhackspieß und Hähnchenspieß

Barg

zartes Lammfilet und Grilltomaten

Barreh

Lammrückenspieß und Grilltomate

Grillplatte für 2 Personen

1x Barreh vom Lamm 1x Djujeh vom Hähnchen 2x Kubideh vom Lamm (Hackfleisch)

Grillplatte für 3 Personen

1x Barg vom Lamm 1x Barreh vom Lamm 1x Djujeh vom Hähnchen 2x Kubideh vom Lamm und Hähnchen

Grillplatte für 4 Personen

1x Bakhtiari vom Lamm und Hähnchen 1x Barg vom Lamm 1x Barreh vom Lamm 1x Djujeh vom Hähnchen 2x Kubideh vom Lamm (Hackfleisch)

Lachs

Dorade

Wolfsbarsch

Mast'o Musir

Joghurt mit wildem Knoblauch

Mast'o Khiar

Joghurt mit Gurken, Minze und Gewürzen

Torschi Makhlut

eingelegtes Gemüse mit Essig und Gewürzen

Khiar Shur

traditionell persisch eingelegte Gurken

Sir Torschi

langzeitgereifter Knoblauch in Essig

Felfel Torschi

peperoni und Oliven in Essig

Seytun Parvarde

marinierte Oliven mit Walnüssen, Granatapfelsirup, Knoblauch und Kräutern

San Pellegrino 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

San Pellegrino 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Acqua Panna 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Acqua Panna 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Energydrink, koffeinhaltig, Zucker, enthält Taurin und Kohlensäure

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

Schweppes Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,2 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Beck's Blue Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Lagerbier

Erdinger Hefe Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Hefeweißbier

Berliner Jubiläums Pilsener 0,5 l

Pilsener

Rothaus Pils Tannenzäpfle 0,5 l

Pilsener

Erdinger Kristall 0,5 l

Kristallweizen

Erdinger Dunkel 0,5 l

Dunkles Weißbier

Erdinger Weißbier 0,5 l

Weißbier